Bo\\n Bon wrote:

Jubi wrote:Em là Bạn chủ chợ cho em 30% nha wen

Kêu chủ chợ mướn dùm hihi

Người đẹp , ông chủ chợ ổng ghét jubi . Thấy ổng nói wen bớt jubi 10% thôi kìa

Jubi wrote:

Bo\\\\n Bon wrote:

Jubi wrote:Em là Bạn chủ chợ cho em 30% nha wen

Kêu chủ chợ mướn dùm hihi

Người đẹp , ông chủ chợ ổng ghét jubi . Thấy ổng nói wen bớt jubi 10% thôi kìa

đâu có bớt mà là tăng thêm 10% 

8DonCo wrote:

Jubi wrote:

Bo\\\\\n Bon wrote:

Kêu chủ chợ mướn dùm hihi

Người đẹp , ông chủ chợ ổng ghét jubi . Thấy ổng nói wen bớt jubi 10% thôi kìa

đâu có bớt mà là tăng thêm 10% 

Xong luôn, nghỉ chơi

AAA discount?

Hello em Bòn Bon
Thanks Mây, bé Gun, bé Cườm

Sầu Riêng
Chị đang canh me vợ chồng ông hàng xóm đi câu cá có cá đuối ổng để dành cho chị. Bà vợ nói mỗi lần ổng câu trúng cá đuối, ổng gỡ con cá ra chửi um sùm, quăng lại xuống biển, có khi lấy đồ đánh con cá đuối tơi bời la lết luôn ổng nói tại nó làm ổng mất thời gian và hư lưỡi câu. Ừa, nói tới khô cá ở vn ớn thiệt nha.

Hồi Cườm ở Côn Đảo, mỗi lần biển động mấy anh không đi lưới cá được, phải mua cá của tàu quốc doanh ăn đỡ mấy ngày giông bão. Họ chỉ có cá đuối thôi, con nào con nấy bự cồ dềnh gần bằng cái miệng giếng, cá đuối càng bự càng tanh chỉ có nấu cà ri cho át mùi tanh đi, mà cũng không ngon. Nếu đi lưới thỉnh thoảng lọt được 1-2 con nhỏ thì ngon hơn, xương nó mềm như sụn, ăn sực sực! Cá mè trắng là ngon nhứt, nhiều khi trúng lớn vì cá này hay đi thành từng đàn.

Nghe nói ở đảo thấy ham ha Cườm
Hồi ở VN chỗ chị cá đuối họ xắt lát mỏng, làm khô như khô mực, thịt nó nâu nâu, trong veo, hơi có mùi khai khai, nhưng dân nhậu ghiền như ghiền mực khô, có khi còn mắc hơn mực khô vì cá lớn rất khó đánh bắt, cá nhỏ thì chỉ đỉ nấu măng chua hay kho sả nghệ. Cái gan của nó, kho chín dầm trong tô cá kho, ngon dã man, béo béo bùi bùi, làm nước cá kho có thêm flavor. Cá lớn thì xẻ mỏng phơi khô bán cho dân nhậu hay ai thích ăn, rất mắc.

chị Wenn: nói gì nói....khô cá đuối...những tàu đi đánh lưới Hoàng là chuyên môn bắt cá đuối.....rất to, sau đó họ thoải ra và phơi ngay trên tàu, khi mà đủ nắng rồi, nướng lên, đập dẹp ra ăn có mùi cực kỳ khai ).....ngon là nhờ nó khai, chấm với nước mắn dấm wow hết xảy luôn.

-tech-

tech wrote:chị Wenn: nói gì nói....khô cá đuối...những tàu đi đánh lưới Hoàng là chuyên môn bắt cá đuối.....rất to, sau đó họ thoải ra và phơi ngay trên tàu, khi mà đủ nắng rồi, nướng lên, đập dẹp ra ăn có mùi cực kỳ khai ).....ngon là nhờ nó khai, chấm với nước mắn dấm wow hết xảy luôn.

-tech-

Nghe nói ăn với nước mắm me ngon lắm tech, chị chưa ăn với nước mắm me nhưng ăn với nước mắm sống dầm ớt chưa pha chế, chỉ văt chút chanh vô, í da ăn với cơm nóng nó phê bạo.
Chị khoái ăn nó kho với gừng ớt cay cay, xắt lá hành trên mặt, dầm gan ra ăn với rau luộc hoặc rau sống dưa leo. Kho sả nghệ ăn cũng ok nhưng khẩu vị của chị là kho gừng ót.

Chị Wenn: đúng vậy...ăn với mắm me còn gì bằng (em quên vụ này) ).

-tech-

Wenn wrote:Hello em Bòn Bon
Thanks Mây, bé Gun, bé Cườm

Sầu Riêng
Chị đang canh me vợ chồng ông hàng xóm đi câu cá có cá đuối ổng để dành cho chị. Bà vợ nói mỗi lần ổng câu trúng cá đuối, ổng gỡ con cá ra chửi um sùm, quăng lại xuống biển, có khi lấy đồ đánh con cá đuối tơi bời la lết luôn ổng nói tại nó làm ổng mất thời gian và hư lưỡi câu. Ừa, nói tới khô cá ở vn ớn thiệt nha.

tội cho con cá đuối bị ăn đòn quá chị Wenn bây giờ cái gì họ cũng post lên youtube, nên nhìn thức ăn China và VN riet rồi sợ quá

Wenn wrote:

tech wrote:chị Wenn: nói gì nói....khô cá đuối...những tàu đi đánh lưới Hoàng là chuyên môn bắt cá đuối.....rất to, sau đó họ thoải ra và phơi ngay trên tàu, khi mà đủ nắng rồi, nướng lên, đập dẹp ra ăn có mùi cực kỳ khai ).....ngon là nhờ nó khai, chấm với nước mắn dấm wow hết xảy luôn.

-tech-

Nghe nói ăn với nước mắm me ngon lắm tech, chị chưa ăn với nước mắm me nhưng ăn với nước mắm sống dầm ớt chưa pha chế, chỉ văt chút chanh vô, í da ăn với cơm nóng nó phê bạo.
Chị khoái ăn nó kho với gừng ớt cay cay, xắt lá hành trên mặt, dầm gan ra ăn với rau luộc hoặc rau sống dưa leo. Kho sả nghệ ăn cũng ok nhưng khẩu vị của chị là kho gừng ót.

chị Wenn, high blood pressure mà ăn với nước mắm sống dầm ớt chưa pha chế,  hả chị Wenn

SR
Ăn ít thôi, xong uống một hơi mấy ly nước chứ đâu dám ăn mặn. Chị vẫn ăn cá hấp cuốn rau thơm chấm mắm nêm. Ăn rau rất nhiều, mắm nêm pha nhạt và nhiều khóm bằm, còn nước mắm nguyên chất vẫn ăn nhưng rất ít, tùy mình control và uống nhiều nước, nó giã ra bớt. Chỉ có canh chua và cải muối chua, dưa chua, giá chua là không dám đụng nữa. Mà cũng ngộ, tự nhiên trước khi bị thấy ko thích canh chua nữa, ko hiểu vì sao, ăn vô ko còn thấy ngon như trước. Nấu cứ đổ hoài.

Gan cá đuối thì chưa ăn..chơ' gan cá mú ăn mê..nấu nồi canh chua, giả cối mắm ngò..cho gan vô chén mắm ngo..an bay nồi cơm..lòng cá mú với gan cá mú ngon..
Cá đuối tanh quá ..

Đẹp: cá đuối tanh chắc là bị ươn rồi....Đẹp........nếu cá đuối tươi, nấu canh chua hay là kho xã nghệ, chuyên tươi ăn với rau, thì còn gì bằng......

-tech-

Canh chua sao lại kiêng hả Wenn? Nó chua chứ đâu có mặn ?

May4phuong wrote:Canh chua sao lại kiêng hả Wenn? Nó chua chứ đâu có mặn ?

Canh chua bỏ gia vị chua nó có độ mặn rất kinh quàng mình hong có lường được, vì cái chua nó át đi. Wenn có đọc thấy phải cữ ăn pickle, mọi thứ pickle vì nó có độ mặn rất cao, mà khi ăn mình không có realized.
Cách đây hai bữa, ăn canh chua (hơi nhiều) xong thở không được, bp rất là cao, couple hours nó mới bớt từ từ, tới ngày hôm sau vẫn còn sật sừ mệt mỏi.