Bộ này đẹp không ? Cho 4 bánh 150-250g . Bán bánh trung thu kèm theo bộ hộp này phải thêm 3$ Cad. Không biết có ai muốn mua thêm hộp không ta? CL tính nhờ mua 10 bộ để đựng bánh bán .

Hộp đẹp ha chị. Nếu bán local thì dễ, nếu ai muốn biếu họ cũng ko tiếc tiền hộp đâu. Nhưng ship như em thì khó lắm, vì ko có chổ để hộp.

Chị định nhờ cháu chị mua đem về khoảng 10 bộ .  Chắc cũng phải 2 kg.

Meiji, hôm nay chị sên 2 bịch đậu xanh mất mấy tiếng. Đậu xanh nấu sền sệt trong nồi áp suất xong bỏ vô vitamix xay nó dẻo mịn quá xá là mịn luôn. Đậu ướt nên sên lâu quá. Phải đảo thường xuyên phê ơi là phê
Phải tìm cái nồi sên . Chị nói ox cuối năm nay nhớ mua cái nồi sên làm quà cho chị

Cai noi sen la noi nao vay? Hoi cho biet thoi chu Ga dau co Lam banh Trung thu dau ma sen. Lol

ga10 wrote:Cai noi sen la noi nao vay?  Hoi cho biet thoi chu Ga dau co Lam banh Trung thu dau ma sen. Lol

Loại nồi có càng để quậy như dị nè sis.

Nhân hạt sen sên với nhãn nhục ngon bá cháy nhe mấy CE.
Kim Phát bán nhãn khô của Thái , để trong tủ lạnh. Nhãn màu sáng nhìn ngon chứ không giống hộp nhãn khô màu nâu đen của Tàu (mình không bao giờ mua loại nhãn này, nhìn không hấp dẫn).

CL, mình tình co*` đọc có 1 loại nhân là lạ :  Fresh pineapple and custard salted egg yolk mooncakes

This mooncake is a creative twist on the hotel’s home-made fresh pineapple pastry and tastes very much like the famous Taiwanese delicacy. Fresh milk, organic brown sugar and syrup were used to give the mooncake a velvety texture. We like the chewy bits of pineapple. The egg yolk is also not too salty, creating a delicate balance with the sweet and fruity taste of the pineapples.



Jen muốn try thu*? cái nhân này ghê Nếu có làm sẽ làm half recipe và làm bánh size nhỏ thôi. Mình mo*'i mua 1 ít khuôn size nhỏ .

Nhìn cái áo bánh này đẹp. Nhân hơi ướt nhưng looks good too. Jen giỏi quá ha, có làm biếu tặng ai không, bỏ tên chị vô list trước nha.

Wenn wrote:Nhìn cái áo bánh này đẹp. Nhân hơi ướt nhưng looks good too. Jen giỏi quá ha, có làm biếu tặng ai không, bỏ tên chị vô list trước nha.

Có custard mà chị cho nên nhìn hơi uớt. Mà đâu phải em làm. Em lấy hình trên mạng mà. Em tính làm thôi chứ chưa có time làm

Chị dặn trước cho ai cũng vậy, cho chị chị cám ơn nhìu

Wenn wrote:Chị dặn trước cho ai cũng vậy, cho chị chị cám ơn nhìu

16 năm nửa nha lúc đó em retire em sẽ làm gởi chị

Lúc đó chị còn sống thì chị xay nước uống. Thiệt là chơi ác đạn mà

Wenn wrote:Lúc đó chị còn sống thì chị xay nước uống. Thiệt là chơi ác đạn mà

hồi nãy tính lập lại lời của ông vn4all mà ngại sợ chị bị tự ái xây thành baby food chắc vẩn ngon

Jen-Lo wrote:

Wenn wrote:Lúc đó chị còn sống thì chị xay nước uống. Thiệt là chơi ác đạn mà

hồi nãy tính lập lại lời của ông vn4all mà ngại sợ chị bị tự ái xây thành baby food chắc vẩn ngon

Lúc già mà ăn baby food tâm hồn mình chắc sẽ ngây thơ lắm ha

Hộp đẹp chị thích ghê nhưng nhỏ cháu không mang về được. Hành lý quá khổ rồi.

CatLan wrote:Meiji, hôm nay chị sên 2 bịch đậu xanh mất mấy tiếng.  Đậu xanh nấu sền sệt trong nồi áp suất xong bỏ vô vitamix xay nó dẻo mịn quá xá là mịn luôn.  Đậu ướt nên sên lâu quá.  Phải đảo thường xuyên phê ơi là phê
Phải tìm cái nồi sên .  Chị nói ox cuối năm nay nhớ mua cái nồi sên làm quà cho chị

Cái nồi nay Thanksgiving năm ngoái em có mua nè, good deal, chỉ có $135 thôi. Về mở ra nó nhỏ chut xíu hà, đem đi trả lại, giờ ngồi tiếc. Em nghĩ nó chỉ help mình lúc nhân còn uót thôi, chớ khi nhân khô mình cũng phải làm bang tay,lúc đó phải rửa 2 cái nồi. LOL

CatLan wrote:Nhân hạt sen sên với nhãn nhục ngon bá cháy nhe mấy CE.
Kim Phát bán nhãn khô của Thái , để trong tủ lạnh.  Nhãn màu sáng nhìn ngon chứ không giống hộp nhãn khô màu nâu đen của Tàu (mình không bao giờ mua loại nhãn này, nhìn không hấp dẫn).

Em mới làm nhân hột sen táo đỏ, cũng ngon lắm. Bánh thơm mùi táo đỏ lắm. Mà hột sen sên còn khó hơn khoai môn, oải. Nên chưa dám quảng cáo nhân mới. Chỉ mới giới thiệu cho người quen thiệt quen thôi.

Jen-Lo wrote:CL, mình tình co*` đọc có 1 loại nhân là lạ :  Fresh pineapple and custard salted egg yolk mooncakes

This mooncake is a creative twist on the hotel’s home-made fresh pineapple pastry and tastes very much like the famous Taiwanese delicacy. Fresh milk, organic brown sugar and syrup were used to give the mooncake a velvety texture. We like the chewy bits of pineapple. The egg yolk is also not too salty, creating a delicate balance with the sweet and fruity taste of the pineapples.



Jen muốn try thu*? cái nhân này ghê  Nếu có làm sẽ làm half recipe và làm bánh size nhỏ thôi.  Mình mo*'i mua 1 ít khuôn size nhỏ .  

Nghe cũng lý há. Để cuối tuần này Meiji có order của bánh dứa, sẽ chừa nhân lại thử, hehe.

CatLan wrote:Hộp đẹp chị  thích ghê nhưng nhỏ cháu không mang về được.   Hành lý quá khổ rồi.

Hộp nặng lắm chị ơi. Mà công nhận hộp TT năm nay bên VN vô vàn kiểu ha.