SR: gọi là French Onion, ngon and healthy hơn VN mình nhiều, chị ko biết bên Canada có ko chứ bên Mỹ chỉ có 1 tiệm bán, Trader Joe's mà họ bán seasonal, bán gần Thanksgiving thôi . Mỗi năm chị mua khoảng 10 jars mang về Canada tặng, 1 jar to như hộp sữa ensure cho ngươi già . Note: chỉ có hiệu của Trader Joe's mới đúng French Onion, và ngon các hiệu kh'ac dỡ lắm

Rice wrote:SR: gọi là French Onion, ngon and healthy hơn VN mình nhiều, chị ko biết bên Canada có ko chứ bên Mỹ chỉ có 1 tiệm bán, Trader Joe's mà họ bán seasonal, bán gần Thanksgiving thôi . Mỗi năm chị mua khoảng 10 jars mang về Canada tặng, 1 jar to như hộp sữa ensure cho ngươi già . Note: chỉ có hiệu của Trader Joe's mới đúng French Onion, và ngon các hiệu kh'ac dỡ lắm

hôm nay SR mới học biết vu này, mới google và thấy hình french oinions của Trader Joe's rồi, để lúc nào SR đi chợ và để ý xem , nhưng người ta nói là họ chien oinion với vegetable oil , vậy thì đâu có healthy hả chị Gao   ?

https://www.amazon.com/Trader-Gourmet-French-Onion-Pieces/dp/B004H5ZP0E

SR healthy thì so với các loại hành phi thôi, chứ món gì vô dầu mỡ thì đâu còn healhy nữa nhưng hiệu của TJ họ dùng vegetable oil đở hơn VN, và hiệu TJ hành rất khô, ko có greasy nên cũng reduce được phần nào .
My family in Canada is in love with TJ hành phi

Chả giò Gạo chiên trắng trẻo và mảnh khảnh đẹp gái giống super model. Còn chả giò Gà làm thì mập thù lù và chiên thì hay bị cháy lấm tấm đen chung quanh giống như dân đi cày ruộng!

Gà: cuốn nhỏ nhỏ ăn ít ngán mà bánh đẹp gái trắng trẻo chắc Gà bỏ veggie trong nhân nhiều nên làm dầu mau đen

chi. Rice có hay làm chả ram không ?? tôm cuo^n' với hành lá xong chiên ..

chả giò em thích có khoai môn, mới làm một mớ trong đông đá vẫn còn ..

sao Đẹp không coi được hình

Rice wrote:Gà: cuốn nhỏ nhỏ ăn ít ngán mà bánh đẹp gái trắng trẻo chắc Gà bỏ veggie trong nhân nhiều nên làm dầu mau đen

Gà 0 sure lắm. Lần đó Gà xài whole egg để seal cái chả giò thay vì tròng đỏ only. Nhỏ cháu nghỉ đó was the reason but I am not sure.

Hoặc có thể nhân chả giò Gà làm còn wet bên trong và 0 gói chặt tay nên nhân float out?

Cha gio looks good chi Rice. Vuon rau nhin me luon

Đẹp: mùa tháng 2-4 chị hay làm chả ram, mùa đó cá thu ảo làm chả cá ngon, mùa này cá mỡ, nên làm chả ko dai
lâu lâu mua được bánh tráng ít pha bột năn làm nhanh, chiên ngon hơn