Jen-Lo wrote:HHL, nhà sis có nhiều hồng thấy ham ghê.  Ngâm rượu có tác dụng gì vậy?  

JL, ngâm rượu để sát trùng

May4phuong wrote:Chắc ngâm rượu giống như preservative và làm cho nó hết chát ? Hoaihuong siêng quá, May chắc 1 là sấy cho nó héo (có cái drying mat, hồi đó sấy fig cũng tiện) còn không thì ăn fresh luôn cho gọn .

Ngâm rượu cho antiseptic đó Mây, tui thấy ngâm rượu trái hồng khô dẻo & mềm hơn trái không ngâm rượu; nào giờ gọt hồng, ngâm rượu cắt ra làm đôi cho vô máy xấy , năm nay làm hồng khô nguyên trái coi sao .

Jen-Lo wrote:

May4phuong wrote:Chắc ngâm rượu giống như preservative và làm cho nó hết chát ? Hoaihuong siêng quá, May chắc 1 là sấy cho nó héo (có cái drying mat, hồi đó sấy fig cũng tiện) còn không thì ăn fresh luôn cho gọn .

Tui thấy hồng khô và hồng tươi có cái ngon riêng của nó.  Năm nay tui mua được 1 đống hồng ở Atlanta rất là rẻ nhưng chỉ để cho gia đình ăn tươi, lười sấy khô.

đồng ý với Jen, hồng tươi & hồng khô mỗi cái có cái ngon riêng của nó; ox không thích ăn tươi mà khô thì ảnh ăn nên làm siêng làm cho ảnh ăn