Nguyên liệu:

1 cup bột all purpose
1 tsp lemon zest or orange zest
1 tbsp vanilla (họ kêu 1 tsp mà tui thích thơm quất hơn)
1 pinch of salt
2 eggs
hơn 1/2 cup sugar (regular recipe 2/3 cup mà tui cho nhạt chút)
6 tbsp melt butter
6 tbsp milk

recipe họ dạy 10 tbsp mà tui cut off còn 6 tbsp + 6 tbsp milk (bỏ 4 tbsp milk tui thấy hơi bị đặc nên tui cho thêm 2 tbsp ..thật ra thì nó đặc chút hay lỏng chút cũng OK)

đem trứng với đường đánh sơ ..hoà đều nhau thôi nhé ..đánh nhẹ nhàng thôi đánh quá bánh phòng thành bánh bông lan hehhehe ..gùi cho bơ, milk, salt trộn đều sau đó cho vanilla, lemon zest tro^n. dde^u` ..ray bo^t. all purpose vo^ tro^n. khi nao` he^t' cuc. cuc. ..bo^t. tan he^t' vao` ..

preheat lo` 365 ddo^. ..nu+o+ng' 11 phut' ..mo+? lo` ra canh ne^u' tha^'y chu+a ddu? ddo^ thi` the^m 1-2 phut' ..be' Ddep. nu+o+ng' 11-12 la` max ro^i` ..qua 13 la` no' vang` qua' ..ne^n dde^? gio+` 11 phut' sau ddo' coi tinh` hinh` ra sao ro^i` ddem banh' ra ..

co' đie^u` luc' nu+o+c' batch đa^u` nho+' canh lo` ..vi` mo^~I đo^. nong' cua? lo` nha` khac' nhau ..to^i' qua Đep. nu+o+c' đo^. 325-330 for 11 phut' ..thi` banh' ra mau` tre^n ..
luc' bo? bo^t. vao` khuo^n nho+' bo? 3/4 khuo^n khi banh' phong` le^n la` vu+a` .

nhatrangdep