Last weekend vợ chồng mình và vợ chồng cậu em bay sang Colorado đi hiking chơi!

Sáng sớm thứ 7 arrived to Colorado và ghé ăn bison burgers xong lái xe thẳng lên núi Pikes Peak đường đèo khá ngoằn quèo và hơi nguy hiểm vì 0 có lan cang bên đèo.  Có ngừng half way cậu em xúi jumped up and down chụp vài tấm hình lưu niệm.  Lúc đi bộ trở về xe sao thấy khá mệt làm mình cũng wonder mới bắt đầu đi thôi đả mệt rồi sao?  

Lên tới đỉnh summit cao 14K+ feet bước ra thì cả đám đều cảm thấy choáng váng và khó thở.  Cô em chồng mặt mày tái mét phải đưa cho chai dầu xức.  Cổ tính ngồi trong xe chờ nhưng Gà nói đi ra ngoài nó thoáng hơn thì feel better.  Nhưng cũng 0 feel much better bao nhiêu vẩn thấy bị dizzy và khó chịu.  Bây giờ mới biết cái feeling không khí bị loãng nó làm mình khó chịu làm sao đó.

Người ta leo đỉnh núi ...còn mình thì leo mõm đá thôi!

có tuyết sơ sơ rồi, mơi dưới chân núi Rocky thôi mà vậy rồi , lên tới đỉnh phải cần bình oxy

8DonCo wrote:có tuyết sơ sơ rồi, mơi dưới chân núi Rocky thôi mà vậy rồi , lên tới đỉnh phải cần bình oxy

Tụi tui lên tới đỉnh của cái Pike Peak @ 14,115 feet rồi mới thấy choáng váng đó chứ! Mấy tấm hình đó là chụp 1/2 way up thôi. Lên tới trên thì cậu em chụp hình mà chưa post lên nên tui 0 có.

mình không thích mấy vụ nguy hiểm này ..hiking nhè nhẹ thì mình đi chớ khó khan quá mình hem có muốn đi ..hem muốn đem mình thử thách mấy vụ đó ..nice pics sis Ga`!!

Chúc mừng anh chị gà leo tới chân núi luôn

Nice pic

Lên núi cao xong thì xuống núi đi tham quang "Garden of the God" park để thở không khí bình thường lại!  Gặp được 1 bé chó & bé heo trong park!

yes...lên tới trên đó tech cũng khó thở lắm...mau mau chạy vào cafeteria ngay.

-tech-

họ có bán bình Oxy portable để mình đem theo thở cho khỏe ... khoảng 200 đô ...

còn máy lọc oxy portable chạy bằng battery bán tới $2000 ... ...

hình đẹp lắm bác Gà! ...

Tui nghe lên núi cao hông thở được cái tui ngán quá! ... chắc tui dới Newtexas ở dưới này đu dây điện là được rồi ....

tech wrote:yes...lên tới trên đó tech cũng khó thở lắm...mau mau chạy vào cafeteria ngay.

-tech-

Tụi này vào giftshop trước nhưng thấy còn khó thở hơn vì ngộp. Đi ra ngoài lạnh nhưng thoáng và đở hơn tí ti.

ga10 wrote:

8DonCo wrote:có tuyết sơ sơ rồi, mơi dưới chân núi Rocky thôi mà vậy rồi , lên tới đỉnh phải cần bình oxy

Tụi tui lên tới đỉnh của cái Pike Peak @ 14,115 feet rồi mới thấy choáng váng đó chứ!  Mấy tấm hình đó là chụp 1/2 way up thôi.  Lên tới trên thì cậu em chụp hình mà chưa post lên nên tui 0 có.

Mấy năm trươc tui cũng có đi lên chô này mặt mày choáng váng hết hồn lên xe chạy xuông liên lập tức

Garden of the God...

khi gặp mặt trời lặn, chụp hình rất đẹp.

-tech-

chị Gà: có đi "seven waterfalls in colorado" không?

-tech-

tech wrote:chị Gà: có đi "seven waterfalls in colorado" không?

-tech-

Tụi chị đi sáng thứ 7 và trưa thứ 2 về rồi nên 0 đi hết mọi chổ. Ngày nào cũng đi tới tối mới về cho nên felt like we did a lot for 3 days. Ghét đi mùa đông phải mặc đồ dầy cộm và quấn đầu giống eskimos mập ú và tròn vo như mấy con gấu!

Chúa Nhật thì đi Rocky Mountain thì cũng đẹp lắm nhưng nó có tuyết mấy bửa trước nên đóng đá mặc hiking boots cũng té lộp độp.

Thứ 2 thì cậu em dẩn tới Flagstaff Summit và 1 chổ nửa mà quên mất tên rồi. Sau đó thì đi thẳng tới phi trường đi về luôn.

Tối Chúa Nhật cậu em made rêservation ở The Buckhorn Exchange restaurant. Đây là nhà hàng chuyên bán thịt thú rừng. Cậu em nói trên internet họ nói nên try Rocky Mountain Oyster. Họ cũng nói có rattle snake which was not on their menu.

Tụi này order 1 full order of Rocky Mountain Oyster & Rattlesnake for appetizers + 2 16 ounces of Bison prime ribs (one blacken, one regular) to share.

1) Rattle snake thì disappointed vì cắt vụng như bacon bits and served on cheddar cheese sauce ăn với tortillas. Ăn giống như thịt lươn....nhưng với giá $22 thì I expected more than a small pile (nhỏ hơn 1 nhúm tay)!

2) Rocky Mountain Oyster on the other hand was bigger than expected for $17/full order. Họ deep fried & served with 3 sauces (cocktail, ranch, wasabi). Text thì dai dai giống như ăn calamari. Ăn được 1/2 dỉa thì nhỏ server tới hỏi tụi bây ăn oyster thấy ra sao? Gà nói "it tasted a lot like calamari & the portion was bigger than ẽxpected & I wondered where they got the oysters for so cheap when Colorado is no where near any ocean?". SIL thì nói "it has a very funny texture much more chewy than the oysters we normally ate".

Nhỏ server looked at us & said "you know you were not eating oysters right? You know Rocky Mountain Oysters aren't oysters right???

Hình dỉa Rocky Mountain Oysters!


Hình cái nhà hàng

Rocky Mountain oysters là ngầu pin’ chiên giòn ...

Đọc chị Gà kễ con oyster vui quá.  Em cũng mường tượng sao oyster texture gì kỳ vậy.  Có lần em vô nhà hàng order cuttlefish.  Nhìn hoài không thấy fish mà thấy mực.  Hỏi họ có đem lộn món ra không.  Té ra cuttlefish là mực.

Linhxa wrote:Rocky Mountain oysters là ngầu pin’ chiên giòn ...

Exactly! My SIL gagged àfter she heard we were "ẹnjoying" bull's ngầu pin'.

None of us knew it was not the real oysters and when my SIL posted on FB what happened my són & nephew both said "Apparently you did not watch enough Food Networks to know what it's supposed to be!

The waitress said she thought I knew what it was because I said I want to order a full order instead of a 1/2 order just to try out!

It was definitely the hightlights of our trip to try the "oysters"!

P.S. Bison prime ribs were good too but I was too full after I ate all those "oysters". Hence I only had a couple of bites of the bison steaks and my husband ate the rest.

ga10 wrote:Tối Chúa Nhật cậu em made rêservation ở The Buckhorn Exchange restaurant.  Đây là nhà hàng chuyên bán thịt thú rừng.  Cậu em nói trên internet họ nói nên try Rocky Mountain Oyster. Họ cũng nói có rattle snake which was not on their menu.

Tụi này order 1 full order of Rocky Mountain Oyster & Rattlesnake for appetizers + 2 16 ounces of Bison prime ribs (one blacken, one regular) to share.

1) Rattle snake thì disappointed vì cắt vụng như bacon bits and served on cheddar cheese sauce ăn với tortillas.  Ăn giống như thịt lươn....nhưng với giá $22 thì I expected more than a small pile (nhỏ hơn 1 nhúm tay)!

2) Rocky Mountain Oyster on the other hand was bigger than expected for $17/full order.  Họ deep fried & served with 3 sauces (cocktail, ranch, wasabi).  Text thì dai dai giống như ăn calamari.  Ăn được 1/2 dỉa thì nhỏ server tới hỏi tụi bây ăn oyster thấy ra sao?  Gà nói "it tasted a lot like calamari & the portion was bigger than ẽxpected & I wondered where they got the oysters for so cheap when Colorado is no where near any ocean?".  SIL thì nói "it has a very funny texture much more chewy than the oysters we normally ate".

Nhỏ server looked at us & said "you know you were not eating oysters right?  You know Rocky Mountain Oysters aren't oysters right???      

Hình dỉa Rocky Mountain Oysters!


Hình cái nhà hàng

Công nhận bây giờ nuớc Mỹ cũng tiến theo trào lưu chơi chữ hén "You know Rocky Mountain Oysters aren't oysters right???"

Như vậy mình có thể xúi mấy Nhà hàng bên VN chơi chử để dụ khị khách du lịch ăn :

Cứ để trên Menu là "Nai Đồng quê" rồi khách có hỏi thì khai sự thật ra "You know Nai đồng quê aren't Deer right???"   là khách tự động hiểu ăn nhầm thịt chó rồi đó ..