Kỳ này tinh' làm banh' tt ngan lớp nhan gì vậy ?
Noi' chứ tui thich loai.nay hơn là loại tt traditional.
Bay giờ loại tt.ngan lớp thay ho ban' hinh như 4.5$ luôn a' .

tui làm nhân đâu xanh trứng mặn, đang nghỉ tới lần sau làm đậu đỏ nếu thành công, tại mới làm lần đầu tiên

Chuc" ban.thành công , co' gì post lên cho tui ăn ngo' nha .

TuTu wrote:Chuc" ban.thành  công  , co' gì  post lên  cho tui ăn  ngo' nha .

chắc không post hình bánh lên đâu, mà gởi riêng cho chị Gạo xem thôi

Trời !
Ô kê ô kê. Hehe ....

TuTu wrote:Trời  !
Ô kê ô kê. Hehe ....

thì tại bạn TuTu có bao giờ post hình thức ăn bạn TT lên đâu

Ùa ...xin chap nhan.lol.

bánh 1000 lớp (thật ra chỉ 6,7 lớp à ) nhân khoai môn vẫn ngon nhất luôn

có người nói nếu tăng butter bánh ngon hơn nhưng chị Gạo chưa thử, cũng ko muốn thử

Nếu nhan khoai môn thi khi sên chi.cho vô bôt.gi vậy chi Gao.?

bột làm bánh dẻo TuTu

OK thanks chi.

Rice wrote:bánh 1000 lớp (thật ra chỉ 6,7 lớp à ) nhân khoai môn vẫn ngon nhất luôn

có người nói nếu tăng butter bánh ngon hơn nhưng chị Gạo chưa thử, cũng ko muốn thử

chị Gạo, em cuộn tới 3 lần nhưng phải thật nhẹ nhàng vì sợ nó tróc lớp, em có cho nữa cái hột gà vô 200 gr bột nước

Rice wrote:bột làm bánh dẻo TuTu

chị Gạo cho em luôn công thức nhân khoai môn của chi luôn nhé , sao em làm nhân khoai môn hay bị tách dầu quá ? mấy loại bánh mà cán cán, em rất thích làm

SR: chị làm vậy

- hấp khoai môn (luột sẽ ướt lắm)
- xây với đường (xay lúc nóng đường sẽ tan luôn)
- sên như sên nhân đậu xanh thôi em, chỉ là mình phải add more bột probably double lượng mình dùng for đậu xanh tại khoai môn ướt hơn đậu xanh, note: chị ko tăng lượng oil

Rice wrote:SR: chị làm vậy

- hấp khoai môn (luột sẽ ướt lắm)
- xây với đường (xay lúc nóng đường sẽ tan luôn)
- sên như sên nhân đậu xanh thôi em, chỉ là mình phải add more bột probably double lượng mình dùng for đậu xanh tại khoai môn ướt hơn đậu xanh, note: chị ko tăng lượng oil

ok thanks chi Gạo, em sẽ thử