tuần trước mua 5 trái của Malaysia.  Dùng 2 trái bỏ vô bánh sinh nhật mà đâu có đủ.  May là có mua hờ thêm trái của thái lan.  Trái của Thái cũng rất ngọt, nặng cở 10lbs mà có 3 múi to thôi .  3 trái bỏ vô mà vẩn cảm giác không đủ cho 2 ổ 9 inches chồng lên nhau.

Ổ bánh nhìn thật là xấu xí chỗ nên không dám khoe

Bánh gì mà dùng 3 trái vẫn 0 đủ flavor SR vậy? Thường SR rất nặng mùi cho nên bỏ vào vài múi trong kem đánh lên rồi trét lên thì sẽ thơm lừng rồi mà.

Hay JL chỉ dùng SR only trét bên trong thôi nên 0 đủ?

ga10 wrote:Bánh gì mà dùng 3 trái vẫn 0 đủ flavor SR vậy?  Thường SR rất nặng mùi cho nên bỏ vào vài múi trong kem đánh lên rồi trét lên thì sẽ thơm lừng rồi mà.

Hay JL chỉ dùng SR only trét bên trong thôi nên 0 đủ?

Em làm 2 ổ 9 inches chồng lên nhau.  Mổi ổ em cắt làm 2 thành ra có 3 layers để trét sầu riêng.   Em trét 1 lớp kem rồi 1 lớp sầu riêng cho nên hao là vậy.  Last year em đặt 1 ổ chắc cở 12 inches.  Có 1 lớp sầu riêng.  Bác VN làm bánh charged em total là $125 nhưng đâu có bao nhiêu sầu riêng tươi và she dùng sr của thái lan.

Nhà làm mắc hơn nhưng chất lượng.  Besides ước mơ làm 1 ổ bánh sn cho ba mẹ em đã thành hiện thực.  Hi vọng sẽ có many more bánh sn làm cho ba mẹ em nửa.

Happy Birthday to your parents and many more to come!

Thì ra làm bánh có 1 lớp SR chứ 0 phải lớp kem sầu riêng bởi vậy mới hao nhiều. Gà nghỉ bỏ SR và stand mixer đánh lên rồi fold vào kem rồi trét lên thì cũng ngon và dể hơn là chỉ trét SR 1 lớp thôi.

Tuần rồi ở Houston SIL cũng nói có người tặng hẻr 1 trái SR Malaysia giá $12/pound or khoảng $40/trái. She nói ăn cũng ngon, hột lép ....but she will not buy ìt for herself because they are not super crazy about SR and cannot taste much difference between Malaysia's vs. Thai's.

ga10 wrote:Happy Birthday to your parents and many more to come!

Thì ra làm bánh có 1 lớp SR chứ 0 phải lớp kem sầu riêng bởi vậy mới hao nhiều.  Gà nghỉ bỏ SR và stand mixer đánh lên rồi fold vào kem rồi trét lên thì cũng ngon và dể hơn là chỉ trét SR 1 lớp thôi.

Tuần rồi ở Houston SIL cũng nói có người tặng hẻr 1 trái SR Malaysia giá $12/pound or khoảng $40/trái.  She nói ăn cũng ngon, hột lép ....but she will not buy ìt for herself because  they are not super crazy about SR and cannot taste much difference between Malaysia's vs. Thai's.

Trong đầu em tính là mix buttercream với sầu riêng để dễ trét lên mặt bánh nhưng không hiểu sao sau đó em quên em thích ăn mà thấy, feel được miếng sầu riêng hơn là xây nhuyễn.

Tối qua năn nỉ nhỏ cháu cho em làm 1 ổ bánh sn cho nó mà nó đành đoạn nói maybe

Jen-Lo wrote:

ga10 wrote:Happy Birthday to your parents and many more to come!

Thì ra làm bánh có 1 lớp SR chứ 0 phải lớp kem sầu riêng bởi vậy mới hao nhiều.  Gà nghỉ bỏ SR và stand mixer đánh lên rồi fold vào kem rồi trét lên thì cũng ngon và dể hơn là chỉ trét SR 1 lớp thôi.

Tuần rồi ở Houston SIL cũng nói có người tặng hẻr 1 trái SR Malaysia giá $12/pound or khoảng $40/trái.  She nói ăn cũng ngon, hột lép ....but she will not buy ìt for herself because  they are not super crazy about SR and cannot taste much difference between Malaysia's vs. Thai's.

Trong đầu em tính là mix buttercream với sầu riêng để dễ trét lên mặt bánh nhưng không hiểu sao sau đó em quên em thích ăn mà thấy, feel được miếng sầu riêng hơn là xây nhuyễn.  

Tối qua năn nỉ nhỏ cháu cho em làm 1 ổ bánh sn cho nó mà nó đành đoạn nói maybe

Thôi làm ổ bánh sinh nhật cho chị đi, chị sẽ nói "hell ya"

I will be happy with a Malaysian Durian cake for any ocassion!

Làm bánh sinh nhật cho tui đi, có SR Thái hay Malaysia gì cũng được, có cả hôt luôn cũng không sao, có ăn là mừng rồi ... 

Wonder how much durian can I eat at a bufet?

Chắc 10lb, ăn chừng nào no thì thôi
Tui ăn buffet sầu riêng chắc nửa lb là chịu hết nổi, không hảo mấy. Tui khoái mít hơn, mít thường hay mít tố nữ ok. Với tui, ổi là the best, có thể ăn trừ cơm 2 ngày, và có thể ăn 1 lần được 5lb.

Wenn wrote:Chắc 10lb, ăn chừng nào no thì thôi
Tui ăn buffet sầu riêng chắc nửa lb là chịu hết nổi, không hảo mấy. Tui khoái mít hơn, mít thường hay mít tố nữ ok. Với tui, ổi là the best, có thể ăn trừ cơm 2 ngày, và có thể ăn 1 lần được 5lb.

Em giờ có thể ăn sầu riêng trừ cơm mà phải là của Malaysia chứ của thái lan ăn lại thấy ngán.

Wenn wrote:Chắc 10lb, ăn chừng nào no thì thôi
Tui ăn buffet sầu riêng chắc nửa lb là chịu hết nổi, không hảo mấy. Tui khoái mít hơn, mít thường hay mít tố nữ ok. Với tui, ổi là the best, có thể ăn trừ cơm 2 ngày, và có thể ăn 1 lần được 5lb.

Wow, ăn ổi mà ăn được 5 pounds lận sao?  Thường Wenn có thích ăn ruột ổi 0?  Gà thích ăn ruột ổi vì nó thơm và ngọt hơn.  Nhưng khi tới nhà chị bạn thì she bỏ hết phần ruột vì nói ăn bị bón!  

Gà cũng thích mít nhưng 0 thích mít tố nữ vì nó chèm nhẹp và dai nhách nuốt 0 dể. Gà 0 nghỉ mình có thể ăn 10 pounds sầu riêng đâu....maybe 1 pound thôi vì nó béo quá. Măng cụt thì chắc có thể ăn được 4-5 pounds!

ga10 wrote:

Wenn wrote:Chắc 10lb, ăn chừng nào no thì thôi
Tui ăn buffet sầu riêng chắc nửa lb là chịu hết nổi, không hảo mấy. Tui khoái mít hơn, mít thường hay mít tố nữ ok. Với tui, ổi là the best, có thể ăn trừ cơm 2 ngày, và có thể ăn 1 lần được 5lb.

Wow, ăn ổi mà ăn được 5 pounds lận sao?  Thường Wenn có thích ăn ruột ổi 0?  Gà thích ăn ruột ổi vì nó thơm và ngọt hơn.  Nhưng khi tới nhà chị bạn thì she bỏ hết phần ruột vì nói ăn bị bón!  

Gà cũng thích mít nhưng 0 thích mít tố nữ vì nó chèm nhẹp và dai nhách nuốt 0 dể.  Gà 0 nghỉ mình có thể ăn 10 pounds sầu riêng đâu....maybe 1 pound thôi vì nó béo quá.  Măng cụt thì chắc có thể ăn được 4-5 pounds!  

Ăn 10lb sầu riêng xong chắc mấy ngày kế Ba Má nhìn không ra quá vì mụn nổi đầy trên mặt.  Hồi weekend em làm bánh xong, ngồi nhâm nhi một mình  8 múi sầu riêng Malaysia. Ăn 1 lần như vậy mới thấy bớt thèm sầu riêng.   Qua nay cổ họng thấy bị đau và mụn nổi lên liền

Ăn như vậy giờ em có chết cũng mãn nguyện

Chưa được ăn sầu riêng Mã Lai. Nghe quảng cáo hoài mà đi chợ lại không nhớ mua. Mắc thiệt đó.

ga10 wrote:I will be happy with a Malaysian Durian cake for any ocassion!  

Nếu trúng số thì là chuyện nhỏ còn không em làm cho chị ổ bánh có rượu rum + strawberry tươi em không biết uống rượu nhưng bánh có rượu rum loại xịn + fresh strawberry thì là favorite của em. Hàng năm bánh buche Noel là em hay làm kiểu này.

Wenn wrote:

Jen-Lo wrote:

ga10 wrote:Happy Birthday to your parents and many more to come!

Thì ra làm bánh có 1 lớp SR chứ 0 phải lớp kem sầu riêng bởi vậy mới hao nhiều.  Gà nghỉ bỏ SR và stand mixer đánh lên rồi fold vào kem rồi trét lên thì cũng ngon và dể hơn là chỉ trét SR 1 lớp thôi.

Tuần rồi ở Houston SIL cũng nói có người tặng hẻr 1 trái SR Malaysia giá $12/pound or khoảng $40/trái.  She nói ăn cũng ngon, hột lép ....but she will not buy ìt for herself because  they are not super crazy about SR and cannot taste much difference between Malaysia's vs. Thai's.

Trong đầu em tính là mix buttercream với sầu riêng để dễ trét lên mặt bánh nhưng không hiểu sao sau đó em quên em thích ăn mà thấy, feel được miếng sầu riêng hơn là xây nhuyễn.  

Tối qua năn nỉ nhỏ cháu cho em làm 1 ổ bánh sn cho nó mà nó đành đoạn nói maybe

Thôi làm ổ bánh sinh nhật cho chị đi, chị sẽ nói "hell ya"

Em có 1 cháu gái, thương lắm lắm thấy chị cool, muốn gã nó cho con trai chị chị chịu không hay vẫn muốn làm xui gia với ông Skyy

Ba nó hiền, để thương như em vậy đó

Jen-Lo,
Hong bít cháu gái em bao nhiêu tuổi, con trai chị 17 rồi, con gái ông Skyy mới 7 tuổi sợ nó chê già. Địa địa hoài mà không nghe ông Skyy trả lời trả vốn, chắc chê già. Cháu gái em bao nhiêu tuổi?
Chị thích làm sui gia với mấy người dễ thương như em đó. Đẹp sang chảnh rất là hợp gu với chị

ga10 wrote:
Tuần rồi ở Houston SIL cũng nói có người tặng hẻr 1 trái SR Malaysia giá $12/pound or khoảng $40/trái.  She nói ăn cũng ngon, hột lép ....but she will not buy ìt for herself because  they are not super crazy about SR and cannot taste much difference between Malaysia's vs. Thai's.

Em làm 1 lớp với sầu riêng của thái.  Ăn vào taste khác hẳn, không ngon bằng.    Ba Mẹ em hay kêu em đừng mua của Malaysia vì xót tiền em bỏ ra.

Wenn wrote:Jen-Lo,
Hong bít cháu gái em bao nhiêu tuổi, con trai chị 17 rồi, con gái ông Skyy mới 7 tuổi sợ nó chê già. Địa địa hoài mà không nghe ông Skyy trả lời trả vốn, chắc chê già. Cháu gái em bao nhiêu tuổi?
Chị thích làm sui gia với mấy người dễ thương như em đó. Đẹp sang chảnh rất là hợp gu với chị

Còn 0 mau mang 10 trái SR Malaysia sang nhà JL làm sính lễ!