Home
Register
Log inGiờ tới cá tra aka cá dzồ
Page 1 of 1 • Share
Giờ tới cá tra aka cá dzồ
by 8DonCo Thu Nov 07, 2019 12:03 pm
Cá tra fillet nhập cảng từ Việt Nam bị Mỹ thu hồi vì chưa qua kiểm tra
Đỗ Dzũng/Người Việt
November 6, 2019
Gói cá tra fillet nặng 1 pound của H&T Seafood Inc. bị thu hồi. (Hình: USDA FSIS)BELL, California (NV) – Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) hồi cuối Tháng Mười ra lệnh thu hồi một số lượng không rõ sản phẩm cá tra fillet do công ty H&T Seafood Inc., nhập cảng vào Mỹ, nhưng được đóng gói và phân phối mà không qua kiểm nghiệm của cơ quan này, đồng thời sử dụng dấu kiểm nghiệm không được cho phép, Cơ Quan Kiểm Tra An Toàn Thực Phẩm (FSIS) thuộc USDA cho biết qua một thông cáo báo chí hôm 29 Tháng Mười.
H&T Seafood Inc. có trụ sở ở thành phố Bell, thuộc Los Angeles County.
Thông cáo của FSIS cho biết sản phẩm cá tra bị thu hồi có hàng chữ ghi trên bao bì như sau “FISHERMAN’S WHARF SWAI FILLETS PRODUCT OF VIETNAM, Mild Flavor, Tender Texture, Boneless, Skinless” ở dưới có hàng chữ “Great baked or sautéed,” nặng 454 gram, tương đương 1 pound.
Vẫn theo FSIS, sản phẩm này được sản xuất trong một thời gian không được rõ, nhưng lại có nhãn đã được USDA kiểm tra.
Sản phẩm này được chuyển đến các nhà kho hoặc trung tâm phân phối và bán lẻ tại các tiểu bang Florida, Georgia, Louisiana, và South Carolina.
Vụ này do nhân viên FSIS phát hiện trong lúc theo dõi một tiệm bán lẻ, cơ quan này cho biết.
Trả lời phỏng vấn nhật báo Người Việt, ông Đạt Huỳnh, giám đốc kiểm toán của H&T Seafood Inc. và là người phụ trách liên lạc liên quan đến sản phẩm bị thu hồi lần này, giải thích rằng đây chỉ là một sự hiểu lầm của công ty đối với thủ tục phân phối của USDA.
“Trước đây, sản phẩm này do Cơ Quan An Toàn Thuốc và Thực Phẩm (FDA) chuẩn thuận trước khi vào tới hải cảng của Mỹ. Bắt đầu từ Tháng Chín, 2017, việc chuẩn thuận này do USDA phụ trách, và cũng đã chuẩn thuận sản phẩm của chúng tôi. Khi nhập cảng, một thùng cá tra fillet của chúng tôi là 15 pound, tuy nhiên, nhu cầu 1 pound của khách hàng rất cao. Thế là chúng tôi lấy ra, đóng gói 1 pound để tiện phân phối và bán lẻ, và vẫn để dấu là được USDA chuẩn thuận,” ông Đạt giải thích.
Ông nói thêm: “Tuy nhiên, khi biết việc này, USDA không chịu, nói rằng họ phải có mặt khi chúng tôi đóng gói 1 pound, và phải xin một giấy phép khác, vì họ sẽ không biết tiến trình chúng tôi đóng gói có đạt tiêu chuẩn vệ sinh hay không.”
Ông Đạt chia sẻ thêm rằng nếu làm như vậy sẽ rất tốn kém, nên kể từ nay, H&T Seafood Inc. sẽ làm công đoạn này ngay tại Việt Nam, đúng theo tiêu chuẩn của USDA, trước khi nhập cảng vào Mỹ.
“Nói chung, bây giờ chúng tôi phải hoàn tất theo cỡ mà khách hàng muốn, trước khi nhập cảng. Mỗi lần nhập cảng hàng vào Mỹ, chúng tôi đều có giấy phép đầy đủ. H&T Seafood Inc. không chỉ có cá tra fillet, mà còn có nhiều sản phẩm hải sản khác phân phối tại nhiều nơi ở Mỹ,” ông Đạt nói thêm.
Hiện chưa có báo cáo nào cho thấy người tiêu dùng có vấn đề với các sản phẩm này, và bất cứ ai có vấn đề sức khỏe sau khi tiêu thụ các sản phẩm này nên liên lạc cơ quan y tế, FSIS khuyên.
FSIS lo ngại là một số người có thể đã mua các sản phẩm này và vẫn còn để trong tủ lạnh.
Những ai mua các sản phẩm này rồi đừng nên sử dụng, FSIS kêu gọi. Người tiêu dùng nên quăng bỏ hoặc trả lại nơi bán các sản phẩm này.
FSIS thường kiểm tra thực phẩm nhập cảng, báo cho người tiêu dùng biết, nếu có bị thu hồi, và bảo đảm là những thực phẩm này không còn hiện hữu trên thị trường.
Để biết thực phẩm nào bị thu hồi, người tiêu dùng có thể vào trang nhà của FSIS tại www.fsis.usda.gov/recalls. (Đỗ Dzũng)
_________________
8DonCo
Re: Giờ tới cá tra aka cá dzồ
by vietnam4all Thu Nov 07, 2019 12:13 pm
Khong hiểu nổi.......ở mỹ thì đòi ăn đồ bên VN nhập vô, còn ở bên VN thì muốn ăn đồ của mỹ nhập về........
Ơ nước nào thì ăn đồ của nước đó cho rồi........
Ơ nước nào thì ăn đồ của nước đó cho rồi........
vietnam4all
Re: Giờ tới cá tra aka cá dzồ
by saurieng2016 Thu Nov 07, 2019 12:19 pm
vietnam4all wrote:Khong hiểu nổi.......ở mỹ thì đòi ăn đồ bên VN nhập vô, còn ở bên VN thì muốn ăn đồ của mỹ nhập về........
Ơ nước nào thì ăn đồ của nước đó cho rồi........
thì nhiều người muốn tìm lại cái gọi là hương vị của thời xưa
cũng có nhiều người nói là hàng xuất khẩu thì được kiễm duyệt kỹ càng nên tha hồ ăn
_________________
saurieng2016
Re: Giờ tới cá tra aka cá dzồ
by 8DonCo Thu Nov 07, 2019 12:20 pm
vietnam4all wrote:Khong hiểu nổi.......ở mỹ thì đòi ăn đồ bên VN nhập vô, còn ở bên VN thì muốn ăn đồ của mỹ nhập về........
Ơ nước nào thì ăn đồ của nước đó cho rồi........
hàng lạ hàng độc , giống như dân VN bị Mỹ dụ mua alaska king crab mà chi có cái mình , không có càng, đâu có thịt thà gì đâu mà $50/con
_________________
8DonCo
Re: Giờ tới cá tra aka cá dzồ
by dakao2 Thu Nov 07, 2019 12:31 pm
nghe tới cá tra cá dzô là ớn xương sống
dakao2- Location : TX
Re: Giờ tới cá tra aka cá dzồ
by Tu* Khoai Thu Nov 07, 2019 2:49 pm
Cha nội chủ vựa cá tra H&T seafood inc. này là bựa và ẩu rồi khóc là tại bị thì là . Luật của Mỹ người ta đâu ra đó . Cha nội mua kiểu Bulk (15 lbs một bịch) cho rẻ . Xong qua tới Mỹ thì chả sớt ra 1lb một bịch để bán cho giá cao hơn chút . Khi xin giấy phép là bulk, mà bán là single thì bị phạt là phải . Trong quá trình san sớt, biết đâu làm không có trong phòng lạnh thì dể bị nhiễm salmonella.
Thu hồi là phải rồi .. Gian thương từ bên VN mà lết qua tới Mỹ cũng làm gian thương !
Thu hồi là phải rồi .. Gian thương từ bên VN mà lết qua tới Mỹ cũng làm gian thương !
_________________
LOCK CHUMP UP !
HEY CHUMP! YOU'RE FIRED
CHUMP AKA THE BIG LIE
Tu* Khoai
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum