Có ai như tui làm bánh Pate Chaud mà 0 bỏ pate vào 0? Nào giờ Gà làm nhân bánh 0 bao giờ có pate ở trỏng chỉ có ground pork, minced onion, peas and carrots seasoned with oyster sauce thôi.

Bửa kia my SIL nói tính làm pate chaud nhưng nhà 0 có pate. Gà nói you can make them without the pate but my niece said you CANNOT make pate chaud without pate. They seem to taste fine to us we cannot tell the filling was any different.

Nhỏ cháu nói Gà nấu ăn hay take short cut hoặc modify recipe cho nên hay bị failed là vậy!

Thì đổi thành Pateless Chaud  

ga10 wrote:Có ai như tui làm bánh Pate Chaud mà 0 bỏ pate vào 0?  Nào giờ Gà làm nhân bánh 0 bao giờ có pate ở trỏng chỉ có ground pork, minced onion, peas and carrots seasoned with oyster sauce thôi.

Bửa kia my SIL nói tính làm pate chaud nhưng nhà 0 có pate.  Gà nói you can make them without the pate but my niece said you CANNOT make pate chaud without pate.  They seem to taste fine to us we cannot tell the filling was any different.

Nhỏ cháu nói Gà nấu ăn hay take short cut hoặc modify recipe cho nên hay bị failed là vậy!    

Bánh Pate Chaud đâu có pate trong đó. Ai thích thì bỏ vào thôi, I don't like it.  Tiếng Pháp Pate Chaud có nghĩa là Hot Pastry, Hot Dough chứ đâu phải pate .  Ngày xưa tui ăn ở VN cũng đâu thấy có pate?

Lily wrote:

ga10 wrote:Có ai như tui làm bánh Pate Chaud mà 0 bỏ pate vào 0?  Nào giờ Gà làm nhân bánh 0 bao giờ có pate ở trỏng chỉ có ground pork, minced onion, peas and carrots seasoned with oyster sauce thôi.

Bửa kia my SIL nói tính làm pate chaud nhưng nhà 0 có pate.  Gà nói you can make them without the pate but my niece said you CANNOT make pate chaud without pate.  They seem to taste fine to us we cannot tell the filling was any different.

Nhỏ cháu nói Gà nấu ăn hay take short cut hoặc modify recipe cho nên hay bị failed là vậy!    

Bánh Pate Chaud đâu có pate trong đó. Ai thích thì bỏ vào thôi, I don't like it.  Tiếng Pháp Pate Chaud có nghĩa là Hot Pastry, Hot Dough chứ đâu phải pate   .  Ngày xưa tui ăn ở VN cũng đâu thấy có pate?

nào giờ Đẹp làm cũng không có bỏ pate bên trong, nhân bánh cũng như sis Gà làm ..lần đầu mới nghe làm pate chaud phải bỏ pate bên trong

Original nó có pate, qua tới VN thì nó biến dang


giống như bún bò Huế mà có gio heo 

tối qua OX nhắc nói thèm pate chaud, chắc đi mua con cua về lấy thịt trộn với thịt heo, trứng cút làm nhân bánh ..

SR làm patechaud cũng không có cho pate vô luôn, cái chánh là phải có hành, tỏi, tiêu nhiều nhiều thôi, dĩ nhiên là phải có ground pork hay chicken

saurieng2016 wrote:SR làm patechaud cũng không có cho pate vô luôn, cái chánh là phải có hành, tỏi, tiêu nhiều nhiều thôi, dĩ nhiên là phải có ground pork hay chicken

chị nghĩ nhân mà mình mua cua rồi lột thịt trộn vô chắc ngon lắm ..

Het thành pate chaud roi chi. Neu la L L khong them an đau!

nhatrangdep wrote:

saurieng2016 wrote:SR làm patechaud cũng không có cho pate vô luôn, cái chánh là phải có hành, tỏi, tiêu nhiều nhiều thôi, dĩ nhiên là phải có ground pork hay chicken

chị nghĩ nhân mà mình mua cua rồi lột thịt trộn vô chắc ngon lắm ..

chị Đep, em nghĩ có cua, thì chắc phải ăn nóng nóng thì bánh mới ngon, đa số seafood thì em phải ăn nóng, nguội nguội 1 chút thì em thấy tanh mùi biển, mà nói vậy chứ tuỳ người thôi, với em thì nhân patechaud quan trọng là phải thơm hành tỏi tiêu là ngon rồi

Vậy trong đây nhiều người cũng làm pate chaud without pate' like me then!

Đây là recipes trên youtube họ có bỏ pate vào nè!

nhatrangdep wrote:tối qua OX nhắc nói thèm pate chaud, chắc đi mua con cua về lấy thịt trộn với thịt heo, trứng cút làm nhân bánh ..

Cái này là pate chaud nhà giàu nên có cua và trứng cút!