ai pizza hôn?
Page 1 of 2 • Share
Page 1 of 2 • 1, 2
Re: ai pizza hôn?
làm ra ngon lắm ..cái pizza stone đó lúc xưa mua để trong tàn kinh cát giờ lấy ra nướng thấy ngon ghê, ở dưới giòn luôn ..
kids love ịt ..khỏi đi mua tốn tiền còn phải tốn xăng
kids love ịt ..khỏi đi mua tốn tiền còn phải tốn xăng
nhatrangdep
Re: ai pizza hôn?
pizza tu lam nuóng ra fresh ngon và healthy nữa vì biet mình bỏ gì trong đó ...thì ra có cái pizza stone ha ....may đứa con nít cho tụi nó dzo.c thì tụi nó thihc' lam ra mini pizza nhìn cute ghê luôn . lol.
TuTu
Re: ai pizza hôn?
không có pizza stone pot mình dùng tray nướng cũng OK TT ..nhưng dùng khuôn stone nướng ra ngon hơn ..
nói chung là được khen ...làm bánh nhiêu quá mau hết yeast quá, giờ phải mua thêm ..
nói chung là được khen ...làm bánh nhiêu quá mau hết yeast quá, giờ phải mua thêm ..
nhatrangdep
Re: ai pizza hôn?
LoveStory08 wrote:Looks good and fresh. So thick too
cái crush của combination hơi thick nhưng nhờ nước ra giòn nên ăn cũng không có ngán ..tại chị làm bột hơi nhiều bỏ uổng quá nên chơi luôn
cái này chicken bbq, chị mua con gà ở Costco ăn không hết nên chị lột thịt bỏ bbq sauce + onion làm bbq chicken pizza ..cái này thin nè
nhatrangdep
Re: ai pizza hôn?
nhatrangdep wrote:LoveStory08 wrote:Looks good and fresh. So thick too
cái crush của combination hơi thick nhưng nhờ nước ra giòn nên ăn cũng không có ngán ..tại chị làm bột hơi nhiều bỏ uổng quá nên chơi luôn
cái này chicken bbq, chị mua con gà ở Costco ăn không hết nên chị lột thịt bỏ bbq sauce + onion làm bbq chicken pizza ..cái này thin nè
Ooh em thich bbq pizza. Thx for the idea chi
LoveStory08
Re: ai pizza hôn?
chị TK - nó ngon te tua luôn ..giờ tính mua thêm con gà ở Costco về lấy thịt làm mấy cái đem xuống cho mấy đứa nhỏ ..nhưng weekend làm chớ đi làm về ủ bột không kip
nói chung là nhon
nói chung là nhon
nhatrangdep
Re: ai pizza hôn?
nhatrangdep wrote:làm ra ngon lắm ..cái pizza stone đó lúc xưa mua để trong tàn kinh cát giờ lấy ra nướng thấy ngon ghê, ở dưới giòn luôn ..
kids love ịt ..khỏi đi mua tốn tiền còn phải tốn xăng
cái pizza stone xài như thế nào hả chị Đẹp? không cần nướng cái stone trước hả chị Đẹp ? rồi pizza nướng xong có bị dính vô cái stone không chị Đẹp
mấy ngày rồi hình như không thấy cgij Gió
saurieng2016
Re: ai pizza hôn?
nhatrangdep wrote:không có pizza stone pot mình dùng tray nướng cũng OK TT ..nhưng dùng khuôn stone nướng ra ngon hơn ..
nói chung là được khen ...làm bánh nhiêu quá mau hết yeast quá, giờ phải mua thêm ..
mua yeast trong Costco, cất trong freezer , xài tới qua ẽxpired date vẫn work như thường
saurieng2016
Re: ai pizza hôn?
sis SR - Đẹp sẽ đi mua yeast ở Costco ..mua bên ngoài xài hao đan quá vì làm bánh hoài ..
Đẹp có cái pizza stone này nè ..cái của Đẹp nó to va tiện hơn vì nó có 2 cái quai bên hông cho mình dễ khiêng ra ..nướng ra xong mặt trên nó vàng rồi mình lấy giấy bạc đậy mặt trên lại gùi mình cứ nướng thêm 10 phút thì phía dưới nó giòn rụm luôn ..không cần nướng stone trước chỉ brush chút olive oil lên mặt rồi cho bột lên
Đẹp có cái pizza stone này nè ..cái của Đẹp nó to va tiện hơn vì nó có 2 cái quai bên hông cho mình dễ khiêng ra ..nướng ra xong mặt trên nó vàng rồi mình lấy giấy bạc đậy mặt trên lại gùi mình cứ nướng thêm 10 phút thì phía dưới nó giòn rụm luôn ..không cần nướng stone trước chỉ brush chút olive oil lên mặt rồi cho bột lên
nhatrangdep
Re: ai pizza hôn?
pizza dough thì theo recipe y chang như him làm là ra perfect ..Đẹp giờ không cần coi video gì ráo, cứ cho yeast, bột, chút muối, nước vô trộn nhồi vừa tay là OK ..phải nhồi đến khi nào mà mình lấy tay ấn xuống cuc bột nó tự phòng lên lại thì vừa, vì nếu bột mà nhôi không đủ thì lúc mình kéo bột sẽ bị rách ..nếu mình nhồi đủ thì kéo ra rất khó rách và rất dễ kéo ..
Pizza Dough Recipe - YouTube
Pizza Dough Recipe - YouTube
nhatrangdep
Re: ai pizza hôn?
làm đi SR ..em làm thiết rồi khi nhồi bột em feel được bột vừa đủ nước hay không ..bôt pizza nếu mình làm đúng nước, nhồi đúng giờ thì em không cần cán gì ráo chọi ..để cục bột lên rồi lấy nhận nhận no ra là nó thành hình pizza thôi ..khi nào mình làm bột khô hay ủ và nhồi bột không đúng thì cán lòi hong nó cứ thun lại
cho nên giờ khỏi cần canh nước theo lượng nước làm gì cũng lấy tay nhồi coi có đủ không vì nhồi bột pizza cũng 15 phút mới xong ..
cho nên giờ khỏi cần canh nước theo lượng nước làm gì cũng lấy tay nhồi coi có đủ không vì nhồi bột pizza cũng 15 phút mới xong ..
nhatrangdep
Re: ai pizza hôn?
nhatrangdep wrote:làm đi SR ..em làm thiết rồi khi nhồi bột em feel được bột vừa đủ nước hay không ..bôt pizza nếu mình làm đúng nước, nhồi đúng giờ thì em không cần cán gì ráo chọi ..để cục bột lên rồi lấy nhận nhận no ra là nó thành hình pizza thôi ..khi nào mình làm bột khô hay ủ và nhồi bột không đúng thì cán lòi hong nó cứ thun lại
cho nên giờ khỏi cần canh nước theo lượng nước làm gì cũng lấy tay nhồi coi có đủ không vì nhồi bột pizza cũng 15 phút mới xong ..
saurieng2016
Re: ai pizza hôn?
Nhiều khi Gà nghỉ làm pizzas at home còn mắc hơn là order trong tiệm nếu họ có special deals.
Order pizzas trong Costco $10 cái large và Dominos thì $9 cái medium with êverything on top. Lâu lâu mới làm 1 lần mua ingredients lắc nhắc để làm Super Supreme toppings bảo đảm mắc hơn $9/cái!
Order pizzas trong Costco $10 cái large và Dominos thì $9 cái medium with êverything on top. Lâu lâu mới làm 1 lần mua ingredients lắc nhắc để làm Super Supreme toppings bảo đảm mắc hơn $9/cái!
ga10
Page 1 of 2 • 1, 2
Page 1 of 2
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum