Bao mụ Cọp.
Page 1 of 1 • Share
Re: Bao mụ Cọp.
Bánh bao đẹp
_________________
Đất tốt nhờ giun
Người vui khoẻ ... vì đào đất kiếm trùn
EmKay
Re: Bao mụ Cọp.
ngon là OK gùi, bên ngoài bột trắng quá trắng chắc họ bó gì trong đó á ..
bột mình làm ra không trắng như vậy nổi
lúc xưa mụ Đẹp cũng làm bột họ làm sẳng, giờ tự làm bột gùi nên làm luôn khỏi mua bên ngoài
bột mình làm ra không trắng như vậy nổi
lúc xưa mụ Đẹp cũng làm bột họ làm sẳng, giờ tự làm bột gùi nên làm luôn khỏi mua bên ngoài
nhatrangdep
Re: Bao mụ Cọp.
Cám ơn mấy chị vô ủng hộ nghe . Gói bột đó họ nói cho 1 cup sửa chứ mình làm không tới đâu. Cho hết vô 1 cup là sẽ bị nhão.
BBCop
Re: Bao mụ Cọp.
túm mấy cái đầu lại rồi xoay nó cho dính vô lại hết thì lúc mình hấp không có bị hở miệng Cọp
ngon là OK rồi, quan trọng là bột ngon với nhân ngon ..
lúc hấp bánh khoảng 10 phút đem cái nập xuống lau khô cái nấp rồi hấp tiếp thì hơi nước sẽ không rớt xuống bánh khi hấp và tránh được trường hợp làm nhão bánh ..
ngon là OK rồi, quan trọng là bột ngon với nhân ngon ..
lúc hấp bánh khoảng 10 phút đem cái nập xuống lau khô cái nấp rồi hấp tiếp thì hơi nước sẽ không rớt xuống bánh khi hấp và tránh được trường hợp làm nhão bánh ..
nhatrangdep
Re: Bao mụ Cọp.
nhatrangdep wrote:
lúc hấp bánh khoảng 10 phút đem cái nập xuống lau khô cái nấp rồi hấp tiếp thì hơi nước sẽ không rớt xuống bánh khi hấp và tránh được trường hợp làm nhão bánh ..
Lấy cái hand towel để lên trên rồi đậy nắp lại thì nước thì nắp sẽ nhiễu lên cái hand towel.
ga10
Re: Bao mụ Cọp.
Đẹp, tại cục nhân bự nên kéo lên để túm lại không được nên nó tè le. Mốt rút kinh nghiệm làm nhân nhỏ lại.
BBCop
Re: Bao mụ Cọp.
Hmm.... Thiệt ra nhân không nhỏ và nhân cũng không lớn, mà.... mà ...... mà cái viên bột cán chưa được lớn hay mỏng và chưa được đều..... Thôi tập cán vài lần nữa thì bánh sẽ ra đẹp thôi....... Until then .... Good Luck.....
_________________
Đông Quớ Rì Bì Hạp Bi - Don't Worry Be Happy.....
ngap_ruoi
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum