Hạt sen chị hái về, mà giờ không biết làm sao thành hạt sen để ăn . Chị nhớ như bên VF, bé Khờ cho em hạt sen khô .
Em làm sao chỉ chị với .

Thanks!

chị bẽ cái vỏ cứng bên ngoài ra, lấy bên trong nấu chè hạt sen, Khờ cho em nguyên thùng mà đợt đó mấy người đưa thư đi bị lạc khi tới em, em tháo ra thì bị hư rồi ..ai cho chị vậy ??

tim hạt sen trị bện mất ngủ, 1 ngày chị ăn 10-15 hạt sen là rất tốt

Đẹp,

Thanks em.
Bên chị cũng có hồ sen khổng lồ, năm nào chị cũng đi coi, đẹp lắm . Năm nay chị đi hái, mà tại chị không phải members của cái hội refuge ở đây nên không có chèo thuyền đi hái được, chỉ hái đươc từ trong bờ lúc nước cạn . Chị hái đâu được gần 30 nụ . Mục đích chị là hái lá về gói bánh nhưng sẳn hái nụ luôn . Nếu chèo thuyền được, hái hết hồ luôn :-) .
Để chị làm theo cách em chỉ . Thanks bé Đẹp .

Rice wrote:Đẹp,

Thanks em.
Bên chị cũng có hồ sen khổng lồ, năm nào chị cũng đi coi, đẹp lắm . Năm nay chị đi hái, mà tại chị không phải members của cái hội refuge ở đây nên không có chèo thuyền đi hái được, chỉ hái đươc từ trong bờ lúc nước cạn . Chị hái đâu được gần 30 nụ . Mục đích chị là hái lá về gói bánh nhưng sẳn hái nụ luôn . Nếu chèo thuyền được, hái hết hồ luôn :-) .
Để chị làm theo cách em chỉ . Thanks bé Đẹp .

Hạt sen chưa khô ăn sống cũng được.. kỳ nhỏ khờ cho bx tui cắn hạt sống ăn sạch. No chè

@Sis Rice , những ai đi lấy hột sen ...

thường người trồng sen chỉ chèo ghe ra hái sen ... ngươi từ nơi khác tới thì cứ lội xuống hái - rất là nguy hiểm! -
bên VN hầu như năm nào cũng có người chết vì bị sen cuốn . Lội xuống nước chừng ngang hông thôi, nhưng gốc sen nó cuốn vào chân gỡ không ra, té xấp mặt xuống càng quơ quào thì sen nó quấn hai tay ngộp nước mà chít!! ....

ai chưa biết vụ sen cuốn thì nên cẩn thận ... đi hái sen thì đi 2 người trên ghe 1 người trên bờ cho chắc ăn, không lội xuống đầm hái ... Sim chỉ dô nhắc dậy thui chứ hông có hù ....

Torpedo wrote:

Hạt sen chưa khô ăn sống cũng được.. kỳ nhỏ khờ cho bx tui cắn hạt sống ăn sạch.  No chè

Tor: cứng vậy sao ăn ? lấy hạt sen trồng được không vậy ? cậu Gạo bên VN thấy sen này tỉnh Khánh Hòa không có, ổng kêu để dành  hạt cho ổng mai mốt có ai đi VN gởi cho ổng, mà Gạo suy nghĩ không biết có trồng đươc không .

Sim: thanks for sharing.
ông xã Gạo xuất thân từ g/đ nông dân nên ổng cũng rành vụ hái sen lún đất ra không được .
Mà lúc Gạo đi cũng thấy đó Sim, thấy là có nhiều đôi sandals bị lún và bỏ lại dưới sình :-) có nghĩa là có người tưởng đi bộ ra hái sen được, bước ra bị lún bỏ dép chạy luôn . O^ng xã Gạo làm cái cần, đứng ngay đất khô rồi giựt nụ sen vô bờ nên đâu có hái được nhiều .

Rice wrote:

Torpedo wrote:

Hạt sen chưa khô ăn sống cũng được.. kỳ nhỏ khờ cho bx tui cắn hạt sống ăn sạch.  No chè

Tor: cứng vậy sao ăn ? lấy hạt sen trồng được không vậy ? cậu Gạo bên VN thấy sen này tỉnh Khánh Hòa không có, ổng kêu để dành  hạt cho ổng mai mốt có ai đi VN gởi cho ổng, mà Gạo suy nghĩ không biết có trồng đươc không .

Nếu Hạt vỏ còn xanh thì nó còn mềm nên ăn được.
Hạt già (đen nên ngoài) trồng được...
muốn mau lên thì phải mài một đầu hạt cho nó tróc hết võ ra để nước có thể thấm vào cho hạt nẩy mầm

sen có bùn nhiều, bên này cũng có sen nhưng phải đi chèo ra nhưng có chèo nhưng của City không dám hái bậy sợ bị bắt lol ..hôm bữa tính đi chôm súng, lấy cây kéo kéo mà nó cứng ngắt dích lên muốn té ngữa luôn nên khỏi mơ mộng chộm súng luôn

Tor: thanks

Đẹp: bên kia đường nhà chị đi bộ 3', có 1 cái lake to, súng (màu trắng) tháng 6 là ra đẹp lắm, nở cho tới nửa tháng 9 mới tàn . Lake thuộc state park, ai cũng hái được . Chị mỗi lần đi hái khoảng 6,8 nhánh hoa súng, mang về cắm trong bình nước . Tàn thì đi hái tiếp, muốn hái súng bao nhiêu cũng được . Chỉ có cái hồ sen vàng này cách nhà chị lái xe 25', thì phải có members mới chèo thuyền được . Súng thì nước sình chứ không phải bùn lún, nên mang giày rain boots vô tha hồ hái .

chị hái nguyên gốc hay chị lấy kéo căt vậy chị Rice? em mua cây súng về mà sao nó èo uột lá lên mà không thấy bông

Đẹp,

cái nào dê~ bứng thì chị bứng nguyên gốc luôn em, còn cái nào không dễ hì cắt . Cái mà chị bứng nguyên gốc về bỏ trong chậu nước sốgn cũng được hơn 1 tháng . Mà chị rút kinh nghiệm, chị bứng cái nụ thôi chưa nở thì về nó sống lâu, sống hết mùa hè luôn nhưng nó cũng chết Đẹp, ý là ông xã chị mang pot theo lấy bùn, nước từ hồ nhưng chắc cái chậu nhựa không được hay sao á . Chị nghĩ nếu hồ đào từ đất, trồng vậy chắc sốgn luôn nếu ở nơi ấm như FL, TX

Chị Rice, nghe tả thấy ham quá. Chị tính làm gì với hạt sen? Em thấy có người nấu xôi với sen.

Đẹp, tui đang có tim sen mà tui chưa dám uống, sợ cái đắng của nó. Bà có biết bí quyết gì làm cho nó đở đắng không

Jen: chị tính nấu chè . Quê chị có món chè: thưng không ra thưng, mà bà ba không ra chè bà ba nhưng có bỏ mít + hạt sen vô

Rice wrote:Jen: chị tính nấu chè . Quê chị có món chè: thưng không ra thưng, mà bà ba không ra chè bà ba nhưng có bỏ mít + hạt sen vô

Rồi có gì thêm nửa không chị ? Em có hạt sen huế. Có gì em nấu món chè chị nói.

Jen: như chè bà ba hay chè thưng vậy đó em:
có bột bán + nước cốt dừa + nấm mèo + khoai môn cắt nhỏ (có người dùng khoai mì instead) + đậu (đậu đỏ hay đậu xanh) nhưng thay đậu bằng hạt sen chị thấy ngon hơn + mít .

Rice wrote:Jen: như chè bà ba hay chè thưng vậy đó em:
có bột bán + nước cốt dừa + nấm mèo + khoai môn cắt nhỏ (có người dùng khoai mì instead) + đậu (đậu đỏ hay đậu xanh) nhưng thay đậu bằng hạt sen chị thấy ngon hơn + mít .

Thanks chị. Weekend em rảnh đi tìm mua thêm khoai môn or khoai mì rồi nấu món chè này.

Jen - tim sen hơi đắng tí nhưng khi bà bỏ nước uống như trà thì không có đắng đâu, đừng uống nhiều bỏ vô dưới chục cái tim thôi ..

ước gì có hạt sen tươi nấu chè ..hạt sen tươi không cần nấu gì hết chỉ cần hạt sen, với táo tàu khô là đủ rồi ..mình trùm mê chè hạt sen

nhatrangdep wrote:Jen - tim sen hơi đắng tí nhưng khi bà bỏ nước uống như trà thì không có đắng đâu, đừng uống nhiều bỏ vô dưới chục cái tim thôi ..

ước gì có hạt sen tươi nấu chè ..hạt sen tươi không cần nấu gì hết chỉ cần hạt sen, với táo tàu khô là đủ rồi ..mình trùm mê chè hạt sen

Để tối mai tui lấy ra uống thử.