Tui bắt chước bé Duyên nấu xôi trong nồi cơm điện, nó lẹ dễ sợ, nhưng cũng hồi hộp sợ nó sống còn hột gạo xực xực thì mệt. Nấu 5 cup nếp, 1 lon nước cốt dừa loại đặc, coconut cream 14oz và chỉ đổ vào có nửa cup nước lá cẩm đã nấu sẵn, nó sền sệt như nồi bột mì, sợ nó hong chín nổi. Ai dè một chút nó chín ráo rẻ ngon lành, hú hồn. Béo quá trời béo luôn, coconut cream rồi lại bào thêm trái dừa già trộn vào nữa

béo quá ăn sao nỗi ?

sẳn cho hỏi luôn mấy bà Bắc Kỳ  

người Nam gọi là mập, người Bắc gọi là béo

người Nam gọi là béo (xôi ăn béo như bà Wenn nói) , người Bắc gọi là gì ??

8DonCo wrote:sẳn cho hỏi luôn mấy bà Bắc Kỳ  

người Nam gọi là mập, người Bắc gọi là béo

người Nam gọi là béo (xôi ăn béo như bà Wenn nói) , người Bắc gọi là gì ??

Ngậy thế à Lol

Jubi wrote:

8DonCo wrote:sẳn cho hỏi luôn mấy bà Bắc Kỳ  

người Nam gọi là mập, người Bắc gọi là béo

người Nam gọi là béo (xôi ăn béo như bà Wenn nói) , người Bắc gọi là gì ??

Ngậy quá

mới nghe lần đầu 

Vậy Jubi béc kỳ chính hiệu con nai


Đúng rồi, ngậy.
Ăn nghe béo nhưng thơm, làm cho mình hong có ngán. Tui dớt nhiều quá, ăn no mà cái miệng cứ thèm. Lấy lá chuối gói lại hai bọc lớn, tui dụ khị bà hàng xóm cho bả bớt một bọc, cho bả ăn mập chít lun.

Có nửa cup nước lá cẩm mà màu đẹp quá, thêm cốt dừa, dừa bào nữa. Có người không đi làm đi ra đi vô hái đồ trong vườn nấu ăn quá sướng.

Duyen wrote:Có nửa cup nước lá cẩm mà màu đẹp quá, thêm cốt dừa, dừa bào nữa. Có người không đi làm đi ra đi vô hái đồ trong vườn nấu ăn quá sướng.

Lá cẩm chị nấu nước rất đậm, bỏ tủ đá, rồi thaw ra ngoài, định nấu ít xôi, mà sao cuối cùng end up với 5 cup nếp, thành giờ hai bọc to luôn. Nhờ nước cốt dừa trắng đục làm màu tím nhạt bớt, chứ không thôi đậm đen luôn.
Kỳ sau cứ dùng nồi cơm điện quất tới cho gọn.
Ở nhà chán lắm Duyên ơi, phải kiếm gì làm cho vui. Được cái là ngày nào cũng ngủ no mắt, không có sật sừ như khi còn đi làm.

Wenn wrote:

Duyen wrote:Có nửa cup nước lá cẩm mà màu đẹp quá, thêm cốt  dừa, dừa bào nữa.  Có người không đi làm đi ra đi vô hái đồ trong vườn nấu ăn quá sướng.  

Lá cẩm chị nấu nước rất đậm, bỏ tủ đá, rồi thaw ra ngoài, định nấu ít xôi, mà sao cuối cùng end up với 5 cup nếp, thành giờ hai bọc to luôn. Nhờ nước cốt dừa trắng đục làm màu tím nhạt bớt, chứ không thôi đậm đen luôn.
Kỳ sau cứ dùng nồi cơm điện quất tới cho gọn.
Ở nhà chán lắm Duyên ơi, phải kiếm gì làm cho vui. Được cái là ngày nào cũng ngủ no mắt, không có sật sừ như khi còn đi làm.

Nghe chị nấu 5 cup nếp, em bị nổi da gà . Bao nhiêu người ăn mà chị nấu nhiều quá vậy? Em nấu nhiều lắm là 3 cups thôi.

Em ghét rửa cái chỏ hấp xôi. Phải ngâm cho nó rả ra, để trong sink ngâm tốn chỗ tốn công. Nếu ăn có thua hấp chỏ chút cũng không sao. So far em hài lòng xôi nấu trong nồi cơm điện.

Tui thấy nấu nồi cơm điện tiện và cũng ngon vậy, cứ cho nước dừa xâm xấp nếp là không sợ bị nhão .

sôi ngon quá, em hay skip cái vụ dừa bào vì mua 1 trái dừa về bào có mấy miếng phần còn lại làm cái gì ? nên nhìn không hấp dẫn lắm .... nấu sôi bằng nồi cơm điện tiện ha, cái nồi cơm của em có function nấu sôi nên canh theo đó mà đổ nước ... wow, nấu 5 cup sôi đãi cả làng còn đủ hehehe

Jubi, người Bắc hả ?

Jubi người bắc 75 hay 54

Xôi ngon quá chị Wen. Em cũng sợ nấu nồi cơm điện bị sống hoặc bị nhão. Để hôm nào học theo các chị.

dakao2 wrote:Jubi người bắc 75 hay 54

Hông chừng bố mẹ của Jubi sanh trong nam luôn . Bắc cái khúc nào hông biết .

Chị wen, anh Dakao , chị hoài hưong le,
Ông bà em Bắc di cư đi tàu há mồm vào nam. Mẹ và em được sinh tại Sài Gòn my love . Em nói giọng nam lai Bắc . Tánh tình thói quen em giống người Bắc tại được nuôi trong môi trường đó.

Anh điên nói đúng rồi . Mẹ em sinh trong nam nhưng she nói tiếng Bắc rặc Lol .

Cái dừa bào tươi hả chị wen ? Mua ở đâu chỉ em .

Jubi wrote:Chị wen, anh Dakao , chị hoài hưong le,
Ông bà em Bắc di cư đi tàu há mồm vào nam. Mẹ và em được sinh tại Sài Gòn my love  . Em nói giọng nam lai Bắc . Tánh tình thói quen em giống người Bắc tại được nuôi trong môi trường đó.

Anh điên nói đúng rồi . Mẹ em sinh trong nam nhưng she nói tiếng Bắc rặc Lol .

bảo thủ vậy dữ hả ? 

mấy thằng ban BK 75 học tiểu học với anh giờ hết biết tụi nó là BK

Jen-Lo wrote:Nghe chị nấu 5 cup nếp, em bị nổi da gà . Bao nhiêu người ăn mà chị nấu nhiều quá vậy? Em nấu nhiều lắm là 3 cups thôi.

Chắc là 5 cups nhỏ họ bỏ chung với nồi cơm điện chứ 0 phải 5 cups thường đâu ....Gà đoán vậy! Mà cái cup đó cũng 2/3 cup thường rồi.

Tuần rồi Gà vừa nấu xôi đậu phộng, xôi vò (Dad requested), và chè đậu váng nửa. Ăn xong lên 3 pounds khổ ghê!

8DonCo wrote:

Jubi wrote:Chị wen, anh Dakao , chị hoài hưong le,
Ông bà em Bắc di cư đi tàu há mồm vào nam. Mẹ và em được sinh tại Sài Gòn my love  . Em nói giọng nam lai Bắc . Tánh tình thói quen em giống người Bắc tại được nuôi trong môi trường đó.

Anh điên nói đúng rồi . Mẹ em sinh trong nam nhưng she nói tiếng Bắc rặc Lol .

bảo thủ vậy dữ hả ? 

mấy thằng ban BK 75 học tiểu học với anh giờ hết biết tụi nó là BK

Lai nam hết ráo rồi sao anh biết được . Em qua Mỹ học Lớp 8 middle school ở nơi toàn Mỹ ít bạn vn . Gái Bắc thương chồng con lo cho gia đình lắm anh không biết đâu . À mà họ đẻ ra đã dử. Gái nam củng lo cho gia đình nhưng hiền hơn . Gái Huế nói ngọt . Em là trai em married gái Huế hêhhehe