TuTu wrote:

8DonCo wrote:

BBCop wrote:TuTu cũng rành món này ha. Hồi xưa đi học là ghiền món này với gỏi đu đủ và chè bánh lọt trước cổng trường . Dễ làm lắm chị gạo thử đi. Lâu lâu ăn  ngon ha Tech. Ai cũng biết món này chỉ có mỗi em chồng xa không biết. . Ông anh mình cũng ghiền lắm nha lâu lâu ổng kêu mình quậy bột cho ổng , rồi về vợ ỏng chiên.

Phần đông dân miền Tây không biết món nầy , ở miền Tây không hạp khẩu vị, từ nhỏ tới khi đi SG tui mới biết thôi

yes món ăn chơi dân dã của nguòi Saigon ....em nghĩ cũng phát xuất từ nguòi Tàu mà ra ....popular lắm à .....

Correctly, món nầy của người Quảng Đông, dân Quảng ở SG thì nhiều nhưng miền Tây it có Quảng Đông

Gió đồng wrote:Chi cũng thích an bot chiên cho nhieu trung voi hành lạ chiên chay xém
Giòn giòn ngon em

yes chị , same here ....

BBCop wrote:Mua ở ngoài về phải chiên lại. Tại vì họ chỉ chiên sơ thôi , mình về làm chiên cho nó giòn rồi thêm trứng nữa nếu vậy thôi làm ở nhà cho ngon. Món này ăn với nước chấm và đồ chua đỡ ngán. Mình không bao giờ mua ngoài tiệm về ăn nhìn không hấp dẫn. Giờ mình cũng đi ngủ. 99

bên SR là món này họ bán sẵn là nguyên cục bột thôi Cop , mua về nhà mình phải tự cắt ra chiên và tự làm nước sauce luôn

Nước tương pha tí dấm đỏ tuong ot Sirancha roi bao ti du du nua la ngon lam
Tu tu an giong chi
Chi hay mua Liao hot co khoai môn chiên ngon lắm béo béo hon loại thường

Gió đồng wrote:Nước tương pha tí dấm đỏ tuong ot Sirancha roi bao ti du du nua la ngon lam
Tu tu an giong chi
Chi hay mua Liao hot co khoai môn chiên ngon lắm béo béo hon loại thường

Gió đồng wrote:Chi cũng thích an bot chiên cho nhieu trung voi hành lạ chiên chay xém
Giòn giòn ngon em

đúng hén chị Gió, món này chỉ có bột thôi mà ăn dòn dòn cộng với sauce ngon là ăn ngon lạ kỳ. SR nhớ hồi nhỏ, buổi trưa mà có chút tiên đi ăn hàng, lúc ngồi xuống ăn bột chiên, thì bà bán hàng gom lại 1 phần bột để chiên lại cho dòn, mà lúc bã gom gom lại mà lại cắt bỏ lại 1 hay 2 hay 3 cục thì SR thấy trong lòng cũng buồn buồn tiếc tiếc nghĩ lại cái thời đó, muốn ăn món gì? trước khi ngồi xuống, phải đếm tiền coi đủ trả tiền không bây giờ muốn ăn món này lúc nào là mỡ tủ lấy gói bột ra quậy quậy, rồi chờ nguội là cắt ra chiên là có ăn thôi.

Ya hoi nhỏ ai cũng vậy
Ước gì có tiền an hết hàng hết ghánh luôn
Vớt chiên ngon la phai giòn giòn công voi nước chấm ngon la hết ý