Vn4all, 8

Khi xóm chợ mình trúng số jubi nấu món này đãi 2 bé trong lúc chờ lãnh tiền .

Làm wonton ai mà luộc cho chín rồi bỏ tủ lạnh......làm xong bỏ vô freezer luôn khi nào ăn mới đem ra luộc, đừng để nó defrost, đợi nước sôi rồi bỏ wonton vô luộc.

Jubi wrote:Vn4all, 8

Khi xóm chợ mình trúng số jubi nấu món này đãi 2 bé trong lúc chờ lãnh tiền .

Nhớ lúc luộc chín bỏ chút dầu mè cho nó đừng dính lại.

vietnam4all wrote:Làm wonton ai mà luộc cho chín rồi bỏ tủ lạnh......làm xong bỏ vô freezer luôn khi nào ăn mới đem ra luộc, đừng để nó defrost, đợi nước sôi rồi bỏ wonton vô luộc.

Luột lúc đông đá hả ? Lúc này dam đang nha

vietnam4all wrote:

Jubi wrote:Vn4all, 8

Khi xóm chợ mình trúng số jubi nấu món này đãi 2 bé trong lúc chờ lãnh tiền .

Nhớ lúc luộc chín bỏ chút dầu mè cho nó đừng dính lại.

Chời , biết làm mà ngồi đó chỉ và sai hen

Chị ko biết làm sao nhìn ngon trông giống hình a.
Chị túm hoành thánh cũng ẹ lắm.. .. miễn ăn chung với mì ngon là ok.
Em mua mì loại canada nha, loại đó khi mình trụng ngon hơn.

Bữa kia chị gói 1 mớ bánh bột lọc lá

Newtexas wrote:Chị ko biết làm sao nhìn ngon trông giống hình a.
Chị túm hoành thánh cũng ẹ lắm.. .. miễn ăn chung với mì ngon là ok.
Em mua mì loại canada nha, loại đó khi mình trụng ngon hơn.

Bữa kia chị gói 1 mớ bánh bột lọc lá

Mì bên Houston ngon vô cùng , cái sợi dẽo , thơm không bị cứng hay nhão nhoét . Em túm wonton ok . Em tự làm xá xíu . Chỉ mua mì thôi.

vietnam4all wrote:Làm wonton ai mà luộc cho chín rồi bỏ tủ lạnh......làm xong bỏ vô freezer luôn khi nào ăn mới đem ra luộc, đừng để nó defrost, đợi nước sôi rồi bỏ wonton vô luộc.

Tui bị 1 lần gói xong cho vào tủ đá, nó dính xẹp lép, khi để tan đá bị bở cái vỏ, ăn hỏng được.
Sau này tui hỏi có người nói luộc sơ cho chín để tủ đá ko bị bễ.

Jubi wrote:

vietnam4all wrote:

Jubi wrote:Vn4all, 8

Khi xóm chợ mình trúng số jubi nấu món này đãi 2 bé trong lúc chờ lãnh tiền .

Nhớ lúc luộc chín bỏ chút dầu mè cho nó đừng dính lại.

Chời , biết làm mà ngồi đó chỉ và sai hen

Đâu có dại em ......biết ăn là ok thôi

Newtexas wrote:

vietnam4all wrote:Làm wonton ai mà luộc cho chín rồi bỏ tủ lạnh......làm xong bỏ vô freezer luôn khi nào ăn mới đem ra luộc, đừng để nó defrost, đợi nước sôi rồi bỏ wonton vô luộc.

Tui bị 1 lần gói xong cho vào tủ đá, nó dính xẹp lép, khi để tan đá bị bở cái vỏ, ăn hỏng được.
Sau này tui hỏi có người nói luộc sơ cho chín để tủ đá ko bị bễ.

Đúng , nó dòn cái vỏ bể hết lúc luộc chỉ ăn được cái bụng. Luột sơ khi ăn luộc lại huh ?

Newtexas wrote:

vietnam4all wrote:Làm wonton ai mà luộc cho chín rồi bỏ tủ lạnh......làm xong bỏ vô freezer luôn khi nào ăn mới đem ra luộc, đừng để nó defrost, đợi nước sôi rồi bỏ wonton vô luộc.

Tui bị 1 lần gói xong cho vào tủ đá, nó dính xẹp lép, khi để tan đá bị bở cái vỏ, ăn hỏng được.
Sau này tui hỏi có người nói luộc sơ cho chín để tủ đá ko bị bễ.

Trước khi luộc, bà nấu nước cho sôi, rồi bỏ wonton sống vào, khi nó chín đổ nước sôi ra xong 1 chút dầu mè, xóc lên.

Còn cái vỏ mỏng tui quên hiệu gì rồi.

vietnam4all wrote:

Newtexas wrote:

vietnam4all wrote:Làm wonton ai mà luộc cho chín rồi bỏ tủ lạnh......làm xong bỏ vô freezer luôn khi nào ăn mới đem ra luộc, đừng để nó defrost, đợi nước sôi rồi bỏ wonton vô luộc.

Tui bị 1 lần gói xong cho vào tủ đá, nó dính xẹp lép, khi để tan đá bị bở cái vỏ, ăn hỏng được.
Sau này tui hỏi có người nói luộc sơ cho chín để tủ đá ko bị bễ.

Trước khi luộc, bà nấu nước cho sôi, rồi bỏ wonton sống vào, khi nó chín đổ nước sôi ra xong 1 chút dầu mè, xóc lên.

Còn cái vỏ mỏng tui quên hiệu gì rồi.

Gzzzzzz thanks

VN4All: bro quên đưa địa chỉ rồi? ))

-tech-

Jubi wrote:

vietnam4all wrote:

Newtexas wrote:

Tui bị 1 lần gói xong cho vào tủ đá, nó dính xẹp lép, khi để tan đá bị bở cái vỏ, ăn hỏng được.
Sau này tui hỏi có người nói luộc sơ cho chín để tủ đá ko bị bễ.

Trước khi luộc, bà nấu nước cho sôi, rồi bỏ wonton sống vào, khi nó chín đổ nước sôi ra xong 1 chút dầu mè, xóc lên.

Còn cái vỏ mỏng tui quên hiệu gì rồi.

Gzzzzzz thanks

thanks luôn..
Làm 1 gói cũng cở 50 cái ăn lâu lắm mới hết ..

Nói thiệt chứ tui nấu ăn cũng .. nuốt hỏng nổi.. lâu lâu được mụ bà đãi.. nên ăn cũng được

tech wrote:VN4All: bro quên đưa địa chỉ rồi? ))

-tech-

Tới nhà ổng ăn ké mà tốn tiền cái vé.. đau bụng lắm..

Texas: )......check email chưa biết đâu có cái vé đó nha )......Surprise )

hôm nay bên tech trời mưa nữa.....hôm nay bên texas có mưa không?

-tech-

So far trời tạnh mưa rùi anh Tech, nhưng sẽ mưa tiếp tối nay and ngày mai. Sunday thì trời ko mưa chắc mother day .... vậy mà schools cũng closed hôm nay, kids love it..

Jubi wrote:Wonton mình mua tiệm về luột ngon hay tự mình quấn ngon hơn hả ace ? Em tính nấu mì wonton xá xíu cuối tuần .

mua ở tiệm là mua làm sao? ..... loại trong tủ frozen hả????

Sim có thử mấy loại frozen ... nó bỡ ghê hồn ..... thà ăn bao nhiêu làm bao nhiêu ngon hơn ...

Nấu soup xương gà thì nước có màu đẹp mà trong, nhưng hông có vị ngọt như xương cổ heo ...

xương cổ heo luộc sơ nước sôi xã lại rồi hầm chung với xương gà thì ngon ..... canh vớt xương heo ra trước nếu muốn làm xí quách...... để xương gà lại hầm lâu hơn cho ngọt nước.


Jubi làm xong nhớ post hình lên để ban giám khảo xóm chợ chấm điểm ....

Newtexas wrote:
Làm xong luộc chín để tủ đá khi cần đem ra hấp lại ăn cũng ngon ..

Jubi, chí nhớn gặp nhau. Chị  định chiều nay ăn mì hoành thánh luôn. Đồ có sẳn rùi..

thấy người ta ăn hoành thánh cũng ăn hoành thánh! ....... xí .........