Không biết sao mà Houston nó bán rẻ quá.  Quanh năm luôn luôn $4.99/lb. Đôi khi onsale còn $3.99/lb. Một năm có vài lần onsale. Thông thường lúc nào cũng $4.99/lb. Nhiều chơ cũng bán như vậy.

Chắc tại xứ nuoi bò, đỡ tiền vận chuyển. Bò ăn cỏ, organic, non-gmo grain, nuoi thả rong, mắc tiền hơn.

xứ cow mà không rẻ mói là lạ

Chắc vậy. Chị với con nhỏ làm chung đang canh me mua một con bò grass feeding, nó nói gần cả ngàn lbs mà tụi nó đòi bán 1k. Nhà chồng nó biết mổ bò lấy thịt. Chị nói nếu mày mua một con rồi chia hai, mỗi đứa một nửa. Nếu nó không biết ăn đuôi, bao tử, gan, lưỡi, tim, móng, v.v thì chị lấy luôn, trong đó ngon nhất là lưỡi. Hôm nay con gái đi chợ luợm gần cả 50lb. Tuần trước chỉ có $3.99/lb mà nó không biêt mua để dành, save được gần $50 rồi, thiệt là uổng. 
Chị không ăn thit nhiều, chỉ có tụi nhóc và ổng là khoái.

ăn gì dữ vậy trời

Phở, BBH, BBQ, làm sandwiches, coi dị chứ mau hết. Nhưng mà tui hong hảo thịt. Nhà có mình tui hong hảo thịt, chỉ thich cá và trái cây.

Bên này chợ Mỹ 11-17 đô. Chợ vn 6-10 đô

Chị Wenn đọc chơi. Cách đây 3 năm em hỏi mua 1/8 con bò ăn 100% cỏ. Em không mua. 20 lb ground beef ăn sao cho hết. Chỉ có 2 đứa nhỏ nhà em ăn hamburgers, em đâu có máy làm bò viên để giải quyết luọng bò xay.

“Thanks for your interest in The Grass Fed Cattle Co.

We anticipate the 1/8th beef package weighing between 45 - 50 lbs. (take home weight) which will make the price between $383 - $425.

Below you will find a list of what is included in our 1/8th beef package. The number in parenthesis is the quantity of that cut.

New York Strip Steak (3)
Sirloin Steak (2)
Rib Eye Steak (3)
Tenderloin Steak (2)
Arm Roast or Rump Roast (1)
Sirloin Tip Roast (1)
Chuck Roast (2)
Brisket/Flank/Skirt Steak (one of the three)
Soup Bones (1)
Short Ribs (1)
Stew Meat (2)
Liver (1)
Ground Beef (20 1lb packages)”

Thanks bé Duyên

Chị nghĩ cái bà trong hãng này nói em chồng hay anh chồng bả biết mổ thịt, mà không biết ra sao. Mua về chắc chả chặt tanh bành không biết miếng nào là miếng nào luôn quá. 1/8 con bò người ta professional chặt ra như vậy, còn mấy người farmer hong biết ra sao nữa. Nhưng mà 1k/con bò thì quá rẻ. Chị mua 1/2 con bò là đúng rồi. Chị cần thịt xay nhiều vì hay làm meatloaf, mà meatloaf làm rất hao thịt xay, mỗi lần làm là chị phải mua 1 cái package 5lb thịt xay cho nó lợi. Ngoài ra còn làm hamburgers, burger helper, spaghetti, và chọn thịt nạc ít mỡ, dạng 96% 4% lean để lam nem chua nữa. Chỉ là hổm gày chưa thấy nó trả lời

Có ông truck driver kia hay giao hàng cho hãng, nhà him có farm nên lâu lâu làm bò hay rủ mọi người chia (lúc đó May chưa vô hãng này), nghe nói cũng $4-$5/lb mà top sirloin là không có vì ai cũng muốn mua trong khi 1 con bò thì phần thịt này rất ít, ông chủ hãng mua 1 lần 50 lbs, nghe nói để gần cả năm mới ăn hết nên sau này không mua nữa .