ai muốn ăn thì làm nhanh nha ..chùi ui nó nhon ...

theo video này nha mấy bé


BÁNH ĐÚC MẶN KHOAI MÔN Thơm Béo Ngon, Không Cần Khuấy Bột | Shrimp Taro Steamed Cake - YouTube

Hoi nam rồi tui làm một lần ăn ngon mà mau ngán quá..
Bánh cô Đẹp làm hấp dẫn quá

chị Gió - làm bỏ khoai môn vô ăn rất ngon ..đợt sau bỏ 1/2 nước dừa, còn 1/2 thay nước khoai môn ..

nhìn hấp dẫn quá Đẹp

rất ngon luôn chị Rice ..khi ăn có cho chút rau thơm với é quế cho có chút rau cải

ok, hôm nào có rau chị sẽ thử, chị sẽ làm thử thêm nước mắm chay để ăn chay

em còn khoai môn, muốn làm healthy thì giảm coconut milk thay vào nước luộc khoai môn ..em đem xuống cho má em 1 dĩa với 4 cái bánh bao ..thằng em trai nó quất sạch bánh khoai môn hấp má em chưa ăn nên tính làm đem xuống tiêp ..

tuần rồi làm thêm bánh bao, làm nhiêu hết nhiêu ..đợt này làm thịt heo ai cũng khen ..đợt rồi làm thịt gà bị chê khô

ohhhh mannn,,,nhìn cái bánh là chất lượng ,,béo lắm đây hihihihihi,,,triệu like )))),,,bánh đúc này bánh và nuoc mắm là linh hồn ) nếu diet chị không ăn ...nhưng đã ăn thì phải đúng ...không đuoc cut nước dừa LOL LOL LOL LOL LOL bánh này của người miền Tây nè Đẹp

miền Tây mà qua Trung thì sẽ giảm bớt nuớc dừa chị Béo    

để em cut bớt nước dừa coi thằng em trai em nhận ra không ..sao làm ra nhiều quất bấy nhiêu, cuối tuần làm 3 batches bánh bao, chồng với con gái 10 cái, nhỏ cháu 8 cái, má chồng 4 cái, má em 9 cái

yes Đẹp ,,,đa phẩn người trung không hảo nuoc dừa ,,miền bắc thì không thích nhiều đường ,,,miền nam thì nuoc dưa và đương là main ingredients LOL LOL LOL


chời ơiii,,,chơi toàn 10,,9 8 cái .....còn chị cho ai toàn là 2 cái ,3 cái ....chắc quay lưng các em ấy chửi cho tắc bếp luôn ....

Gà mê bánh đúc mặn lắm nhưng chưa được thử bánh đúc khoai môn. Món này ngon nhưng để tủ lạnh cũng hay mau hư vì có nước dừa.

Gà cũng mê ăn bánh bao nửa. Nhưng 0 siêng như Đẹp và Gió để làm.

Bánh đúc mặn tui chưa có ăn qua ở VN, bánh bột chiên cũng vậy. Để bữa nào rảnh rảnh làm thử coi ra sao, chỉ sợ làm ra không ai ăn 1 mình mình thầu hết làm sao nổi.

Cuom ơi , làm nửa lượng thôi coi thích không ? mấy món bánh đúc này ăn ngon lắm ...

sis Gà - nhiều khi làm để cho má chớ nhà Đẹp thì chỉ có mình Đẹp ăn còn 2 đứa kia không đụng ..làm xong phải lái xe đem đi tận nhà luôn ..

bánh nay lúc xưa có bà bác làm cho ăn nhưng làm bột gạo thôi cũng thích nhưng làm bằng khoai môn thích hơn và healthy hơn nữa ..nếu giảm bớt nước cốt dừa thì ăn thay cơm cũng OK lắm ..
nhân thì tự làm không cần học người đó
củ sắn
hành tây 
hành lá
chopped garlic
dried shrimp
shrimp
nêm nếm với muối, tie^u chút đường ..

ai thích thịt thi làm thịt bằm, Đẹp không thích thịt nên không cho vô


còn nếu muốn healthy nữa thì lúc ăn bỏ thêm chút rau sống (mints, é quế, dưa leo)

Trước đây Gà cứ tưởng làm bánh đúc là phải quậy bột trên bếp cho sệt lại rồi mới mang đi hấp. Phần này làm mỏi tay cho nên chưa bao giờ muốn thử hết.

Chứ nếu mang đi hấp 2 lần thôi thì maybe I will try.

bánh quậy quậy sệt sệt là chè bánh lọt  

nói thiệt chớ hồi nhỏ ở VN không biết bánh đúc là gì vì không thấy bán ..qua này mới biết ..mà cách làm cũng quá dễ theo công thức ho chỉ dạy trên ..

Đẹp - Bánh đúc này họ bắt quậy bột trên bếp cho sệt xong mới bỏ lên hấp nè. Gà nghỉ chắc quậy khoảng 20 phút mới xong quá.

nếu sis Gà không thích quậy thì bỏ vê hết blender chơi cái xẹt là nó đều lên hết thôi ..

Đẹp cũng không cần quậy, hấp khoai môn rồi bỏ vô blender làm cái rẹt lấy ra

rồi bỏ bộ với nước dừa vô cái tô quậy đều vô xong bỏ vô blender làm cái rẹt tiếp rồi đổ 2 thứ trộn vô là xong ..bột mịn khỏi bị lơn cợn

Chị Gà giống tui làm biếng đứng quậy bột trên bếp. Tui thấy Oanh Canada YouTube chỉ làm bánh đúc khá đơn giản. Quậy bộtvới 1 ít nước lạnh để Hòa tan bột rồi chế nước sôi vào quậy thêm một chút rồi bỏ hấp là xong. Tui làm theo cách này và thấy nhẹ nhàng nhất. Nên để ý khi hòa bột thì đừng dùng nước lạnh quá và giảm nước rồi bù vào phần nước sôi.