SR muốn hỏi nhóm mình có ai đã làm gỏi rau tiến vua tươi chưa ạ ? SR đi chợ mua được hôm nay nhưng chưa biết làm ?


thấy cô này cũng lần đầu tiên làm gỏi với rau tiến vua tươi ?

Gà có làm thử rồi nhưng nó ra nước nhiều lắm và 0 có độ dòn dai như gỏi rau tiếng vua khô! Texture nó dòn giống như dưa leo lam gỏi vậy đó!

ga10 wrote:Gà có làm thử rồi nhưng nó ra nước nhiều lắm và 0 có độ dòn dai như gỏi rau tiếng vua khô!  Texture nó dòn giống như dưa leo lam gỏi vậy đó!

thank you chi Gà, vậy chắc SR đi phơi cho nó hơi héo héo rồi mới làm gỏi quá.

ga10 wrote:Gà có làm thử rồi nhưng nó ra nước nhiều lắm và 0 có độ dòn dai như gỏi rau tiếng vua khô!  Texture nó dòn giống như dưa leo lam gỏi vậy đó!

SR đang cho vô dehydrator xây sơ sơ, chắc ngày mai sẽ có món gỏi, hy vọng nó không ra nước nhiều vì gỏi là phải ráo ráo mới ngon.

Rau tiến vua khô bán ngoài chợ thì sợ hàng của tàu quá ?

saurieng2016 wrote: Rau tiến vua khô bán ngoài chợ thì sợ hàng của tàu quá ?

Gà cũng 0 biết rau tiếng vua khô gói nhìn ra sao để mua nửa?

ci. có làm qua 1 lần lúc dịch gỏi này bên VF mà không ngon nên không làm nữa