NHỮNG NGHÀNH NGHỀ TRƯỚC NĂM 1975 GIỜ SAO MÀ TÌM THẤY

Trước năm 1975 SAIGON với nhiều ngành nghề, giờ khó mà tìm thấy các vị tiền bối ngày xưa đã từng hành nghề này, nó đơn sơ nhưng lại cần thiết cho người dân sống trong thời kỳ đó, và sau 75 các nghành nghề đó dường như nó chẳng còn bao người mưu sinh sống bằng những nghành nghề đó nữa,
vậy các nghành nghề đó là những nghề gì giờ xin quý vị cùng người viết chúng ta trở lại những năm tháng của ngày xưa, khi SAIGON còn vắng lắm không đông đúc như bây giờ .
Chắc quý vị cũng còn nhớ ngày xưa, trong khu xóm mình thỉnh thoáng có một ông lão người HOA, CỨ MỖI BUỔI TRƯA VÀ BUỔI CHIỀU với một đôi thùng bằng gỗ gánh trên vai đi khắp xóm, một bên là một cái bếp và ít cây củi, bên trên là một chiếc nồi lớn, còn bên kia là một chiếc thùng chứa lỉnh kỉnh một số lon, đen chứa những gì trong ấy sao mà biết được, tay ông cầm một chiếc trống lắc liên hồi, trên đầu ông là một cái nón mây rộng vành, tóc kết bín dài, giọng ông lơ lớ, áo kết bằng nút vải, ông là một người HOA làm nghề nhuộm quần áo cho mọi người cần, tướng ông khắc khổ dường như nhà ông nghèo lắm, suốt năm tôi thấy ông không hề nghỉ ngày nào,
có ai gọi ông, ông mừng lắm,
tôi biết rõ ông ta vì ông ta ở gần khu xóm tôi mà.
Giờ chẳng còn ai làm cái nghề đó nữa, ngày xưa còn có tiệm TÔ CHÂU LÀM NGHỀ NHUỘM NHƯNG GIỜ CHẮC TÌM ĐÂU THẤY ?
Ngày xưa hầu như nhà nào cũng nuôi heo, ít nhất là 3, 4 con nên họ thường cất chuồng heo sau nhà, ngày xưa nhà ai cũng rộng chứ không như bây giờ, họ thường nuôi heo nái, cho chúng sinh sản,
nên mỗi ngày thường có một ông dẫn một con heo đực to con,
đến '' phối giống '' cho những con heo cái của họ ông ta cầm một cái roi và phe phẩy dẫn chú heo đực đến nhà của người có heo cái,
con heo đực này tinh khôn lắm,
vừa đến khu vực gần nhà con heo cái, con heo này chạy thẳng vào chuồng, và bắt đầu '' mưa rơi '' với con heo nái này liền hi,,,hi....,
hay một ông cầm một cây còi thổi te te, lập tức có người chạy ra gọi ông vào, và '' kế hoạch sinh sản '' cho chúng hi...hi...
Quý vị còn nhớ trong những năm 60 trở về sau luôn có những chiếc xe chiếu phim lưu động ở mỗi khu vực nơi có đông lũ nhóc chúng tôi vui chơi hoặc gần trường,
một chiếc xe gắn máy nhỏ một cái thùng lớn chung quanh thùng là những lỗ được thiết kế gọn gàng cho người xem phim thường thì khoảng 9 lỗ xem phim, và phim thường là những phim charlot, phim cowboy , phim tazan , phim hài và một số phim khác, lâu rồi người viết chẳng còn nhớ, và nếu vào buổi tối thì bên cạnh xe chiếu phim luôn có xe bán mía hấp hoặc thêm khoai mì bắp phục vụ cho đám nhóc chúng tôi và cả người lớn thơm ngon lắm quý vị, bao năm rồi mà vẫn còn nhớ hương vị ngày xưa .
Hay những bác sửa chữa chìa khóa bị '' HÓC '' với một thùng đồ nghề chở bằng xe đạp,
bác cầm một '' con dao lắc ''những âm thanh không thể lầm lẫn,
những ai bị hóc khóa gặp ông ta thì mới có đường vào nhà, hay những bác đánh máy chữ bên cạnh những gốc cây cổ thụ bên đường những ai cần đánh văn bản, cứ ra gốc cây có bóng mát gặp, hoặc những ai hành nghề bọc plastic giấy tờ luôn có bên cạnh các bác đánh máy chữ .
Giờ những nghề mưu sinh đó chẳng còn hợp thời nữa nên tất cả nghề đó sẽ bị đào thải thôi, sau 30 tháng 4 có xe chạy bằng than đi trên những chuyến xe về miền đông đất đỏ mới biết thế nào là '' XE THAN ''
NGƯỜI VIẾT LÀM SAO QUÊN ĐƯỢC NHỮNG CHUYẾN XE THAN NÀY, HI...HI...
CÓ BÁC NÀO CÒN NHỚ NHỮNG NGHỀ KHÁC XIN CHIA SẺ CHO MÌNH VỚI NHA .
Từ fb Xen Phạm

Xe than đi vui , nhiều bà đi mua đồ về bán, bánh tráng phồng bị chín hết

Không biết bây giờ còn bán kẹo kéo không héng. Nhớ hồi đó có ông bán kẹo kéo mỗi lần ổng vô xóm con nít bu đông lắm.

Hủ tiếu gỏ, hầu như người Hoa không còn buôn bán như xưa, xe bánh bò bánh tiêu cũng không còn thấy