http://www.bearnakedfood.com/2016/05/27/molten-lava-bun/

Có ai thích bánh bao với nhân kiểu này không?  Tui có ăn thử khi ở Montreal. Weekend này cầu trời cho có time làm món này.

tui kho^ng thich' la(m' ..nhu+ng ho+i kho' lam` vi` nha^n be^n trong no' thuo^c. dang. long~ ..

nhatrangdep wrote:tui kho^ng thich' la(m' ..nhu+ng ho+i kho' lam` vi` nha^n be^n trong no' thuo^c. dang. long~ ..

sao khó làm? Nhân bà freeze nó mà phải không? Tui thèm bánh bao nhân custard mà không có ai bán, chỉ có ở mấy tiệm tàu bán vào giờ họ bán dimsum.

tai. tui tha^y' cai' custart no' long~, phe^u` phao` ne^n tui nghi~ ra^t' kho' con` kho^ng thi` phai? nhie^`u butter ..

tui thi` kho^ng thich' custard me^m` dde^n' va^y. ..

Jen, tui chưa ăn qua bánh bao loại này, nhưng rất thích bánh bao nhưn ngọt. Loại nhưn ngọt đặc hơn hình nhu làm bành hột gà trộn với bột, ngon lắm!

Jen-Lo wrote:http://www.bearnakedfood.com/2016/05/27/molten-lava-bun/

Có ai thích bánh bao với nhân kiểu này không?  Tui có ăn thử khi ở Montreal. Weekend này cầu trời cho có time làm  món  này.

Gà thích bánh bao nhưng custard với trứng muối như vậy mà 0 biết chổ nào bán hết!

ga10 wrote:

Jen-Lo wrote:http://www.bearnakedfood.com/2016/05/27/molten-lava-bun/

Có ai thích bánh bao với nhân kiểu này không?  Tui có ăn thử khi ở Montreal. Weekend này cầu trời cho có time làm  món  này.

Gà thích bánh bao nhưng custard với trứng muối như vậy mà 0 biết chổ nào bán hết!  

lúc em ở Montreal, đi phố tàu thấy bán loại này làm em mừng quá vì em muốn thử từ lâu rồi. Mấy loại bánh bao khác, tiệm tàu đó nắn đủ kiểu, cute quá trời.

Cuom wrote:Jen, tui chưa ăn qua bánh bao loại này, nhưng rất thích bánh bao nhưn ngọt. Loại nhưn ngọt đặc hơn hình nhu làm bành hột gà trộn với bột, ngon lắm!

kiểu này theo jl biết là mới sau này. Jl cũng thích loại nhân custard như Cuom nói. Đi ăn dimsum sao loại ngọt hông ngon. Chỉ nhà làm mới thấy ngon. Bên ngoài họ pha bột trong nhân nhiều quá.

Có bánh bao nhân kiểu này ha. Cl không biết. Tiệm nào ở Montréal bán vậy sis? Để cl mua ăn thử. Cám ơn Sis.

CatLan wrote:Có bánh bao  nhân kiểu này ha.   Cl không biết.   Tiệm nào ở Montréal bán vậy sis?  Để cl mua ăn thử.   Cám ơn Sis.

CL, jl mua ở phố tàu. Jl không nhớ tên nhưng tiệm này nằm sát kế bên tiệm bakery. Tiệm bán bánh bao họ làm đủ kiểu hình bánh, helli kitty, panda .... . Jl thấy họ để nhân hơi ít.

CatLan wrote:Có bánh bao  nhân kiểu này ha.   Cl không biết.   Tiệm nào ở Montréal bán vậy sis?  Để cl mua ăn thử.   Cám ơn Sis.

Chắc Catlan nói giỡn quá... la thổ địa của Montreal mà hỏng biết có bánh bao nhân ngọt . ...

Chị pass món này
Chị ăn bánh bao lạt hoặc nhân mặn

Bún wrote:Chị pass món này
Chị ăn bánh bao lạt hoặc nhân mặn

Noí ra thấy có nét dể làm ốm đó nha.....

Làm con gái thì đừng nên ăn loại bánh bao nhân ngọt này mau mập lắm....

Jen-Lo wrote:

CatLan wrote:Có bánh bao  nhân kiểu này ha.   Cl không biết.   Tiệm nào ở Montréal bán vậy sis?  Để cl mua ăn thử.   Cám ơn Sis.

CL, jl mua ở phố tàu.  Jl không nhớ tên nhưng tiệm này nằm sát kế bên tiệm bakery.  Tiệm bán bánh bao họ làm đủ kiểu hình bánh, helli kitty, panda .... .  Jl thấy họ để nhân hơi ít.

Đề nghị theo tinh thần xây dựng ....về sau JL đi du lịch thấy chổ nào có món nào hợp khẩu vị của mình nhớ trước khi về ráng chụp hình cái cửa tiệm đó .. còn bằng khg thì ráng nhớ tên tiệm đó .. Chớ nói theo cái kiểu này như mò kim đáy biển đó ..

CL, buồn buồn ngồi search tiệm bánh bao.  Hình như là tiệm này nè sis.  Nếu nó nằm ở china town là đúng nó.

http://www.globeater.com/view-restaurant/?restaurant_name=Bao+Bao+Dim+Sum&id=903

Cái này là melting custard one.



Cái hình hello kitty (bên tay phải trong cùng ) là custard, còn cái bên trái trong hình như là hạt sen.  JL mua all flavors luôn   Mua total tới mấy chục cái.  Mua cho nhà bác JL luôn.

Kokuyukai wrote:

CatLan wrote:Có bánh bao  nhân kiểu này ha.   Cl không biết.   Tiệm nào ở Montréal bán vậy sis?  Để cl mua ăn thử.   Cám ơn Sis.

Chắc Catlan nói giỡn quá... la thổ địa của Montreal mà hỏng biết có bánh bao nhân ngọt . ...

Ở Montreal tui không mua bánh bao ở tiệm, toàn tư làm ăn .

Jen-Lo wrote:CL, buồn buồn ngồi search tiệm bánh bao.  Hình như là tiệm này nè sis.  Nếu nó nằm ở china town là đúng nó.

http://www.globeater.com/view-restaurant/?restaurant_name=Bao+Bao+Dim+Sum&id=903

Cái này là melting custard one.



Cái hình hello kitty (bên tay phải trong cùng ) là custard, còn cái bên trái trong hình như là hạt sen.  JL mua all flavors luôn   Mua total tới mấy chục cái.  Mua cho nhà bác JL luôn.

OK ..Thank JL nhé.... tụi biết tiệm này rồi ... chủ là dân Hong Kong di dân từ thời HK mới trả về cho trung cộng đó ... xem như họ lam bánh có gu Hong kong đi ...

Jen-Lo, cám ơn sís.  À biết tiệm này rồi.  Có đi ngang qua thấy nhiều hình bánh bao đẹp mà CL chưa bao giờ ghé vô.  Để cuối tuần này đến tiệm đó mua ăn thử.  
Từ nhà CL tới phố tàu cũng khá xa.  Ở ngoại ô Mtl rộng rãi quen rồi.  Mỗi lần xuống phố bị kẹt xe & kiếm chỗ đậu xe khó khăn nên cũng ít đến đó.

CatLan wrote:

Kokuyukai wrote:

CatLan wrote:Có bánh bao  nhân kiểu này ha.   Cl không biết.   Tiệm nào ở Montréal bán vậy sis?  Để cl mua ăn thử.   Cám ơn Sis.

Chắc Catlan nói giỡn quá... la thổ địa của Montreal mà hỏng biết có bánh bao nhân ngọt . ...

Ở Montreal tui không mua bánh bao ở tiệm, toàn tư làm ăn .

Vậy là tổt rồi ...Vì bánh bao làm ở phố Tàu hỏng có bảo đảm về vệ sinh đâu nhen ...

Giá phải chăng thu hút du khách là nhờ tụi nó mướn mấy bà xẫm già ăn "tiền già" làm cash nhồi bột nặn nhân ... chả có mang găng Nylon nhé.....

V ấn đề là du khách Mỹ ăn xong hỏng sanh bệnh là pass.... win-win situation cho cả đôi bên ......vui vẽ cả làng .

CatLan wrote:Jen-Lo, cám ơn sís.  À biết tiệm này rồi.  Có đi ngang qua thấy nhiều hình bánh bao đẹp mà CL chưa bao giờ ghé vô.  Để cuối tuần này đến tiệm đó mua ăn thử.  
Từ nhà CL tới phố tàu cũng khá xa.  Ở ngoại ô Mtl rộng rãi quen rồi.  Mỗi lần xuống phố bị kẹt xe & kiếm chỗ đậu xe khó khăn nên cũng ít đến đó.

CL, mình mà ở bên đó chắc cũng vậy, không đi đến mấy chổ đó thường xuyên. Xuống downtown or phố tàu chật chội, tìm cho đậu xe oải quá và tốn tiền đậu xe nửa. Nhân bánh bị ít nên jl quăng bớt phần bột