chả lụa
Page 1 of 3 • Share
Page 1 of 3 • 1, 2, 3
Re: chả lụa
nó nhám xàm ..em theo công thức của mấy bé trong group instant pot in FB ..làm ga em nuốt còn kho^ng vô ..
nhatrangdep
Re: chả lụa
Công nhận mấy bà ở XC này siêng kinh hồn. Cái gì cũng tự làm hết, lấy đâu ra thì giờ để tự chăm sóc sắc đẹp đây??
Tui ở vùng đông người Việt, cái gì tiện thì ra tiệm mua cho đở mắc công vợ mình. Mấy món tui tích ăn như cà ry gà, bò kho... bây giờ tui cũng không cho vợ tui nấu vì khi nấu thì lại phải nấu nhiều và tui ăn nhiều, bị mập. Lúc nào thèm quá thì ra tiệm, chỉ một phát là có ngay một phần đem về ăn một buổi thôi, đở mập
Tui ở vùng đông người Việt, cái gì tiện thì ra tiệm mua cho đở mắc công vợ mình. Mấy món tui tích ăn như cà ry gà, bò kho... bây giờ tui cũng không cho vợ tui nấu vì khi nấu thì lại phải nấu nhiều và tui ăn nhiều, bị mập. Lúc nào thèm quá thì ra tiệm, chỉ một phát là có ngay một phần đem về ăn một buổi thôi, đở mập
_________________
One of the biggest steps towards your own happiness is being able to ignore those people who treat you like crap!
Lão Mù
Re: chả lụa
Đẹp, tui thấy dể mà, chỉ là cực thôi. Tui hay làm với thịt gà. Tui chỉ bỏ thêm chút nước. Có lần làm theo Vành Khuten5, nên bỏ dầu. Tui không thích. Tui thấy hơi nhiều dầu.
Bà làm thử theo Vành Khuyên coi ok không.
Bà làm thử theo Vành Khuyên coi ok không.
Jen-Lo
Re: chả lụa
Lão Mù wrote:Công nhận mấy bà ở XC này siêng kinh hồn. Cái gì cũng tự làm hết, lấy đâu ra thì giờ để tự chăm sóc sắc đẹp đây??
Tui ở vùng đông người Việt, cái gì tiện thì ra tiệm mua cho đở mắc công vợ mình. Mấy món tui tích ăn như cà ry gà, bò kho... bây giờ tui cũng không cho vợ tui nấu vì khi nấu thì lại phải nấu nhiều và tui ăn nhiều, bị mập. Lúc nào thèm quá thì ra tiệm, chỉ một phát là có ngay một phần đem về ăn một buổi thôi, đở mập
theo hoa hậu Wenn thì đẹp sẳn tự nhiên không cần chăm sóc
trả lời dùm bà Hai Wenn
_________________
8DonCo
Re: chả lụa
8DonCo wrote:Lão Mù wrote:Công nhận mấy bà ở XC này siêng kinh hồn. Cái gì cũng tự làm hết, lấy đâu ra thì giờ để tự chăm sóc sắc đẹp đây??
Tui ở vùng đông người Việt, cái gì tiện thì ra tiệm mua cho đở mắc công vợ mình. Mấy món tui tích ăn như cà ry gà, bò kho... bây giờ tui cũng không cho vợ tui nấu vì khi nấu thì lại phải nấu nhiều và tui ăn nhiều, bị mập. Lúc nào thèm quá thì ra tiệm, chỉ một phát là có ngay một phần đem về ăn một buổi thôi, đở mập
theo hoa hậu Wenn thì đẹp sẳn tự nhiên không cần chăm sóc
trả lời dùm bà Hai Wenn
Tui trả lời cho phần tui được không đẹp là nhờ ăn sầu riêng của Malaysia
Jen-Lo
Re: chả lụa
Vành Khuyên trong youtube ?? tui làm hoài mà nó dỡ tàn canh nên giờ tui give up luôn ..
bà làm sao đại khái cho tui biết JL ??
babác LM - nghe bên ngoài họ dùng thịt tồn khô nên muốn tự làm cho con gái cưng ..con bé khoái chả lụa lắm bác ..
bà làm sao đại khái cho tui biết JL ??
babác LM - nghe bên ngoài họ dùng thịt tồn khô nên muốn tự làm cho con gái cưng ..con bé khoái chả lụa lắm bác ..
nhatrangdep
Re: chả lụa
Jen-Lo wrote:đẹp là nhờ ăn sầu riêng của Malaysia
có cái gì đó bí hiễm trong câu trả lời này. Không biết có nên mua sầu riêng Malaysia cho vợ tui ăn hay không đây?
_________________
One of the biggest steps towards your own happiness is being able to ignore those people who treat you like crap!
Lão Mù
Re: chả lụa
nhatrangdep wrote:babác LM
Tui đâu có nói gì đâu mà sao Đẹp chửi cha tui vậy?
_________________
One of the biggest steps towards your own happiness is being able to ignore those people who treat you like crap!
Lão Mù
Re: chả lụa
Lão Mù wrote:nhatrangdep wrote:babác LM
Tui đâu có nói gì đâu mà sao Đẹp chửi cha tui vậy?
nhatrangdep
Re: chả lụa
Theo công thức của The Beth Kitchen dễ và đơn giản lắm Đẹp, khỏi cần stand mixer nữa, chỉ xay 2 lần với Food Processor là được, nhà May đã làm nhiều lần, chả lụa, chả bò (có cho thì là vô cho thơm), ăn ngon lắm .
May4phuong
Re: chả lụa
tối qua thử stand mixer ..đánh nó muốn xụp nhà ..mới đầu 10 phút ..bỏ tủ lạnh gùi ra đánh 20 phút mà sao nó không dai mà nhám xàm ..
cảm ơn bé May và bé Jen luôn ..để hôm nào thử lại vì con bé nó thích ăn chả lụa ..nhưng mua bên ngoài thì sợ vì sau khi nghe vụ mấy chợ Deli họ bán thịt tồn kho là hết dám mua ..
cảm ơn bé May và bé Jen luôn ..để hôm nào thử lại vì con bé nó thích ăn chả lụa ..nhưng mua bên ngoài thì sợ vì sau khi nghe vụ mấy chợ Deli họ bán thịt tồn kho là hết dám mua ..
nhatrangdep
Re: chả lụa
nhatrangdep wrote:Vành Khuyên trong youtube ?? tui làm hoài mà nó dỡ tàn canh nên giờ tui give up luôn ..
bà làm sao đại khái cho tui biết JL ??
babác LM - nghe bên ngoài họ dùng thịt tồn khô nên muốn tự làm cho con gái cưng ..con bé khoái chả lụa lắm bác ..
Tui dùng gà xây. .. tui ướp gia vị rồi để đông lạnh dạng sorbet. Tui hay trãi mỏng trên dĩa cho mau đông. Tui xây bằng food processor rồi lập lại step để lạnh thành sorbet rồi xây = food processor.
Bà dùng stand mixer only khó nhuyễn lắm nên bị xảm là vậy. Tui dùng stand mixer để quết trước khi đem đi hấp or chiên thôi. Step này bà dùng tay quết chút chút cũng ok.
Jen-Lo
Re: chả lụa
Gà làm thử chả lụa 1 lần thấy mắc công quá vì cái máy xay thịt dính tùm lum và cứ xay 1 chút thì chờ cho cool down. Gà làm công thức của The Beth (?) nhưng cho nước mắm nhiều hơn chút nên mùi hơi nồng hơn.
Lúc hấp cũng vặn lửa lớn nên chả lụa phồng to (chắc vì baking soda) rồi xẹp xuống!
Lúc hấp cũng vặn lửa lớn nên chả lụa phồng to (chắc vì baking soda) rồi xẹp xuống!
ga10
Re: chả lụa
Jen - bà làm toàn là gà không hay 1/2 and 1/2 ...gà bà dung phần nao` ??
sis Ga - ghét nhất là rửa cái máy xay thịt ..rửa xong rồi xay rồi rửa tiếp ..lúc trước cũng có làm qua rồi cũng that bại ..
sis Ga - ghét nhất là rửa cái máy xay thịt ..rửa xong rồi xay rồi rửa tiếp ..lúc trước cũng có làm qua rồi cũng that bại ..
nhatrangdep
Re: chả lụa
nhatrangdep wrote:Jen - bà làm toàn là gà không hay 1/2 and 1/2 ...gà bà dung phần nao` ??
sis Ga - ghét nhất là rửa cái máy xay thịt ..rửa xong rồi xay rồi rửa tiếp ..lúc trước cũng có làm qua rồi cũng that bại ..
Tui mua gà xây sẵn loại organic ở 1 chợ gần nhà tui. Nó là toàn bộ con gà xây ra. Bà dùng chicken breast only thì bị xảm là đúng rồi. Bà phải add thật nhiều dầu nếu dùng only phần breast.
Jen-Lo
Re: chả lụa
Jen-Lo wrote:8DonCo wrote:Lão Mù wrote:Công nhận mấy bà ở XC này siêng kinh hồn. Cái gì cũng tự làm hết, lấy đâu ra thì giờ để tự chăm sóc sắc đẹp đây??
Tui ở vùng đông người Việt, cái gì tiện thì ra tiệm mua cho đở mắc công vợ mình. Mấy món tui tích ăn như cà ry gà, bò kho... bây giờ tui cũng không cho vợ tui nấu vì khi nấu thì lại phải nấu nhiều và tui ăn nhiều, bị mập. Lúc nào thèm quá thì ra tiệm, chỉ một phát là có ngay một phần đem về ăn một buổi thôi, đở mập
theo hoa hậu Wenn thì đẹp sẳn tự nhiên không cần chăm sóc
trả lời dùm bà Hai Wenn
Tui trả lời cho phần tui được không đẹp là nhờ ăn sầu riêng của Malaysia
Cái thao của tui ai lấy rồi?
vietnam4all
Page 1 of 3 • 1, 2, 3
Page 1 of 3
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum