hôm qua Dorian đi ngang qua, hôm nay đi câu được bao nhiêu đây, còn có người vớt được nữa thùng tôm luôn(họ văng lưới) dớt vô, còn cx lần đâu đem lưới ra văng được 5 con tép mà công nhận tép ăn ngon dai dai khác với tép mình mua ngoài chợ.

chongxa wrote:hôm qua Dorian đi ngang qua, hôm nay đi câu được bao nhiêu đây, còn có người vớt được nữa thùng tôm luôn(họ văng lưới) dớt vô, còn cx lần đâu đem lưới ra văng được 5 con tép mà công nhận tép ăn ngon dai dai khác với tép mình mua ngoài chợ.

Đã nhe, có gạch hong CX
Bên này thấy ở chợ họ bán $5.99 lb mắc

CX: wow nhiều vậy..........ở chổ CX khỏi cần đi chợ hén )

-tech-

Đã ha.

Nhìn thích quá em !

cx trả lời chung nha,

cua loại này đa số là male crab cũng có gạch, chổ này gần nhà, tuần sau định chạy xa hơn 1 tí kiếm female crab. Kiếm 1 mớ thịt cua để dành ăn mùa đông.

sis nước biển, bên đây cx thấy ngoài chợ bán 2.99 gì đó 1 lb.

CX: nếu ghẹ nhiều quá thì CX có thể lột ghẹ đi(có nghĩa là lấy thịt ghẹ ra bõ võ) để tủ lạnh, sau này CX có thể nấu soup ăn rất ngon.
lột ghẹ rất cực nha ).....take time mình phải lấy thịt trong con ghẹ ra chỉ bõ võ ghẹ thôi.

-tech-

tech wrote:CX: nếu ghẹ nhiều quá thì CX có thể lột ghẹ đi(có nghĩa là lấy thịt ghẹ ra bõ võ) để tủ lạnh, sau này CX có thể nấu soup ăn rất ngon.
lột ghẹ rất cực nha ).....take time mình phải lấy thịt trong con ghẹ ra chỉ bõ võ ghẹ thôi.

-tech-

yes! tụi này lột vỏ hôm qua mệt luôn.

CX: )) nhưng mà sau khi CX nấu ăn rất ngon......hồi xưa ở VN có thời lột ghẹ bán qua Thái Lan đó nha ). thịt ghẹ mà CX nấu soup wow hết xảy luôn.

-tech-

tech wrote:CX: )) nhưng mà sau khi CX nấu ăn rất ngon......hồi xưa ở VN có thời lột ghẹ bán qua Thái Lan đó nha ). thịt ghẹ mà CX nấu soup wow hết xảy luôn.

-tech-

last year cx lột ghẹ để dành nấu bún riêu, fried rice with crab meat rồi làm crab cake nữa, sometime ăn mì gói bỏ crab meat vô ăn choa soang chảnh hén

CX: không có chảnh )......đở tiền food nhiều lắm đó nha )....

-tech-

chongxa wrote:

tech wrote:CX: )) nhưng mà sau khi CX nấu ăn rất ngon......hồi xưa ở VN có thời lột ghẹ bán qua Thái Lan đó nha ). thịt ghẹ mà CX nấu soup wow hết xảy luôn.

-tech-

last year cx lột ghẹ để dành nấu bún riêu, fried rice with crab meat rồi làm crab cake nữa, sometime ăn mì gói bỏ crab meat vô ăn choa soang chảnh hén

Nghe thấy mà thèm. Tui thích fried wonton, dùng cream cheese với cua. Bà có làm món kiểu này chưa? Ăn chấm với egg roll6 sweet & sour sauce.

Jen-Lo wrote:

chongxa wrote:

tech wrote:CX: )) nhưng mà sau khi CX nấu ăn rất ngon......hồi xưa ở VN có thời lột ghẹ bán qua Thái Lan đó nha ). thịt ghẹ mà CX nấu soup wow hết xảy luôn.

-tech-

last year cx lột ghẹ để dành nấu bún riêu, fried rice with crab meat rồi làm crab cake nữa, sometime ăn mì gói bỏ crab meat vô ăn choa soang chảnh hén

Nghe thấy mà thèm.  Tui thích fried wonton, dùng cream cheese với cua.  Bà có làm món kiểu này chưa?  Ăn chấm với egg roll6 sweet & sour sauce.

bà làm món này thế nào vậy??? ngoài bỏ 2 thứ trên còn gì nữa không?

CX: vậy hỗm rày đủ ghẹ ăn cho mùa đông chưa?

-tech-

chongxa wrote:

Jen-Lo wrote:

chongxa wrote:


last year cx lột ghẹ để dành nấu bún riêu, fried rice with crab meat rồi làm crab cake nữa, sometime ăn mì gói bỏ crab meat vô ăn choa soang chảnh hén

Nghe thấy mà thèm.  Tui thích fried wonton, dùng cream cheese với cua.  Bà có làm món kiểu này chưa?  Ăn chấm với egg roll6 sweet & sour sauce.

bà làm món này thế nào vậy??? ngoài bỏ 2 thứ trên còn gì nữa không?

Bà thích thì bỏ 1 chút hành xanh, nêm nếm muối .... Ở ngoài nhà hàng tàu, nhiều nơi bỏ cua giả or không có cua luôn. Có nơi bỏ cua thiệt, tui thích lắm.

Wow, nhìn ghẹ to thấy ganh ti quá. Trong tủ đá còn gần 50 con mà vẫn ganh tị.
Hổm giờ hong có đi nữa, mấy hôm trước ngày nào cũng được từ 10 đến 20 con. Mỗi lần đi từ 5 đến 10 con (2 tiếng). Ngày hai lần.
Đi một lần như vậy đáng công thiệt