Có ACE nào biết cá Haddock, Toad hông rành về cá, cho Toad hỏi cá này  làm  gì ngon ?  Thịt cá mềm hay dai, nên hấp chiên kho xào nướng ? Toad cám ơn trước nghen.

Cá haddock va` cá cod ... Very similar species... Soft white meat ... Best for fish n chip, hay oven bake or grill ...

Mc Donald dùng cod for their filet o fish sandwich

Cá này nấu lẫu ngon nguoi Việt thích lau cá

white, flaky fish .

dùng bột bánh xèo pha với beer, nhúng cá rồi deep fry . Ăn chung với french fry, onion ring, sweet potato fry, ect.

Cám ơn mấy anh trai nha Toad hông biết rua2m là sis hay bro, nếu là sis thì cám ơn chị gái nha. 

Ngoài chợ bán nguyên con nhỏ nhỏ, hông phải filet. Vậy Toad sẽ mua thử 2 con chiên/nướng, 2 con nấu cháo thử coi sao tại  OX hông thích lẩu chỉ có mình Toad thích thôi 

Hôm qua Toad vật lộn  với 2 con cá,  lấy filet nấu cháo , thường múc cháo rồi để cá lên trên Toad bỏ vô cháo luôn nên bị nát bấy , thiếu hột vịt bắp thảo.