Báo cáo với bếp là ngày mai nhỏ cháu mời sang nhà ăn BBQ và Gà sẽ trổ tài làm món chè bắp nấu với bắp tươi và nếp nhé! Ai xài recipe nào trên youtube làm thành công mần ơn chỉ dùm. Gà cũng sẽ mang thêm quả dưa hấu in case chè bắp là failed!

Mới plan nấu thôi mà chiều nay ở đây đả có severe thunderstorm warnings rồi!

Good luck to you

Che bắp voi nếp an mau ngán lắm
Nấu bắp voi bot báng và thit dua tuoi nước cốt dừa
Kiểu thái an ngon quen dìa

Gió đồng wrote:Che bắp voi nếp an mau ngán lắm
Nấu bắp voi bot báng và thit dua tuoi nước cốt dừa
Kiểu thái an ngon quen dìa

làm em đọc cách nấu của chị Gà mà suy nghĩ hoài, nhớ là có kiểu chè bắp khác nữa , thì ra là với bột báng ha ...

good luck chị Gà, món này dễ mà , có nước dừa béo ngon ai cũng thích hihi ....

Gió đồng wrote:Che bắp voi nếp an mau ngán lắm
Nấu bắp voi bot báng và thit dua tuoi nước cốt dừa
Kiểu thái an ngon quen dìa

Gió có biết youtube recipe thì chỉ để Gà mới học cách nấu chứ!

Never mind, Gà kiếm được rồi nhưng nhà 0 có fresh coconut và bột báng để làm. Sáng sớm mai nấu rồi thôi để khi khác vậy!

Chè này lại xài ít bắp hén!

chè bắp tới đâu rồi Gà ơi ....

Che nap ngon. Thx for the video chi Ga

Chè bắp mà nấu với nếp , có vài hột bắp hộp của Mỹ vô đâu có ngon đâu. Ngán gần chết. Nếu vậy nấu nếp với đậu trắng hay khoai môn vô còn ngon hơn. Gà ra chợ VN mua bắp bào sẳn đông lạnh. Hay mua bắp trái của Mỹ về bào ra ( lúc nầy bắp Mỹ hột nó to và cứng hơn , không non quá, ăn dính răng  như trước ). Bột báng nước cốt dừa.... Trời ơi, nhắc thấy thèm. Gà nấu vậy , mai mốt sẻ là cao thủ chè bắp trong your family , có tiệc gì ai củng kêu Gà nấu chè bắp cho coi. Ở VN, ít ai nắp chè bắp với nếp hết, vì bắp quá dẻo rồi.

TuTu wrote:chè bắp tới đâu rồi Gà ơi ....

Nấu xong rồi nhưng:

1) Hột nếp nấu 0 khéo nên 0 còn nguyên hột.
2) Nấu xong chè 0 được đặc lắm cho nên phải cho thêm bột năng cho sánh thêm.

JNL09 wrote:Chè bắp mà nấu với nếp , có vài hột bắp hộp của Mỹ vô đâu có ngon đâu. Ngán gần chết. Nếu vậy nấu nếp với đậu trắng hay khoai môn vô còn ngon hơn. Gà ra chợ VN mua bắp bào sẳn đông lạnh. Hay mua bắp trái của Mỹ về bào ra ( lúc nầy bắp Mỹ hột nó to và cứng hơn , không non quá, ăn dính răng  như trước ). Bột báng nước cốt dừa.... Trời ơi, nhắc thấy thèm. Gà nấu vậy , mai mốt sẻ là cao thủ chè bắp trong your family , có tiệc gì ai củng kêu Gà nấu chè bắp cho coi. Ở VN, ít ai nắp chè bắp với nếp hết, vì bắp quá dẻo rồi.

Gà nấu bằng bắp tươi của Mỷ cho nên 0 đủ độ dẻo cần có tí nếp và bột năng cho đặc hơn.

Gà 0 có dừa non hoặc bột báng nên 0 nấu món chè của Gió suggested được. Thôi để lần khác vậy!

Tui hay mua sweet corn, cream style trong lon về nấu với nếp thành chè bắp, nước cốt dừa để riêng khi ăn thì chan lên. Họ bày nấu nếp như nấu xôi trong nồi cơm điện trước, thì tránh hột nếp không bị nát khi trôn với bắp. Bắp trái của Mỹ giờ đang bán $1/ 3 trái, ngọt lắm; cái này luộc lên bới theo đl làm ăn tráng miệng rất là ngon. Nước luộc băp cũng rất ngọt uống luôn cho mát.