8DonCo wrote:tui biết làm , tui thấy thằng boy tui làm hoài, mua ở walmart , bỏ vô cái tray, bỏ vô oven 10' là có ăn

bên ông tui không biết. Bên tui có hiệu Pillsburry gì đó, ăn y như bánh mì ngọt.

Jen-Lo wrote:

8DonCo wrote:tui biết làm , tui thấy thằng boy tui làm hoài, mua ở walmart , bỏ vô cái tray, bỏ vô oven 10' là có ăn

bên ông tui không biết.  Bên tui có hiệu Pillsburry gì đó, ăn y như bánh mì ngọt.

nói chớ 1 năm 12 tháng ăn không biết được mấy lần, tụi nhóc làm chơi có cả cookies

Jen-Lo wrote:

May4phuong wrote:Mua cái dough nó làm sẵn, có $2-$3 thôi, bake ra được cả chục cái nhỏ nhỏ .

trời dough bán bên ngoài y như bánh mì ngọt.  Không thể so sánh với real croissant Mây ơi

Tui đâu biết làm bánh, mua ở Costco thì nhiều quá ăn không hết để lâu nó khô lắm, mua ở store thì có khi ngon, có khi dở ... nhiều buổi tối ở nhà coi TV lấy cái dough ra nướng ngồi nhâm nhi cũng đỡ buồn, còn dư cho mấy em Ki ...

May4phuong wrote:

Jen-Lo wrote:

May4phuong wrote:Mua cái dough nó làm sẵn, có $2-$3 thôi, bake ra được cả chục cái nhỏ nhỏ .

trời dough bán bên ngoài y như bánh mì ngọt.  Không thể so sánh với real croissant Mây ơi

Tui đâu biết làm bánh, mua ở Costco thì nhiều quá ăn không hết để lâu nó khô lắm, mua ở store thì có khi ngon, có khi dở ... nhiều buổi tối ở nhà coi TV lấy cái dough ra nướng ngồi nhâm nhi cũng đỡ buồn, còn dư cho mấy em Ki ...

Bánh mì, croissants, Mây bỏ trong freezer á. Nó giữ đó moist của bột.

Nếu muón ăn bánh croissant mua ở chợ
Trader Joes bán Frozen, mua về bỏ ra từ tói hôm trước ròi sáng hôm sau nướng cũng tạm được.
For sure là ngon hơn những hiệu khác Frozen, trừ những hiệu như William Sonoma

Thích bánh bèo 

Hôm vừa rồi làm 1 mớ mà còn dư tôm cháy, chắc cuối tuần làm một mớ để ăn hết tôm cháy luôn.

Wenn wrote:Thích bánh bèo 

Hôm vừa rồi làm 1 mớ mà còn dư tôm cháy, chắc cuối tuần làm một mớ để ăn hết tôm cháy luôn.

nếu ai lười đứng đổ bánh bèo, mua bánh phồng tôm về luột lên ăn ok. Dì em chuyên môn ăn kiểu này.

Mua bánh phồng tôm về luộc ăn lâu hơn đỗ bánh bèo, đổ bột vô nó chín liền, nhanh gọn.

Hong có khuôn, hồi đó bên VN gởi qua cho cái khuôn bánh khọt, mà nhà chi có electric stove, đâu có xài được .

Wenn wrote:Mua bánh phồng tôm về luộc ăn lâu hơn đỗ bánh bèo, đổ bột vô nó chín liền, nhanh gọn.

em ngán đứng đổ bánh bèo. Em mà đổ là phải đổ sao cái bánh nó có lúng đồng tiền em mới chịu cho nên đổ lâu lắm. Đổ có mổi mình em ăn thì nhanh chứ em làm là làm cho Ba Mẹ em luôn nửa, có khi cho ông anh nửa.

May4phuong wrote:Hong có khuôn, hồi đó bên VN gởi qua cho cái khuôn bánh khọt, mà nhà chi có electric stove, đâu có xài được .

tui có mấy chén sành mua bên vn. Tui thấy chợ vn có bán cái khuôn nhôm tròn. Có người dùng khuôn muffin đổ bánh bèo đó Mây. Nhà tui cái nồi hấp không để vừa khuôn muffin loại 6 cái cho nên tui dùng chén. Làm xong rửa ngán quá.

Hello SR,,,Jen .....công thu*c' này béo làm vo*í lại wild yeast vì vậy cũng ho*i cầu kỳ tí ...SR , Jen có wild yeast o*? nhà không ? nếu có béo share ct cho

chị Bún,,em chắc là chị làm bánh xong là đi xem có ai ăn bánh dùm mình không chu*' gì ,,,thích làm ,,thích challenging nhu*ng ăn thì có tí tị à

HoiTuong của chị ,,cảm o*n em nhiều !

chị Wenn,,,Jen ....em làm bánh bèo nhu* Jen nói vậy đó chi. Wenn,,em dùng cái khuôn muffin nhỏ để đổ ,,nhanh lắm chị Wenn. Chị chịu khó ngâm gạo vo*í tí tị nếp rồI xay nhuễn đổ bánh bèo thì fresh và ngon lắm chị Wenn .