Wenn wrote:Nói chớ thấy họ làm vậy mà kiếm lời giỏi thiêt. Thiệt là phục. 
Định tự làm chả lụa ăn mà giờ kím được chỗ này làm tươi ngon mỗi tuần, giờ lại quay về kiếp mua ăn cho rồi 

nhưn mờ bà Hai mới mua cái ghe câu cá mờ?? ......

ăn chả nhiều nhiều mai mốt leo lên cái ghe nó bể làm hai xao?? ....

Ghe đó mập cũng hong có sợ bể, chỉ sợ leo lên nhún nhún nó mới bể làm hai. Nếu ai đã từng xem Titanic, nếu hai đứa thằng Jack với con Rose không có nhún nhún ì xèo thì chắc Titanic không có tét làm hai. Hai đứa này quá bậy bạ lun

Wenn wrote:Ghe đó mập cũng hong có sợ bể, chỉ sợ leo lên nhún nhún nó mới bể làm hai. Nếu ai đã từng xem Titanic, nếu hai đứa thằng Jack với con Rose không có nhún nhún ì xèo thì chắc Titanic không có tét làm hai. Hai đứa này quá bậy bạ lun

Ũa?!....


bà Hai dới ông Sư Tử hông có nhún nhún hở???....

ngộ ghê! .....

Chừng nào Cali động đất là biết ông bà Sư Tử đang nhún nhún

wow....chị Wenn ...ngon quá ...chị hấp rồi mới chiên hã ??? nhìn rất chất lượng ....

YeuAnhDaiKho wrote:wow....chị Wenn ...ngon quá ...chị hấp rồi mới chiên hã ??? nhìn rất chất lượng ....

Chị mua đó em. Làm đâu nổi nhiêu đó, công với đâu có đủ thời gian làm nhiều dữ vậy. Chị tìm được chỗ họ làm mỗi tuần, canh me họ làm xong mua về để dành ăn từ từ chứ lâu lâu mới đi chợ Việt nam, nhiều khi thèm một vài món không có đồ sẵn, mua ngoài chợ đông đá thì quá cũ, nhiều bữa nhớt nhợt luôn.

8DonCo wrote:họ làm quen và số lượng nhiều nên có lời

Yep, họ invest mua máy xay thịt cọmmercial xay cái rẹt là xong. Chứ 0 giống mình xay 1 phút phải nghỉ cho máy đừng bị overheat. Làm xong 1 cây chả lụa phải mang tháo ra đi rửa vì thịt dính tùm lum hết! Không đáng công làm 1 cái chả lụa tí nào hết!

Mà làm nhiều hơn thì máy mình 0 kham nổi!

Wenn wrote:Hello mấy bé 
Ở Port Arthur bán đó Dakao2. Chị hong có làm, nhờ người ở Port Arthur mua giùm họ mới làm chiên xong còn nóng hổi, $5/cây. Chị mua 10 cây. Chả này ăn Bún bò Huế, ăn bánh canh, hay làm bánh ướt, bánh cuốn ăn cũng phê. Cây nó dài 9 in, rộng gần 2 in.

Mây,
Đó giờ Sim nó bay bay trên mây là chuyện thường tình ở huyện

Từ Austin mà chạy tới Port Arthur chắc củng hết 8 tiếng round trip + tiền xăng
Người làm chả có shipping thì nhờ chị cho biết cách liên lạc với họ

ga10 wrote:

8DonCo wrote:họ làm quen và số lượng nhiều nên có lời

Yep, họ invest mua máy xay thịt cọmmercial xay cái rẹt là xong.  Chứ 0 giống mình xay 1 phút phải nghỉ cho máy đừng bị overheat.  Làm xong 1 cây chả lụa phải mang tháo ra đi rửa vì thịt dính tùm lum hết!  Không đáng công làm 1 cái chả lụa tí nào hết!

Mà làm nhiều hơn thì máy mình 0 kham nổi!

1 lần chị làm mấy lb mà than vậy? Em làm cở 4lb, không có issue gì với máy xây. 1 lần em xây cở 1/2lb- 3/4 lb. Em có mày 12 cups.

Em thích làm vì em thích thịt gà hơn là thịt heo. Bên em 1 xây chả lụa như chị Wenn nói là cở $10. Either họ add bột thêm nhiều quá or họ bỏ tiêu. Con em ăn không được loại có vc tiêu. Có nơi bán không tiêu thì ăn vô feel được bột rất nhiều.

chả chiên ngon ..em có chơi trong nhóm người Việt trong FB ..họ nói mấy thứ chả, này nọ chợ bán toàn là thịt tồn kho + Long Phụng chả lụa ở Houston tháng rồi bị recall ..nghe cũng teo teo

Chả là món em ngán làm nhứt. Lâu lâu làm chút chả huế để dành ăn bún bò mà phải rửa máy ngán muốn chết luôn, nên em cũng mua ăn cho khoẻ. Bên em có bánh mì Ba lẹ, bán chả chiên ăn cũng ngon lắm. Em thấy ngon hơn Đức Hương của Cali luôn.

Dakao2
Chị có PM cho em số phone của họ, em có thể liên lạc. Check PM

Hello mấy bé khác
Cái gì mình tự làm cũng an toàn và chất lượng hơn ai hết, làm được ăn thì tốt nhất. Mua về ăn thì có lúc ngon lúc dở ráng chịu, họ bỏ gì mình không biết. Nhưng mua ăn đôi lúc cũng còn đỡ hơn đi kéo ghế, cho một ví dụ, mình mua cây chả Long Phụng, nghe nói nó độc, mình đem trả vì có cái nhãn hiệu còn đó, còn thử hỏi đi kéo ghế, nó cắt chả Long phụng nó giục vô tô đồ ăn cho mình, mình biết không???
Bởi vậy, sợ nhất là đi ăn nhà hàng, vừa tốn kém, vừa độc hại. Nếu mình mua đồ làm sẵn mà biết được họ làm như thế nào cũng not bad. 
Chợ này ở vùng quê, nhỏ hơn chợ ở Houston nhiều, họ mua heo ở farm giết làm thịt bán mỗi ngay, rồi làm chả bán, khi nào hết làm tiếp. Chả trộn bột nhiều nó rất trắng, miếng chả này không thấy trắng, có thể có trộn nhưng ít, hoặc trộn bột đen, hihihihi
Nói chớ khi ăn tất nhiên bột nhiều it mình taste được liền, fresh hay không cũng biết liền, không có gì khó. Cũng giống như ăn trứng gà thả rông với trứng gà mua ngoài chợ Walmart chẳng hạn, cái taste nó khác biệt liền.

Wenn wrote:Dakao2
Chị có PM cho em số phone của họ, em có thể liên lạc. Check PM

Chị Wenn ơi,
Em vô PM xem rồi reply cám ơn chị xong xuôi vào PM trở lại thì cái message của chị biến đâu mất luôn
kỳ cục vậy ta.
Anh8 vô xem dùm đi

dakao2 wrote:

Wenn wrote:Dakao2
Chị có PM cho em số phone của họ, em có thể liên lạc. Check PM

Chị Wenn ơi,
Em vô PM xem rồi reply cám ơn chị xong xuôi vào PM trở lại thì cái message của chị biến đâu mất luôn
kỳ cục vậy ta.
Anh8 vô xem dùm đi

I can not see it too, no help

Chị cũng có thấy em nói lời cám ơn rồi đi ra. Chị không biết tại sao nó biến. Chị không có delete

Dạo này có ma trên net. Ngay cả cell phone. Chị bị nó sent hình ma quái được vài phút xong biến mất.

8DonCo wrote:

dakao2 wrote:

Wenn wrote:Dakao2
Chị có PM cho em số phone của họ, em có thể liên lạc. Check PM

Chị Wenn ơi,
Em vô PM xem rồi reply cám ơn chị xong xuôi vào PM trở lại thì cái message của chị biến đâu mất luôn
kỳ cục vậy ta.
Anh8 vô xem dùm đi

I can not  see it too, no help

Tìm được rồi, phải vào Tin Đả Gửi thì mới thấy nó

Wenn wrote:Chị cũng có thấy em nói lời cám ơn rồi đi ra. Chị không biết tại sao nó biến. Chị không có delete

Dạo này có ma trên net. Ngay cả cell phone. Chị bị nó sent hình ma quái được vài phút xong biến mất.