Chè bưởi chưa? Cho Jen hỏi nếu skip phần phèn chua thì miếng vỏ bưởi sẽ không giòn thôi phải không?

tưởng làm qua cái gì ... lật đật chạy vô coi ai dè

Tui cũng tưởng làm qua cái gì, lật đật chạy vô coi để bắt chước làm theo. Ai dè.
No bưởi for me. I don't like it!

Wenn wrote:Tui cũng tưởng làm qua cái gì, lật đật chạy vô coi để bắt chước làm theo. Ai dè.
No bưởi for me. I don't like it!

khong thích bưởi thì làm cam nha đừng nói dưa hấu . Dưa hấu vác nặng lắm

Món này chưa làm bao giờ, nên só gỳ Jen. Mình đi ga.

Chị Wenn, nhờ có chị buổi tối ở nhà một mình ít sợ ma, vì em cười như con điên, nên Ma nó sợ em.

Tui thích dừa tươi, hút nước đã, ăn cơm dừa cũng ngon, giòn giòn béo béo

Nghe nói làm chè bưởi mắc công lắm vì phải rứa tới lui cho phần võ bưởi bớt chát...Gà nghỉ làm chè sương sa hột lựu dể và ngon hơn!

Uả, ăn cái vỏ bưởi luôn hả tía ông hàng xóm?

Wenn wrote:Uả, ăn cái vỏ bưởi luôn hả tía ông hàng xóm?
 

Chè bưởi ngon lắm chị ơi

ga10 wrote:Nghe nói làm chè bưởi mắc công lắm vì phải rứa tới lui cho phần võ bưởi bớt chát...Gà nghỉ làm chè sương sa hột lựu dể và ngon hơn!  

Đúng rồi chị gà, rửa rồi vắt, rồi ướp .... rồi trụng ... Nhiều steps nhưng ngon lắm. Sẳn nhà có mấy trái bưởi nên mới có dịp làm. Em làm 1 lần rồi nhưng nhớ lúc đó em cũng không có dùng phèn chua.

phèn chua chỉ giúp cho vỏ trắng thôi JL, tui chỉ bóp & xả với muối cho tới khi hết the không có dùng phèn chua hay hàn the

hoaihuong le wrote:phèn chua chỉ giúp cho vỏ trắng thôi JL, tui chỉ bóp & xả với muối cho tới khi hết the không có dùng phèn chua hay hàn the

Thanks sis.

Chị chỉ dùng muối bóp cùi bưởi 6x, khong có hành the, dòn lắm

Bún wrote:Chị chỉ dùng muối bóp cùi bưởi 6x, khong có hành the, dòn lắm

Vậy có cần luộc sơ qua trong nước sôi không?

Cũng nấu lâu rồi nên không nhớ. Mỗi lần nấu
Món lạ chị phải coi cong thức
Để coi nha
Bóp muối xong, trộn vô bột khô, sau đó luộc cho chín, vớt ra ngâm nước
Lạnh. Sau đó bỏ vô nồi chè hoa câu và trộn đều