Chicken brine, nhìn ko đẹp như của bé Đẹp nhưng ngon nhen

chè bưởi: kiểu bột bán, viên tròn là khoai mì bào vò có nhân khoai môn bên trong


hình chụp lúc sáng đi bộ

practice for Thanksgiving

cho chén chè đi bà chủ ..em đang thèm chè ..

cảnh mùa thu quá đẹp

Canh đep qua chi Rice.  Love thich cai ho

Rice wrote:Chicken brine, nhìn ko đẹp như của bé Đẹp nhưng ngon nhen

1 con gà nướng trong Costco chỉ $4.99 nên em không có động lực nướng gà. Tuy nhiên, chỉ ăn được mỗi 2 cánh và đùi, phần ức bở rẹt, ăn dỡ quá. Nhanh quá, 1 tháng nữa là Thanksgiving rồi và sẽ nướng gà Tây cho có không khí của ngày lễ như mọi năm.

Gà trong Costco nướng không có ngon Dinh ..mua về ăn bỏ hoài ..

Gà mình nướng ra không đủ cho mọi người ăn, có người đặc hàng mà mình hem có làm đợi luôn Thanksgiving cho ăn turkey

bữa nào mình tập brine và nướng 1 con gà giống chị bé Đẹp chỉ coi sao .

chị Rice, ăn ngon là đạt ...em thích mí cục potato nướng kế bên hihi....cảnh đẹp quá mà người đâu chẳng thấy ?

anh D , tutu ăn gióng anh ....đùi và cánh ...the rest thì xé ra làm chà bông ,hay xào sơ với gia vị cho sống động thêm tí rồi đem cuốn bánh tráng +rau sống ....

TT - chị lại thích ăn ức gà

TuTu wrote:bữa nào mình tập brine và nướng 1 con gà giống chị bé Đẹp chỉ coi sao .

chị Rice, ăn ngon là đạt ...em thích mí cục potato nướng kế bên hihi....cảnh đẹp quá mà người đâu chẳng thấy ?

anh D , tutu ăn gióng anh ....đùi và cánh ...the rest thì xé ra làm chà bông ,hay xào sơ với gia vị  cho sống động thêm tí rồi đem cuốn bánh tráng +rau sống ....

TT,

Gà, especially turkey, thì phải brine mới thấm tháp và nướng ra không bị khô.

Đôi ba lần mua gà ở Costco về rồi dùng ức gà trộn với tuna hay sardine (cá hộp) để làm chicken sandwich. Ăn ít thì okay, ăn nhiều thì ngán mà để lâu đâu có được vì mayo mau bị hư lắm. Lần sau cùng thì anh cắt 2 phần ức ra bỏ trong freezer để làm chà bông mà chưa làm nữa. Chắc là sẽ quăng vô thùng rác luôn quá vì để mấy tháng rồi.

@NTD: Yeah, gia vị Costco nướng cũng thấm tháp nhưng sớ thịt hơi bị mềm ăn không đã (nhai từ từ cho nát mới cảm nhận được vị ngon ngọt của food).

Chưa bao giờ ăn chè bưởi, nhưng đọc nhiên liệu thì nghĩ ngon

nhatrangdep wrote:TT - chị lại thích ăn ức gà

em thì thích ăn ức gà ở nhà hàng Mỹ á ...họ làm ra mềm, moist , ngon ....ở nhà thì sao làm ra bị xảm và khô ....maybe họ brine ức gà luôn ? (hihi)

món chicken masala ăn ngon á chị Đep ....chị làm qua chưa ? em mua thôi vì làm ra hong đươc...nói chứ lâu lâu ăn đồ Mỹ 1 lần nên thôi mua cho rồi ....

DinhT wrote:

TuTu wrote:bữa nào mình tập brine và nướng 1 con gà giống chị bé Đẹp chỉ coi sao .

chị Rice, ăn ngon là đạt ...em thích mí cục potato nướng kế bên hihi....cảnh đẹp quá mà người đâu chẳng thấy ?

anh D , tutu ăn gióng anh ....đùi và cánh ...the rest thì xé ra làm chà bông ,hay xào sơ với gia vị  cho sống động thêm tí rồi đem cuốn bánh tráng +rau sống ....

TT,

Gà, especially turkey, thì phải brine mới thấm tháp và nướng ra không bị khô.

Đôi ba lần mua gà ở Costco về rồi dùng ức gà trộn với tuna hay sardine (cá hộp) để làm chicken sandwich.  Ăn ít thì okay, ăn nhiều thì ngán mà để lâu đâu có được vì mayo mau bị hư lắm.  Lần sau cùng thì anh cắt 2 phần ức ra bỏ trong freezer để làm chà bông mà chưa làm nữa.  Chắc là sẽ quăng vô thùng rác luôn quá vì để mấy tháng rồi.  

@NTD:  Yeah, gia vị Costco nướng cũng thấm tháp nhưng sớ thịt hơi bị mềm ăn không đã (nhai từ từ cho nát mới cảm nhận được vị ngon ngọt của food).  

ăn cơm với chà bông gà cũng ngon anh D , hong được khô và bong ra như ở tiệm bán nhưng cũng tạm ....chứ ăn nguyen miéng thì hơi bị ngán vì nó bỡ quá ....

đồ freezer giờ fai? đề ngày tháng chư nhièu khi bỏ vô lâu quá rùi hong nhớ là bao lâu ...lâu lâu tutu cũng clean tủ lạnh và freezer 1 lần ....giờ ít ham trữ lắm ...

Gà nhìn ......kkakakkaka ... ngon ..

Mà nè, hình cảnh lá vàng thì coi trên net thì bao la đó em .. mà hình đầu bếp Gạo thì hỏng thấy là sao /

Yum yum …. Chi khoái khoai muông ….

Thanks.