có người giật mình
Hiệu này ngon ghê
Hong có hôi mùi chua
Bà con ai thích mua thử

contradiction, bún bỏ trong bọc mà gọi là bún tươi 

8DonCo wrote:contradiction, bún bỏ trong bọc mà gọi là bún tươi 

Luộc xong có bún tươi

Made in where? Luộc lên có trắng tinh không?

Duyen wrote:Made in where?     Luộc lên có trắng tinh không?

VN, nhìn cái bọc là biết mà giờ thì VN và China, you chọn ai ?

Duyen wrote:Made in where?     Luộc lên có trắng tinh không?

Make in VN
Luộc xong rồi y như bún tươi
Chợ VN bán nhiều hiệu chủ yếu của china, hiệu “ông già quê hương “ củng của china
Của vn lâu nay ăn hiệu cây dừa hay thủ đức , nhưng luộc xong nghe mùi chua của bột ngâm lâu trong nước

Bún này hình như có mua qua rồi , ở chợ Philippine rất dẻo và trắng, ăn thơm.

Wenn wrote:Bún này hình như có mua qua rồi , ở chợ Philippine rất dẻo và trắng, ăn thơm.

Dạ đúng , thơm , dẻo

Mới kho xong nồi cá.
Chút tối luộc bún ăn rau thơm

Wenn wrote:Mới kho xong nồi cá.
Chút tối luộc bún ăn rau thơm

Hấp dẩn ha
Rau luộc chấm ăn quên thôi

8DonCo wrote:

Duyen wrote:Made in where?     Luộc lên có trắng tinh không?

VN, nhìn cái bọc là biết mà giờ thì VN và China, you chọn ai ?

Tui đang ăn bún gạo Thái Lan. Sợi màu trắng ngà, không có trắng tinh.

VN hay tẩy cho bún trắng tinh mình không thích. China thì cho bột năng, bột khoai tây, and who knows what else làm dai nhách, không giống bún gạo dẻo tự nhiên. Có làm ngon cũng không mua bún China.

Wenn wrote:Mới kho xong nồi cá.
Chút tối luộc bún ăn rau thơm

Dầm ớt cho cay vô ăn suýt xà, ngon tuyệt

Quan trọng cọng bún ngon không phải màu vàng hay trắng, mà là khi ăn nó thơm mùi gạo, dẻo, vậy là đủ tiêu chuẩn. Nhiều khi mua cọng bún vàng mà ăn nó không có thơm hay dẻo. Cũng có nhiều bọc bún khô nhìn cọng nó hơi vàng, nhưng luộc ra trắng tươi, có thể là họ không có ngâm gạo lâu quá khi làm bún, nên khi luộc ra không có vàng và có mùi chua. Cũng có loại bún trắng tươi nhưng không có mùi thơm, ăn như ăn giấy.
Nói chung, cái nào hợp với cái taste của mình là the best.

Bên chị không thấy bán bún hiệu này. Chị không thích bún khô của tàu. Ăn dai kỳ kỳ. Chị ăn bánh phở tươi làm tại Mỹ thay cho bún.

CatLan wrote:Bên chị không thấy bán bún hiệu này.  Chị  không thích bún khô của tàu.  Ăn dai kỳ kỳ.   Chị ăn bánh phở tươi làm tại Mỹ thay cho bún.

Đúng hen ...Bên Canada hỏng thấy hiệu này ...

Wenn wrote:Quan trọng cọng bún ngon không phải màu vàng hay trắng, mà là khi ăn nó thơm mùi gạo, dẻo, vậy là đủ tiêu chuẩn. Nhiều khi mua cọng bún vàng mà ăn nó không có thơm hay dẻo. Cũng có nhiều bọc bún khô nhìn cọng nó hơi vàng, nhưng luộc ra trắng tươi, có thể là họ không có ngâm gạo lâu quá khi làm bún, nên khi luộc ra không có vàng và có mùi chua. Cũng có loại bún trắng tươi nhưng không có mùi thơm, ăn như ăn giấy.
Nói chung, cái nào hợp với cái taste của mình là the best.

Chị Wenn nói đúng bún ngon không phải do màu. Sợi bún em ăn cũng thường không ngon được như bún tươi bên VN. Tại em sợ bị tẩy trắng thôi, đọc về bún bị tẩy trắng bên VN em ám ảnh . Có kỳ có người đãi ăn bún rồi hỏi em bún trắng nhìn ngon không. Tuy thấy trắng tinh lạ em cũng không ý kiến vì sự lựa chọn mỗi người mỗi khác. Em lên đây xí xọn ý kiến ý cò chia sẻ chớ không có ý gì

Nuocbien ơi, mình rảnh hơi chia sẻ opinion thôi. Mình không có ý chê, với lại có thấy chính xác đâu. Hồi trước mình ăn bún làm tại VN có chữ bún tươi Cali. Sau này chợ gần nhà mình không bán hiệu đó nữa cái mình kiếm bún giống như sợi đó của Thái Lan. Cũng như bàn về bbq, mình không có ý gì hết nha. Đọc được cái gì hay mình hay chia sẻ. Giờ nghĩ lại mình vô tư quá

VN chắc có 1 hãng làm bao bì, nhìn cái bọc là biết Made In VN

Bún hiệu Safoco của VN ăn ngon .

Duyen wrote:

Wenn wrote:Quan trọng cọng bún ngon không phải màu vàng hay trắng, mà là khi ăn nó thơm mùi gạo, dẻo, vậy là đủ tiêu chuẩn. Nhiều khi mua cọng bún vàng mà ăn nó không có thơm hay dẻo. Cũng có nhiều bọc bún khô nhìn cọng nó hơi vàng, nhưng luộc ra trắng tươi, có thể là họ không có ngâm gạo lâu quá khi làm bún, nên khi luộc ra không có vàng và có mùi chua. Cũng có loại bún trắng tươi nhưng không có mùi thơm, ăn như ăn giấy.
Nói chung, cái nào hợp với cái taste của mình là the best.

Chị Wenn nói đúng bún ngon không phải do màu.  Sợi bún em ăn cũng thường không ngon được như bún tươi bên VN. Tại em sợ bị tẩy trắng thôi, đọc về bún bị tẩy trắng bên VN em ám ảnh   .  Có kỳ có người đãi ăn bún rồi hỏi em bún trắng nhìn ngon không.  Tuy thấy trắng tinh lạ em cũng không ý kiến vì sự lựa chọn mỗi người mỗi khác.  Em lên đây xí xọn ý kiến ý cò chia sẻ chớ không có ý gì  

Nuocbien ơi, mình rảnh hơi chia sẻ opinion thôi.  Mình không có ý chê, với lại có thấy chính xác đâu.  Hồi trước mình ăn bún làm tại VN có chữ bún tươi Cali.  Sau này chợ gần nhà mình không bán hiệu đó nữa cái mình kiếm bún giống như sợi đó của Thái Lan.  Cũng như bàn về bbq, mình không có ý gì hết nha.  Đọc được cái gì hay mình hay chia sẻ.  Giờ nghĩ lại mình vô tư quá  

Bé Duyên cứ vô tư đi mà. Ai cũng vậy, cũng chỉ là ý kiến ý cò thôi. Còn ngừ nào cứ ba xí ba tú quài là ngừ đó có ý đồ