đang thèm món nước .....chắc đi nấu phở dã chiến quá

Bún , phở .... cả trăm món

chút nữa DinhT vô chỉ cho

lúc truóc anh DinhT nau phở post hình coi ngon quá trời luon

trưa nhà chị ăn phở, chiều pasta + meatball
cuối tuần chị lảnh job đầu bếp chính trong bếp, ngày thường ox làm đầu bếp chính trừ khi nấu món cầu kỳ thì ổng chịu thua

Nấu bún Măng Vit đi TuTu .

Cuối tuần nhà đông người ăn lẫu ngon hơn ...

Lẫu Tứ Xuyên , lẫu vịt nấu chao rau muống thật nhiều ăn đã lắm .

Bánh tráng :

Tôm nướng cuốn bánh tráng nè ,bò ướp mè nướng lên cuống bánh tráng ngon lắm .

Khai vị cua hấp chấm múi tiêu đi đôi với beer .

Tại sao đại đa số trong này cuối tuần lại thích nấu phở ???

chị Gạo , em cũng thích an meatball nha ....mà phần đông ăn với bánh mì á ....món này làm nhanh và ăn ngon .( hehe)

chị HH , thì weekend có nhièu thì giờ hơn để náu mấy món hơi công phu tí á mà . Chị HH ăn cơm nếp vói món gì ? gà rô ti an* với cơm nếp ngon lắm nha

Tutu, tui thích ăn xíu mại với bánh mì hơn là meat ball.

Bữa nay nấu ghẹ ôm mặn với thịt kho măng và trứng.Thêm bonus món bún gạo xào tàu hủ giá hẹ và trứng

Hôm nay thay siêng tại khỏe trong người mấy ngày trước ăn cháo mệt nghĩ

Nothing special just ca kho.

TuTu ,

Chi än cöm nep voi Gà nuong dat sét trong thang .  

Khoailang tây gói giâ’y kien , Cä’t doi voi bö .


Ruôu nho .

TuTu wrote:đang thèm món nước .....chắc đi nấu phở dã chiến quá

Hôm chiều CN qua định để món này lên mà người mệt quá. Riết rồi cũng chẵn biết nấu gì ngoài bún mì phở cho cuối tuần.




Còn thứ Bảy này chắc sẽ làm vài tô phở dã chiến. Xương đuôi bò đã hầm sẵn và stored trong freezer rồi, tới ngày thì chỉ cần hầm gân bò trong instant pot, xắt tái và bò viên là xong.

Gà cũng tính nấu phở this weekend!

mới thứ 3 mà tính tới weekend

8DonCo wrote:mới thứ 3 mà tính tới weekend

Ăn hoài 1 món sẽ ngán nên cần phải lên menu. Ví dụ, hầm nồi xương đuôi bò, 1 nửa đã nấu chili (mixed bean soup), 1 nửa để dành để nấu phở. Đã để trong freezer 2 tuần rồi nên muốn thanh toán cho xong.

@Chị HH: Yeah, cũng không hiểu sao người Việt thích ăn hoặc nấu phở bò vào cuối tuần? Không phải nói quá đâu nhe, nhiều bửa đi chợ vào thứ Bảy thấy không ít trong xe đẩy của người ta có xương bò, bò viên, bánh phở, giá, rau quế, ngò gai .... mấy ingredients này là cho phở chớ đâu còn món gì khác.

DinhT

tại món nước dễ ăn, mấy món khác ăn khô khan

8DonCo wrote:DinhT

tại món nước dễ ăn, mấy món khác ăn khô khan

Phở nấu 0 mắc công như BBH và cũng dể ăn cho người lớn và con nít. OX & 2 gà con thích ăn phở và mấy SIL and cháu thì thích ăn BBH. Gà prefer nấu phở vì 0 cần phải thái thịt như nấu BBH vì mua thịt tái họ thái sẳn rồi. Trụng bánh phở cũng nhanh hơn luộc bún cho BBH. Rau thì 0 phải làm bắp chuối mắc công hơn.

Weekend nay khong biet chef nau gi cho an!

ga10 wrote:

8DonCo wrote:DinhT

tại món nước dễ ăn, mấy món khác ăn khô khan

Phở nấu 0 mắc công như BBH và cũng dể ăn cho người lớn và con nít.  OX & 2 gà con thích ăn phở và mấy SIL and cháu thì thích ăn BBH.  Gà prefer nấu phở vì 0 cần phải thái thịt như nấu BBH vì mua thịt tái họ thái sẳn rồi.  Trụng bánh phở cũng nhanh hơn luộc bún cho BBH.  Rau thì 0 phải làm bắp chuối mắc công hơn.

Hi chị Gà,

Agree, mấy khâu lỉnh kỉnh cho món bún bò khá tốn thời gian. Tuy nhiên, tuần sau hoặc tuần tới nữa chắc cũng sẽ nấu bún bò (tự gân bò ăn tuần này sẽ còn dư và trong freezer còn 1 bắp bò nữa).

Nhà 4 người mà nấu phở gà dã chiến (dùng cornish hen) là nhanh và khoẻ lắm luôn. Nghe bà chị nói vầy, nhiều bửa cơm chiều không biết ăn gì thì mang cornish hen và gói bánh phở ra thaw. Khâu chế biến thì chỉ cần luộc gà + gia vị phở + nêm nếm. Trong lúc luộc gà thì bắt 1 xoong nước sôi khác để trụng bánh phở và xắt hành ngò. Tóm lại, chưa đầy nửa tiếng và chỉ với $5 thôi mà có 4 tô phở gà.

anh DinhT , ước gì được to^ mì trong hình anh nấu anh tối hom nay ( hehe)

yeah pho+? gà náu nha, gọn, lẹ mà an* ngon