Chỉ khác nhau về màu mà tại sao chợ Mỹ gọi khoai lang vàng là "yam" mà gọi khoai lang trắng là "sweet potatoes" ?

Chị Kay thấy yam nước nhiều mà it bột, vị ngọt hơn sweet potatoes bé ơi

Nói chung dòng họ khoai lang nhiều loại lắm. Khoai lang rất dể lai giống và ghép thân. Nếu gd nào ngày xưa năm 70s-80s trồng khoai sẽ biết sơ sơ VN cũng có 5,7 loại giống khoai lang.

Giống khoai populars ở VN: Nó có tên nhưng người trồng gọi theo tiếng địa phương để phân biệt:

Khoai bình dương ruột đỏ vỏ đỏ cam
Khoai bình Tuy ruột trắng vỏ tím
Khoai Đà Nẳng ruột trắng vỏ trắng
Khoai Nhật ruột tím vỏ trắng, bây giờ có cả vỏ đỏ
Khoai Long Khánh ruột hồng tín vỏ đỏ

Ăn lá, rau khoai lang Đà nẳng ăn ngon nhất
Làm khoai lang luộc. Họ dùng BD or BT
Làm khoai lang khô ngào đường, khoai DN
Loại Bình Dương sai cũ nhất
Loại Long Khánh trồng cho heo ăn. Cây lá lớn dể phát triển.
Loại Nhật khó trồng it cũ. Nhúng bổ.

Đại khái tui biết nhiêu đó

Nói chung là ăn khoai bổ khoai, Ai muốn bổ thì ăn khoai

Newtexas wrote:Nói chung là ăn khoai bổ khoai, Ai muốn bổ thì ăn khoai

Bé đừng ăn anh nhé bé

Nói chung dòng họ khoai lang nhiều loại lắm. Khoai lang rất dể lai giống và ghép thân. Nếu gd nào ngày xưa năm 70s-80s trồng khoai sẽ biết sơ sơ VN cũng có 5,7 loại giống khoai lang.

Ý bà muốn nói là bác tư xc hit and run luôn?

Tu* Khoai wrote:

Newtexas wrote:Nói chung là ăn khoai bổ khoai, Ai muốn bổ thì ăn khoai

Bé đừng ăn anh nhé bé

Ăn chi mỗi miệng......bỏ vô máy sinh tố, làm cái rét rét......xong

nhắc đến khoai giờ mới nhớ lại hôm qua sau nướng thịt có thảy mấy củ khoai lang nhật vô cái kamado grill cho vợ mà quên luôn rồi . oh well .