Bún wrote:

ga10 wrote:Gà con thích ăn bánh này.  Trong tiệm họ làm hơi ngọt nếu làm ở nhà mình có thể làm bớt ngọt chắc ăn đở ngán hơn.

Đúng rồi! Bên ngoài ngọt rát cổ luôn, Bún nuốt không trôi.
Mà làm cũng khong ăn, dù đỡ ngọt hơn nhưng vẫn thuộc loại ngọt

Có lần em ăn qua nhân khoai môn. Ngon quá trời ngon. Họ làm nhân lạt, feel được taro trong nhân. Giờ tiệm đó hết còn bán.

co`n Jen-Lo...

Jen-Lo wrote:Chị Bún, khi nào chị làm thành công, cho em xin recipe nha.  Em thích bánh này với nhân coffee và durian.  Em muốn làm mà còn sợ.  

Chị dùng method của mimi Indulge
With this measurement
Photo attached...
But for the same recipe I kept working on it for the last two weeks.  I have to keep changing the racks, the temperature and the time since Each oven varies

ga10 wrote:

Bún wrote:

ga10 wrote:Gà con thích ăn bánh này.  Trong tiệm họ làm hơi ngọt nếu làm ở nhà mình có thể làm bớt ngọt chắc ăn đở ngán hơn.

Đúng rồi! Bên ngoài ngọt rát cổ luôn, Bún nuốt không trôi.
Mà làm cũng khong ăn, dù đỡ ngọt hơn nhưng vẫn thuộc loại ngọt

Gửi sang Gà ăn dùm cho!  

Gà mà kẻ gần là Bún nhờ ăn dùm rồi
Bánh này có Dairy nên không gửi đi được.  hơn nữa bạn của bốn ở trong VCG gửi bánh đi đến nơi  tan nát cõi đời

Chị Bún, em ở gần chị là em xin thầu hết em không thích bánh bán bên ngoài trừ mấy chỗ bán làm theo gu của người vn.

Jen-Lo wrote:Chị Bún, em ở gần chị là em xin thầu hết em không thích bánh bán bên ngoài trừ mấy chỗ bán làm theo gu của người vn.  

Bên ngoài Chị an sao mà nó giống như cắn voi cục phấn

Chừng nào nhận order hú em lol

Chị Bún giỏi ha. Em làm bánh này ra ko ai thầu, ngay cả ox em là vua ăn ngọt mà ổng cũng ko ăn, nên em tập làm xong rồi ko làm nửa, chăc giờ lụt nghề luôn rồi. Cái bánh này có cơn. Same method, same recipe mà có lúc được lúc ko ha chị.

Bánh nhìn đẹp ! bánh này chắc ngọt lắm huh Bún?

Chi khéo tay ghe ! Banh cute va màu nhả , dep qua ! Banh nay em mua dzìa chưng vi đẹp , sang va colorful . Chứ an nhu cắn cục đường , ê cả răng but chi lam o nhà minh giãm luong duong xuong cho bớt ngot !

truong vo ky wrote:Bánh nhìn đẹp ! bánh này chắc ngọt lắm huh Bún?

Cục đường bỏ vào miệng ngọt ra sao thì nó y như vậy nói chứ nếu hên gặp tiệm á đông họ làm ít ngọt hơn nhiều.

Jen-Lo wrote:

truong vo ky wrote:Bánh nhìn đẹp ! bánh này chắc ngọt lắm huh Bún?

Cục đường bỏ vào miệng ngọt ra sao thì nó y như vậy nói chứ nếu hên gặp tiệm á đông họ làm ít ngọt hơn nhiều.  

Vậy huh?vậy phải order from Bun' để ăn cho kịp bằng em JenLo về Cholesterol

Bo\\n Bon wrote:Chừng nào nhận order hú em lol

Bánh này gởi bị bể Bon Bon ơi
Hơn nữa nó có nhân kem nên sẽ bị hư

Meiji wrote:Chị Bún giỏi ha. Em làm bánh này ra ko ai thầu, ngay cả ox em là vua ăn ngọt mà ổng cũng ko ăn, nên em tập làm xong rồi ko làm nửa, chăc giờ lụt nghề luôn rồi. Cái bánh này có cơn. Same method, same recipe mà có lúc được lúc ko ha chị.

Meiji

Chị ăn được nhân sầu riêng, mãng cầu xiem & coffee

truong vo ky wrote:Bánh nhìn đẹp ! bánh này chắc ngọt lắm huh Bún?

De-Thuong wrote:Chi khéo tay ghe ! Banh cute va màu nhả , dep qua ! Banh nay em mua dzìa chưng vi đẹp , sang va colorful . Chứ an nhu cắn cục đường , ê cả răng but chi lam o nhà minh giãm luong duong xuong cho bớt ngot !

Chị cũng hơi hơi nể mình khi làm ra thành công
Vì mình làm khong ngọt

Jen-Lo wrote:

truong vo ky wrote:Bánh nhìn đẹp ! bánh này chắc ngọt lắm huh Bún?

Cục đường bỏ vào miệng ngọt ra sao thì nó y như vậy nói chứ nếu hên gặp tiệm á đông họ làm ít ngọt hơn nhiều.  

Chắc vậy

truong vo ky wrote:

Jen-Lo wrote:

truong vo ky wrote:Bánh nhìn đẹp ! bánh này chắc ngọt lắm huh Bún?

Cục đường bỏ vào miệng ngọt ra sao thì nó y như vậy nói chứ nếu hên gặp tiệm á đông họ làm ít ngọt hơn nhiều.  

Vậy huh?vậy phải order from Bun' để ăn cho kịp bằng em JenLo về Cholesterol

Khi nào Tvk có dịp đến Calif, sẽ tặng nha

Yeah,thanks Bun' có dịp qua đó sẻ ko ăn bánh ,chỉ muốn ăn cơm bắc kỳ thôi Lol

truong vo ky wrote:Yeah,thanks Bun' có dịp qua đó sẻ ko ăn bánh ,chỉ muốn ăn cơm bắc kỳ thôi Lol

Bún hết biết nấu cơm Bắc kỳ rồi
Giờ chỉ biết làm bánh