hôm qua đi tụng kinh, rồi ăn cơm ..lâu lắm rồi mới đi lại chùa ..

ăn đưo+c. món canh khổ qua, đậu hủ non + rong biển, lạ miệng mà rất ngon, sư cô trong chùa dùng rau cải nấu làm soup nước ngọt mà thanh ..
rau cải xào đậu hủ
khoai lang chiên
đặc biệt nhất là món cà nhồi đậu hủ kho ..ai cũng khen, ăn xong đứng dậy kiếm thêm ăn tiếp

Đồ chùa dĩ nhiên ngon 

8DonCo wrote:Đồ chùa dĩ nhiên ngon 

phe bên tui khen quá tui đứng lên ngồi xuống 2-3 lần tui tới tui múc thêm chị nấu ăn nói 'em muốn ăn nhiêu ăn đừng ngại"

Lâu lâu ăn đồ chùa họ nấu lighter ăn thấy nhẹ bụng. Giống như ăn nhà hàng thì ngon nhưng nếu ăn mổi ngày thì ăn 0 nổi bởi vì bột ngọt, nêm nếm và dầu mỡ nhiều quá.

sis Gà - mấy sư cô, đệ tử trong chùa nấu chay rất ngon ..

có quen nhỏ em, nấu bún bò chay ăn ngon hơn bún bò thịt

nhatrangdep wrote:

8DonCo wrote:Đồ chùa dĩ nhiên ngon 

phe bên tui khen quá tui đứng lên ngồi xuống 2-3 lần tui tới tui múc thêm chị nấu ăn nói 'em muốn ăn nhiêu ăn đừng ngại"

LOL LOL LOL ,,chị đi chùa ngày mất của cô chị,,,chị thấy đọc kinh chị cũng lấy sách đọc kinh (dài dả man),,mà chị đâu có hiểu gì đâu.......nhưng trong đầu óc đen tồi của chị chỉ nghỉ đến khi nào mới được ăn chay đây:D ,,,ngon ơi là ngon,,,chị xuống nhà bếp cảm ơn và nói ngon quá .....khi chị về ......chị làm nhà bếp đưa chị cái túi đủ thứ trong đó ...ngại quá mà cũng ôm về

ngại quá mà sao it quá 

hahaahha chú 8 ,,,ngại lắm mà người ta có lòng quá ,,,thương thật

đúng vậy! Tui nhớ hồi còn ở Tây Ninh. Có lần vô toà thánh Cao Đài làm công quả, vẫy cỏ đám đậu phộng họ trồng trong cung viên toà thánh. Nghỉ trưa họ mời vô ăn cơm chay gòm tàu hủ chiên,nuớc Tương, gỏi rau tiêu (rau càn cua). Vậy mà ngon quá chừng luôn. tới giờ cũng khoãng 30 năm rồi mà vẩn còn nhớ

Tàu hủ chiên giòn dọn ăn nóng với cơm, chấm tàu iểu là hết xẩy! Lúc nào cũng ngon.

Cách đây cũng hơn 20 năm, tui và một đám bạn đi thăm tu viện Kim Sơn ở Sân Jose. Chỉ có một phật tử hay bị cô thôi mà sao cô đó nấu nhanh cấp tốc và ngon thiệt ngon. Món củ sắn xào đậu hũ chiên rồi rải thính trước khi ăn đơn giản và ngon lạ lùng. Món bí rợ xào chay cũng ngon. Khi ăn thì rất là im lặng, nhai khẽ, không khua chén đũa . Mà có khua thì cũng không nghe vì chén và muỗng đều bằng gỗ. Thỉnh thoảng nghe tiếng boong là dừng múc cơm. Ăn xong xếp hàng, ai rửa chén người nấy rồi cất vô tủ.

Về sau này đi chùa họ làm đủ thứ món giống món mặn mà ăn sao không thấy ngon như bữa đó.

Đồ chay vô chùa ăn chùa thì ngon. Còn mua mang về nhà ăn thì dở ẹc.

(Cảm nhận cá nhân thôi)

Tui chưa từng ăn đồ chay trong chùa. Hồi xưa dì tui nấu chay rất ngon, mỗi lần về quê có đám giỗ là ăn cơm chay ở nhà dì nấu.