Đà Nẵng: Làm rõ nhà hàng liên quan vụ 34 du khách ngộ độc


Qua xác minh vụ việc 34 du khách Quảng Ninh nghi bị ngộ độc thực phẩm khi du lịch tại Đà Nẵng vào ngày 2/8 vừa qua, Ban quản lý (BQL) An toàn thực phẩm (ATTP) TP Đà Nẵng đã phát hiện một nhà hàng trong 3 điểm đoàn du khách đến ăn uống không đảm bảo các điều kiện về vệ sinh ATTP.

Tại họp báo, Quý 2/2022 do UBND TP Đà Nẵng tổ chức vào ngày 4/8, ông Nguyễn Tấn Hải – Trưởng BQL ATTP TP Đà Nẵng cho biết: Ngay sau khi nắm được thông tin vụ hàng chục du khách nghi bị ngộ độc thực phẩm vào ngày 2/8, BQL đã cử đoàn thanh tra, kiểm tra toàn diện các cơ sở từ lời khai của các du khách.




Tại thời điểm kiểm tra, nhà hàng M.P (đường Hồ Nghinh, quận Sơn Trà, Đà Nẵng) có các hành vi vi phạm như: Bày bán, chứa đựng thực phẩm trên thiết bị không bảo đảm vệ sinh; không xuất trình được giấy đăng ký kinh doanh, chưa có giấy chứng nhận đảm bảo ATTP.

BQL ATTP TP Đà Nẵng cũng đã tiến hành lấy 3 mẫu thực phẩm được chế biến và lưu mẫu vào lúc 18 giờ ngày 2/8 để kiểm tra các chỉ tiêu vi sinh vật nhằm đánh giá chất lượng ATTP, điều tra để tìm nguyên nhân khiến các du khách Quảng Ninh bị ngộ độc tập thể…


Còn tại cơ sở kinh doanh thứ 2 mà đoàn khách có ghé qua là nhà hàng T.S (đường Nguyễn Tri Phương, quận Hải Châu, Đà Nẵng), tại thời điểm kiểm tra đã đáp ứng các điều kiện về ATTP (có đầy đủ hồ sơ pháp lý theo quy định, tổ chức kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thực phẩm theo quy định). BQL ATTP TP Đà Nẵng cũng đã mở rộng thanh kiểm tra toàn diện các nhà hàng trong hệ thống công ty này, song song việc mở đợt kiểm tra toàn diện các cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống tại thành phố theo kế hoạch.


Như Báo CAND đã thông tin, 34 du khách nghi ngộ độc ATTP nằm trong đoàn du khách gồm 120 người đến từ thị xã Đông Triều (Quảng Ninh) vào TP Đà Nẵng du lịch vào ngày 1/8, lưu trú tại khách sạn Golden Sea, đường Võ Nguyên Giáp, quận Sơn Trà.

Trong ngày 1/8, đoàn du khách đã ăn trưa tại nhà hàng M.P vào tối cùng ngày, đoàn ăn tối tại nhà hàng T.S. Đến 6h sáng ngày 2/8, 2 du khách có triệu chứng ngộ độc thực phẩm và được đưa đến Bệnh viện 199 (Bộ Công an). Và đến hết ngày 2/8, có tổng cộng 34 người có triệu chứng ngộ độc, đau bụng, nôn ói, tiêu chảy. Đã có 26 bệnh nhân phải nhập viện (Bệnh viện 199 – Bộ Công an) để điều trị và được xuất viện sau đó, số còn lại có triệu chứng nhẹ đã ở lại khách sạn nghỉ ngơi.

thấy chưa, nhà hàng xịn đa số là đồ cũ, left over 

8DonCo wrote:thấy chưa, nhà hàng xịn đa số là đồ cũ, left over 

Nhà hàng xịn còn như vậy thì quán lề đường chắc phải tệ hơn phải 0?

Tui thắc mắc tại sao bài viết 0 ghi rõ tên nhà hàng mà chỉ viết initial của quán thôi. Bao nhiêu abbreviations trong bài viết tui cũng 0 biết nó stands for what...có lẽ người trong nước thì rành hơn.

ga10 wrote:

8DonCo wrote:thấy chưa, nhà hàng xịn đa số là đồ cũ, left over 

Nhà hàng xịn còn như vậy thì quán lề đường chắc phải tệ hơn phải 0?

Tui thắc mắc tại sao bài viết 0 ghi rõ tên nhà hàng mà chỉ viết initial của quán thôi.  Bao nhiêu abbreviations trong bài viết tui cũng 0 biết nó stands for what...có lẽ người trong nước thì rành hơn.

chưa chắc , mấy quán cóc làm ngày nào bán hết ngày đó, sáng thức trễ là hết hàng  


chắc sợ người ta biết tên quán

8DonCo wrote:

ga10 wrote:

8DonCo wrote:thấy chưa, nhà hàng xịn đa số là đồ cũ, left over 

Nhà hàng xịn còn như vậy thì quán lề đường chắc phải tệ hơn phải 0?

Tui thắc mắc tại sao bài viết 0 ghi rõ tên nhà hàng mà chỉ viết initial của quán thôi.  Bao nhiêu abbreviations trong bài viết tui cũng 0 biết nó stands for what...có lẽ người trong nước thì rành hơn.

chưa chắc , mấy quán cóc làm ngày nào bán hết ngày đó, sáng thức trễ là hết hàng  


chắc sợ người ta biết tên quán

Nhiều món ở quán cóc còn ngon hơn đồ ăn trong nhà hàng rất nhiều. Quán cóc ít gặp trường hợp bán không hết. Mà nếu họ bán không hết, thì đồ còn lại chắc cũng không có bao nhiêu, nên thường là họ tìm cách cho hàng xóm, hoặc người nghèo xung quanh đó, chứ hiếm khi để lại bán cho ngày hôm sau.

Chị chồng tui bị ngộ độc sau vài tiếng đồng hồ sau khi ăn tô bún riêu ớ quán lề đường. Vừa ói vừa tiêu chảy, bả lả người mê man luôn không còn biết trời trăng mây nước gì nữa; phải gọi xe mang vô nhà thương cấp cứu vô nước biển liền mới hồi tỉnh. Chị cousin tui cũng bị tương tự khi ăn bánh tráng nướng chấm mắm ruổc trên xe lửa đi Nha Trang. Bây giờ rộ lên phong trào ăn ốc bên VN (và bên đây) tui thấy (ở youtube) ai về bển cũng bị tào tháo rượt về vụ này.

Cuom wrote:Chị chồng tui bị ngộ độc sau vài tiếng đồng hồ sau khi ăn tô bún riêu ớ quán lề đường. Vừa ói vừa tiêu chảy, bả lả người mê man luôn không còn biết trời trăng mây nước gì nữa; phải gọi xe mang vô nhà thương cấp cứu vô nước biển liền mới hồi tỉnh. Chị cousin tui cũng bị tương tự khi ăn bánh tráng nướng chấm mắm ruổc trên xe lửa đi Nha Trang. Bây giờ rộ lên phong trào ăn ốc bên VN (và bên đây) tui thấy (ở youtube) ai về bển cũng bị tào tháo rượt về vụ này.

VN hay bị ngộ độc thực phẩm lắm. ớn.

Cuom wrote:Chị chồng tui bị ngộ độc sau vài tiếng đồng hồ sau khi ăn tô bún riêu ớ quán lề đường. Vừa ói vừa tiêu chảy, bả lả người mê man luôn không còn biết trời trăng mây nước gì nữa; phải gọi xe mang vô nhà thương cấp cứu vô nước biển liền mới hồi tỉnh. Chị cousin tui cũng bị tương tự khi ăn bánh tráng nướng chấm mắm ruổc trên xe lửa đi Nha Trang. Bây giờ rộ lên phong trào ăn ốc bên VN (và bên đây) tui thấy (ở youtube) ai về bển cũng bị tào tháo rượt về vụ này.

Người từ các nước văn mình về, cơ thể rất nhạy cảm với đồ ăn ở VN đó chị. Hay nói rõ hơn là đồ ăn ở VN, vệ sinh không tốt bằng ở các nước văn minh. Thành ra, khi về hoặc đến VN, thì theo em nghĩ là nên uống 1 ngụm nước lã trong phông tên, vài tiếng trước khi bắt đầu ăn món ăn đầu tiên ở VN thì tốt cho cơ thể. Tập cho cơ thể thích ứng, kích thích sức đề kháng để tránh trường hợp bị tào tháo rượt. Còn ngộ độc với đồ ăn, lại là chuyện khác. Ngộ độc, là do đồ ăn để qua đêm, quá hạn, tạo ra a xit, hoặc các chất được hình thành do đồ ăn phân hoá ra đó chị.

Vậy mà năm nay thấy tụi YouTuber nó về VN ăn du thứ làm mình thèm. Mà thấy có đứa nào bị gì đâu. Chắc hên xui.

BBCop wrote:Vậy mà năm nay thấy tụi YouTuber nó về VN ăn du thứ làm mình thèm. Mà thấy có đứa nào bị gì đâu. Chắc hên xui.

nó bị nó có dám nói đâu, nói ra bị dân VN chửi, người VN có tánh là giấu 

BBCop wrote:Vậy mà năm nay thấy tụi YouTuber nó về VN ăn du thứ làm mình thèm. Mà thấy có đứa nào bị gì đâu. Chắc hên xui.

KT Food Stories có kể là bị tào tháo rượt đó Cop.

hoàng tử lưng gù wrote:

Cuom wrote:Chị chồng tui bị ngộ độc sau vài tiếng đồng hồ sau khi ăn tô bún riêu ớ quán lề đường. Vừa ói vừa tiêu chảy, bả lả người mê man luôn không còn biết trời trăng mây nước gì nữa; phải gọi xe mang vô nhà thương cấp cứu vô nước biển liền mới hồi tỉnh. Chị cousin tui cũng bị tương tự khi ăn bánh tráng nướng chấm mắm ruổc trên xe lửa đi Nha Trang. Bây giờ rộ lên phong trào ăn ốc bên VN (và bên đây) tui thấy (ở youtube) ai về bển cũng bị tào tháo rượt về vụ này.

Người từ các nước văn mình về, cơ thể rất nhạy cảm với đồ ăn ở VN đó chị.  Hay nói rõ hơn là đồ ăn ở VN, vệ sinh không tốt bằng ở các nước văn minh.  Thành ra, khi về hoặc đến VN, thì theo em nghĩ là nên uống 1 ngụm nước lã trong phông tên, vài tiếng trước khi bắt đầu ăn món ăn đầu tiên ở VN thì tốt cho cơ thể.  Tập cho cơ thể thích ứng, kích thích sức đề kháng để tránh trường hợp bị tào tháo rượt.  Còn ngộ độc với đồ ăn, lại là chuyện khác.  Ngộ độc, là do đồ ăn để qua đêm, quá hạn, tạo ra a xit, hoặc các chất được hình thành do đồ ăn phân hoá ra đó chị.

Gù, bị tào tháo rượt nhẹ hơn bị ngộ độc.