Nước mắm chay ngon ngây ngất

Chuyện là vầy,hôm nọ mua được trái thơm chín,về gốc ra rim sườn có một góc còn hơn phân nữa kg biết làm gì.Nghĩ tới món nước mắm chay làm bằng thơm nên quyết định ra tay.Không ngờ thành công
Ngoài sức tưởng tượng share lên đây cho ai thích thì làm

Khoãng 3/4 trái thơm bằm sơ nấu chung một cup nước.nấu lữa riu riu cho thơm ra nước hớt bọt
Nấu khoảng 45 phút vớt thơm vắt nước bỏ xác lượt lấy nước trong .
Cho khoãng 6 muỗng canh đường vàng vào nấu lửa nhẹ,ít hơn muỗng caphê muối bỏ chung nấu cho tan..nêm vừa miệng chua ngọt mặn theo khẩu vị gia đình
Đem xuống cho nguội bằm tỏi ớt cho vào...ai kg ăn tỏi có thể bằm kiệu chua với ớt cho vào...xong cho vào kéo để tủ lạnh ăn bì cuốn bún bì chay hay cơm tấm chay rất ngon

Chút có hình minh họa

Thank you for this! I really need this kind of simple ingredients where we can just found in our kitchen. It will surely help me get healthy.