Mắc hơn bò Kobe
Page 1 of 2 • Share
Page 1 of 2 • 1, 2
Mắc hơn bò Kobe
Massive tuna nets $3.1 million at Japan auction
Self-proclaimed Japanese "Tuna King" and sushi restaurant owner Kiyoshi Kimura paid a record $3.1 million (333.6 million yen) for a giant bluefin tuna at the New Year's auction at Tokyo's Toyosu fish market Saturday.
Kimura's purchase doubled the previous record of 155 million yen, set at the 2013 annual New Year's auction. The valuable and vulnerable fish tipped the scales at 612 pounds (278 kg).
The president of sushi restaurant chain Sushi-Zanmai said he was startled by how high the price went but not dissuaded from topping the record.
"I expected it (the tuna) will be between 30 million and 50 million yen ($276,421 - $460,702), or highest at 60 million yen ($552,843), but it ended up five times more expensive. Oh gosh!"
Kiyoshi Kimura, the "Tuna King," stands with the bluefin tuna that reached a record price at the 2019 New Year's auction.
The massive bluefin tuna was caught near northern Japan's Aomori prefecture, according to Japanese broadcaster NHK.
"The tuna looks so tasty because it's fat and (looks) very fresh. It is a good tuna. But I think I did too much," Kimura said.
The sale came at the first New Year's auction following the closing of the renowned Tsukiji wholesale fish market, one of Tokyo's most popular travel destinations. Tsukiji was considered the biggest fish and seafood market in the world.
The market closed in October and moved to Toyosu, a new facility nearby.
Japan, the largest consumer of tuna in the world, often faces international criticism as the population of Pacific bluefin tuna dwindles. Because those fish do not breed regularly in captivity, scientists in Japan have worked decades to come up with ways to produce full-cycle farmed fish.
Self-proclaimed Japanese "Tuna King" and sushi restaurant owner Kiyoshi Kimura paid a record $3.1 million (333.6 million yen) for a giant bluefin tuna at the New Year's auction at Tokyo's Toyosu fish market Saturday.
Kimura's purchase doubled the previous record of 155 million yen, set at the 2013 annual New Year's auction. The valuable and vulnerable fish tipped the scales at 612 pounds (278 kg).
The president of sushi restaurant chain Sushi-Zanmai said he was startled by how high the price went but not dissuaded from topping the record.
"I expected it (the tuna) will be between 30 million and 50 million yen ($276,421 - $460,702), or highest at 60 million yen ($552,843), but it ended up five times more expensive. Oh gosh!"
Kiyoshi Kimura, the "Tuna King," stands with the bluefin tuna that reached a record price at the 2019 New Year's auction.
The massive bluefin tuna was caught near northern Japan's Aomori prefecture, according to Japanese broadcaster NHK.
"The tuna looks so tasty because it's fat and (looks) very fresh. It is a good tuna. But I think I did too much," Kimura said.
The sale came at the first New Year's auction following the closing of the renowned Tsukiji wholesale fish market, one of Tokyo's most popular travel destinations. Tsukiji was considered the biggest fish and seafood market in the world.
The market closed in October and moved to Toyosu, a new facility nearby.
Japan, the largest consumer of tuna in the world, often faces international criticism as the population of Pacific bluefin tuna dwindles. Because those fish do not breed regularly in captivity, scientists in Japan have worked decades to come up with ways to produce full-cycle farmed fish.
Last edited by 8DonCo on Mon Jan 07, 2019 12:29 pm; edited 1 time in total
_________________
8DonCo
Re: Mắc hơn bò Kobe
Ổng cũng nghỉ mình overpaid for the this fish. Mua giá mắc quá làm sao bán đủ lời đây?
ga10
Re: Mắc hơn bò Kobe
Sim wrote:
con cá cả 3 triệu đô ai ăn chắc bị hư bao tử rồi .....
Nghe nói em Trinh thích đó, Sim mua cho her ăn đi
Jen-Lo
Re: Mắc hơn bò Kobe
ga10 wrote:Ổng cũng nghỉ mình overpaid for the this fish. Mua giá mắc quá làm sao bán đủ lời đây?
thì bán $10,000/lbs
_________________
8DonCo
Re: Mắc hơn bò Kobe
Jen-Lo wrote:Sim wrote:
con cá cả 3 triệu đô ai ăn chắc bị hư bao tử rồi .....
Nghe nói em Trinh thích đó, Sim mua cho her ăn đi
Em Trinh chỉ thích rau cải xào đậu hủ ... Em Trinh làm người mẫu giữ eo kỹ lắm!..
Chừng nào sầu riêng Mã Lai lên 5 ngàn/lbs Sim mua gởi tặng Jen Lo há ....
Sim
Re: Mắc hơn bò Kobe
Giờ có $11/lb mà sao không mua tặng tui điSim wrote:Jen-Lo wrote:Sim wrote:
con cá cả 3 triệu đô ai ăn chắc bị hư bao tử rồi .....
Nghe nói em Trinh thích đó, Sim mua cho her ăn đi
Em Trinh chỉ thích rau cải xào đậu hủ ... Em Trinh làm người mẫu giữ eo kỹ lắm!..
Chừng nào sầu riêng Mã Lai lên 5 ngàn/lbs Sim mua gởi tặng Jen Lo há ....
Jen-Lo
Re: Mắc hơn bò Kobe
dakao2 wrote:Cá này ăn có được ích lợi gì không sao mà mắc dử tợn dị
Sẽ được nối tiếng là mình người có nhiều tiền
Jen-Lo
Re: Mắc hơn bò Kobe
Meiji wrote:Ai cho mình ăn cá này, mình nói thôi mình đổ lấy tuền được hông ?
Ăn cho biết. Nhiều tiền chết đâu mang theo được có vừa đủ tiền là ok với mình.
Jen-Lo
Re: Mắc hơn bò Kobe
truong vo ky wrote:Hôm nào rảnh TVK mời JenLo ,Meiji ăn cá này lấy thảo nhé Lol
Nhớ mua thêm sầu riêng Malaysia để ăn tráng miệng nha anh Kỵ.
Jen-Lo
Re: Mắc hơn bò Kobe
Không hiểu tại sao họ lại mua con cá mắc vậy và cũng không thể imagine người nào bước vô restaurant của him mà có thể order 1 đĩa cá này ăn với giá $5K/lb
KatN
Re: Mắc hơn bò Kobe
Thuc đơn: ăn cá Bluefin sống,bún mắm, sau đó tráng miệng sầu riêng Mả laiJen-Lo wrote:truong vo ky wrote:Hôm nào rảnh TVK mời JenLo ,Meiji ăn cá này lấy thảo nhé Lol
Nhớ mua thêm sầu riêng Malaysia để ăn tráng miệng nha anh Kỵ.
Any objection?
truong vo ky
Re: Mắc hơn bò Kobe
KatN wrote:Không hiểu tại sao họ lại mua con cá mắc vậy và cũng không thể imagine người nào bước vô restaurant của him mà có thể order 1 đĩa cá này ăn với giá $5K/lb
$5000+/lbs là giá he mua vô, còn trừ đầu xương nầy nọ nữa, he bán ra cũng 10,000/lbs
_________________
8DonCo
Re: Mắc hơn bò Kobe
8DonCo wrote:
$5000+/lbs là giá he mua vô, còn trừ đầu xương nầy nọ nữa, he bán ra cũng 10,000/lbs
ai mà cho em choice ăn 1 miếng cá này sống thêm 5 năm nữa or $5K cash, em thà lấy $$ hơn, hihihihi
KatN
Re: Mắc hơn bò Kobe
KatN wrote:8DonCo wrote:
$5000+/lbs là giá he mua vô, còn trừ đầu xương nầy nọ nữa, he bán ra cũng 10,000/lbs
ai mà cho em choice ăn 1 miếng cá này sống thêm 5 năm nữa or $5K cash, em thà lấy $$ hơn, hihihihi
not really, when you are 70 , you will pay $10K để sống thêm 5 năm
_________________
8DonCo
Re: Mắc hơn bò Kobe
Jen-Lo wrote:Meiji wrote:Ai cho mình ăn cá này, mình nói thôi mình đổ lấy tuền được hông ?
Ăn cho biết. Nhiều tiền chết đâu mang theo được có vừa đủ tiền là ok với mình.
Khổ nổi là có khi nào mình thấy mình có vừa đủ tiền đâu nà.
Meiji
Page 1 of 2 • 1, 2
Page 1 of 2
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum