Quán chè Hiển Khánh
Page 1 of 1 • Share
Quán chè Hiển Khánh
Quán chè Hiển Khánh ra đời vào năm 1959, chủ trước của quán này là đôi bạn thân từ nhỏ đến lớn – Quý Quyền và Trần Nghệ. Cả hai từ quê lên Sài Gòn lập nghiệp, vì nỗi nhớ thương quê nhà nên lấy tên tiệm chè là Hiển Khánh – tên của một ngôi làng thuộc vùng đất Nam Định. Về sau, hai ông đã giao lại tiệm chè này cho chị Nguyễn Thị Nguyệt Minh (con gái của ông Quyền) tiếp quản và phát triển. Địa chỉ đầu tiên của tiệm là ở khu Đa Kao – Quận 1, gần với rạp chiếu phim Casino Dakao, nhưng đến năm 1965 vì quán cũ quá đông đúc và chật chội nên ông Quyền quyết định mở thêm chi nhánh mới ở đường Phan Đình Phùng (nay là đường Nguyễn Đình Chiểu – Quận 3). Sau đó, trải qua nhiều biến cố cùng biến đổi nên tiệm chè Hiển Khánh ở quận 1 đã đóng cửa từ rất lâu rồi, chỉ còn mỗi chi nhánh ở quận 3 mà thôi!
Khách của quán phần đông là những người đi chợ, thêm nhiều học sinh của trường nữ sinh Gia Long, Petrus Ký….những học sinh này đến không chỉ để thưởng thức hương vị chè ngon của quán, mà còn vì những câu đối của ông chủ tiệm. Những câu đối này được ông chủ sáng tác rồi treo trên tường, ai đối chỉnh thì sẽ được tặng chè, tặng bánh,…nên học sinh rất thích chí và rủ nhau đến rất đông.
Khách của quán phần đông là những người đi chợ, thêm nhiều học sinh của trường nữ sinh Gia Long, Petrus Ký….những học sinh này đến không chỉ để thưởng thức hương vị chè ngon của quán, mà còn vì những câu đối của ông chủ tiệm. Những câu đối này được ông chủ sáng tác rồi treo trên tường, ai đối chỉnh thì sẽ được tặng chè, tặng bánh,…nên học sinh rất thích chí và rủ nhau đến rất đông.
_________________
8DonCo
8DonCo
Re: Quán chè Hiển Khánh
Chè Hiển Khánh bên Cali đắt lắm, 3-4 người đứng bán luôn tay mà khách lúc nào cũng đông.
Cuom
Re: Quán chè Hiển Khánh
Uả sao kỳ vậy bà? Đờn bà ai cũng thích chè mà. Kỳ đó tui qua Cali, bước vô Hiển Khánh là tui hoa mắt luôn, thấy chè gì cũng ham cũng muốn mua. Mốt phần coi bô ít quá ăn chưa đủ thấm.
Cuom
Re: Quán chè Hiển Khánh
còn tui bước vố thì không muốn mua luôn, tưởng tượng 1 đống đường vô người mình chắc theo ông bà sớm
nói chớ tui không hảo chè
nói chớ tui không hảo chè
_________________
8DonCo
Re: Quán chè Hiển Khánh
Cuom wrote:Uả sao kỳ vậy bà? Đờn bà ai cũng thích chè mà. Kỳ đó tui qua Cali, bước vô Hiển Khánh là tui hoa mắt luôn, thấy chè gì cũng ham cũng muốn mua. Mốt phần coi bô ít quá ăn chưa đủ thấm.
Ha ha chắc tui cốt đờn ong , tui kg nào gio mua chè. Bánh nay kia thi tui mua chỉ có chè dòm la tui sợ
Gió đồng
Re: Quán chè Hiển Khánh
Mèn ơi, lâu lâu ăn 1 lân không sao đâu. Tui mà có dịp đi Cali là tui ăn thả dàn.
Cuom
Re: Quán chè Hiển Khánh
8DonCo wrote:còn tui bước vố thì không muốn mua luôn, tưởng tượng 1 đống đường vô người mình chắc theo ông bà sớm
nói chớ tui không hảo chè
Gà thì hão chè nhất là mấy món chè có nhiều nước dừa. Ở nhà nói Gà ăn nước dừa chứ 0 phải ăn chè.
Đi Hiển Khánh thì Gà thích ăn chè bà 3 vì nó đủ thứ hầm bà lằng hết. OX thì thích ăn chè Huế lạnh cũng hầm bà lằng hết nhưng có đá.
ga10
Re: Quán chè Hiển Khánh
Về VN sẽ ghé ăn thử. Hiển Khánh Cali thì ngon.
_________________
~ bài viết về Sách:
https://www.nhomcho.com/t25736-sach
Người ăn chay - Han Kang
https://www.nhomcho.com/t37281-sach-noi-nguoi-an-chay-han-kang#434073
LDN
Similar topics
» Chè Hiển Khánh
» Bàn luận về phim Mặt Nạ Quân Vương (Quân Chủ)
» Khanh Khanh Nhật Thường
» Quan hệ của Trung Quốc với Đài Loan và Phương Tây nhìn từ quần đảo Mã Tổ
» Đánh Trống Kêu Làng. Mời Quan Tám, Quan Tứ Khoái Vào Xử
» Bàn luận về phim Mặt Nạ Quân Vương (Quân Chủ)
» Khanh Khanh Nhật Thường
» Quan hệ của Trung Quốc với Đài Loan và Phương Tây nhìn từ quần đảo Mã Tổ
» Đánh Trống Kêu Làng. Mời Quan Tám, Quan Tứ Khoái Vào Xử
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum