Our forum runs best with JavaScript enabled !

Chả cá

View previous topic View next topic Go down

Chả cá Empty Chả cá

Post by Wenn Wed May 01, 2019 4:34 pm

Mời mấy ACE chả cá rô. Tối qua rảnh làm hai bọc lớn. Giờ chiên một đĩa ăn thử
Chả cá IMG-20190501-145412
Chả cá IMG-20190501-145402



_________________
Nếu ai hỏi vì sao yêu màu tím
Tôi trả lời vì tím rất thuỷ chung
Wenn

Wenn

Location : Nơi Bình Yên Chim Hót

Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by Jen-Lo Wed May 01, 2019 4:40 pm

Cá rô là talapia hả chị ? Nhìn ngon làm thấy thèm.
Jen-Lo

Jen-Lo


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by DamTc Wed May 01, 2019 4:52 pm

Chả cá tuna hả . Phải con AAAAAAA này khong ? Lol

https://www.youtube.com/watch?v=Q3RfEzxIKTs
DamTc

DamTc


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by Wenn Wed May 01, 2019 5:10 pm

Là con crappie đó em. Ox câu ngoài sông, chị làm sạch lấy muỗng nạo thịt bỏ vào food processor xây nhuyễn rồi ướp nước mắm hành tiêu đem chiên. Chị làm đem cho người quen mỗi người vài miếng, ai ăn cũng khen nức nở. Thịt cá dai, ngọt, không nặng mùi như ngoài chợ.

_________________
Nếu ai hỏi vì sao yêu màu tím
Tôi trả lời vì tím rất thuỷ chung
Wenn

Wenn

Location : Nơi Bình Yên Chim Hót

Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by DamTc Wed May 01, 2019 5:21 pm

khong biét cá crappie mà toi tháy máy con jack smelt nhìn gióng máy con cá hòi nhỏ mẹ toi hay làm mà khong biét có đúng khong .

_________________
không biét ký tên
DamTc

DamTc


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by Tom Kho Wed May 01, 2019 5:47 pm

chã cá dom ngon qu'a chị We
avatar

Tom Kho


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by Wenn Wed May 01, 2019 6:01 pm

DamTc
CÁ jacksmelt là nước mặn, cá biển, trong khi crappie là cá nước ngọt, cá sông. Mới search thử con jacksmelt bên này nhìn giống con cá lầm trụi ở Việt nam, xương nhỏ trong thịt rất nhiều, nhung thịt bùi, ngon, chỉ có điều phải khéo lừa xương ra, như cá trích

Thnks Tom Kho
Hồi mới qua Mỹ, mua chả cá thác lát ngoài chợ, hiếm khi nào gặp được cái pack nó dai, thơm. Toàn là mùi thum thủm và nhồi gia vị chiên nó bở rẹt, rã rời cũng ráng nuốt, bỏ thì không có gì ăn. Sau này về Houston thì chả có ngon hơn nhưng họ trộn bột và hàn the (Nghe nói vậy). Đến khi ox đi câu là làm thử chiên thì mới thấy chả cá homemade của mình là the best, hihihi
Thật ra chả đó 2/3 là cá crappie và 1/3 là cá bass, ox bỏ hai loại cá vô cùng một bọc nên tiện tay làm luôn.

_________________
Nếu ai hỏi vì sao yêu màu tím
Tôi trả lời vì tím rất thuỷ chung
Wenn

Wenn

Location : Nơi Bình Yên Chim Hót

Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by Tom Kho Wed May 01, 2019 6:10 pm

cá tuo+I thì dung cá nào làm cũng dẽo dai phãi kong chị Wee
avatar

Tom Kho


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by DamTc Wed May 01, 2019 6:13 pm

à nhớ ròi . Cá ở VN mẹ em hay làm là "cá nhựa" . Nhìn nó gióng con cái jack smelt bên này và thịt và mui cũng giống néu nhớ khong lầm . Nhớ mọt lần hòi còn bé em có hỏi sao mẹ làm cá này, thì mẹ em nói là vì nó khong tanh và thịt nó gióng nhựa Very Happy

_________________
không biét ký tên
DamTc

DamTc


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by nhatrangdep Wed May 01, 2019 6:30 pm

nhìn dĩa chả cá thèm Smile ...

Da^m cưng - lần đầu tiền mới nghe cá nhựa ..chắc cá sông
nhatrangdep

nhatrangdep


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by 8DonCo Wed May 01, 2019 6:31 pm

nhatrangdep wrote:nhìn dĩa chả cá thèm Smile ...

Da^m cưng - lần đầu tiền mới nghe cá nhựa ..chắc cá sông

đồ chơi con nít đó, cá bằng nhựa  Laugh Laugh

_________________
Chả cá C7f64202b0357f04c779d805f437c5fc

Chả cá JQrjmZ
8DonCo

8DonCo


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by vietnam4all Wed May 01, 2019 6:40 pm

8DonCo wrote:
nhatrangdep wrote:nhìn dĩa chả cá thèm Smile ...

Da^m cưng - lần đầu tiền mới nghe cá nhựa ..chắc cá sông

đồ chơi con nít đó, cá bằng nhựa  Laugh Laugh

Trở về tuổi thơ....... Laugh
avatar

vietnam4all


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by nhatrangdep Wed May 01, 2019 6:40 pm

8DonCo wrote:
nhatrangdep wrote:nhìn dĩa chả cá thèm Smile ...

Da^m cưng - lần đầu tiền mới nghe cá nhựa ..chắc cá sông

đồ chơi con nít đó, cá bằng nhựa  Laugh Laugh

Laugh Laugh chắc dị chớ nào giờ chưa nghe qua cá nhựa Laugh
nhatrangdep

nhatrangdep


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by DamTc Wed May 01, 2019 6:52 pm

nhatrangdep wrote:nhìn dĩa chả cá thèm Smile ...

Da^m cưng - lần đầu tiền mới nghe cá nhựa ..chắc cá sông

anh khong biét Very Happy Từ hồi còn bé tí . Nhìn gióng con này, mà lớn hơn mọt tí néu anh nhớ khong lầm .

http://kenjonesfishing.com/wp-content/uploads/2015/11/PA310697-940x403.jpg

_________________
không biét ký tên
DamTc

DamTc


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by Meiji Wed May 01, 2019 7:45 pm

Ngon quá chị Wenn. Cái này có thêm tô bánh cnah cua, bỏ thêm mấy lát chả cá là hết sảy ha.
Meiji

Meiji


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by CatLan Wed May 01, 2019 8:23 pm

Nhìn hấp dẫn quá sis ơi Thèm

_________________
"Tài sản lớn nhất của đời người là sức khoẻ và trí tuệ."

Blow Kiss
CatLan

CatLan


Back to top Go down

Chả cá Empty Re: Chả cá

Post by Sponsored content



Sponsored content


Back to top Go down

View previous topic View next topic Back to top


Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum