Gio làm kimchi vn ,cải chua,củ sen,ca rot cai thao…rồi làm vài cay gio thủ…

Tết này Đẹp tính đem mấy cái áo dài, lựa cái nào bận vừa thì bận ..

lâu lắm rồi không bận áo dài, Đẹp nhớ

Gio me mon kimchi vn lam…cách day 7 nam Gio lam một lần ngon lắm…con gio thủ nam nay làm lần đầu …

bánh tét như mọi năm, thích ăn báh tét lắm, mà có 1 mi`h ăn nên lười làm
xôi đường
Gió làm xong share recipe kimchi Vn nhen.
kho nồi thịt kho măng (nhà còn măng khô nguo*`i ta tặng)

mấy món kimchi chắc làm nhộc công lắm heng chị Gió ..

bánh tét chị gái làm

Đẹp chỉ nấu cơm chay cúng ông bà thôi, năm này không thể lây ngày nghĩ nhiều vì 20 tây tháng 2 là đi Hawaii rồi, hết vacation nên chắc lấy Thứ 6 nghĩ cúng giao thừa

tui thấy dưa cải và kim chi đâu có khác gì , khác là có ớt

Gió đồng wrote:

Gio me mon kimchi vn lam…cách day 7 nam Gio lam một lần ngon lắm…con gio thủ nam nay làm lần đầu …

Chị có làm củ kiệu không chị Gió?

Chi Rice chac chan se share
Dep minh thich bánh tét lam Nhung chua du can đảm
Lam
Ong Tam khác nghen ong
Gù cứ kieu kho mua lam nên đau co đau ma lam mua kiểu hủ về trộn chung

SR đang tính làm jambon, mua đùi heo về lóc xương rồi làm jambon, nói nói thôi chứ chưa bao giờ làm, còn đang suy nghĩ cách làm

Mon do công phu lam nha SR

Tutu đinh.goi' bánh ít nhân dzừa, kho nồi thit.heo với trứng Gà luộc , làm dưa giá ....và làm mớ đồ chay ...

Gió đồng wrote:Mon do công phu lam nha SR

dạ đúng rồi chị Gió, món này SR thấy cũng khó, cũng đã xem 1 vài cái youtube, từ của Tây tới của Ta, nên SR còn đang suy nghĩ cách làm.

hoàng tử lưng gù wrote:

Gió đồng wrote:

Gio me mon kimchi vn lam…cách day 7 nam Gio lam một lần ngon lắm…con gio thủ nam nay làm lần đầu …

Chị có làm củ kiệu không chị Gió?

anh Gù, tuy là ở Mỹ, nhưng Tết năm nào, ai ai cũng làm củ kiệu ))

-TECH-

tuy là ở Mỹ nhưng mà Mỹ Tho phải không tech ?   

anh 8: )).....làm tech nhớ câu này ) "Bắt xe đò đi Mỳ Tho )))"

-TECH-

saurieng2016 wrote:

Gió đồng wrote:Mon do công phu lam nha SR

dạ đúng rồi chị Gió, món này SR thấy cũng khó, cũng đã xem 1 vài cái youtube, từ của Tây tới của Ta, nên SR còn đang suy nghĩ cách làm.

Co' gia vi. gì đặc trưng lắm mới ra mùi " jambon"... Cái này chắc món của Tây .

TuTu wrote:

saurieng2016 wrote:

Gió đồng wrote:Mon do công phu lam nha SR

dạ đúng rồi chị Gió, món này SR thấy cũng khó, cũng đã xem 1 vài cái youtube, từ của Tây tới của Ta, nên SR còn đang suy nghĩ cách làm.

Co' gia vi. gì đặc trưng lắm mới ra mùi " jambon"... Cái này chắc món của Tây .

không để ý mùi đặc trưng của Tây ra sao đâu TuTu,
SR chỉ nghỉ tới hành, tỏi, tiêu thôi, thêm 1 ít curing salt để ra màu hồng hồng.

Gió đồng wrote:Chi Rice chac chan se share
Dep minh thich bánh tét lam Nhung chua du can  đảm
Lam
Ong Tam khác nghen ong
Gù cứ kieu kho mua lam nên đau co đau ma lam mua kiểu hủ về trộn chung

Khu chị Gió ở không có chợ VN? Em thấy củ kiệu tự làm trước 3-4 tuần ăn ngon và giòn hơn mua ở chợ (họ bỏ phèn nhiều quá hay sao đó).

tech wrote:

hoàng tử lưng gù wrote:

Gió đồng wrote:

Gio me mon kimchi vn lam…cách day 7 nam Gio lam một lần ngon lắm…con gio thủ nam nay làm lần đầu …

Chị có làm củ kiệu không chị Gió?

anh Gù, tuy là ở Mỹ, nhưng Tết năm nào, ai ai cũng làm củ kiệu ))

-TECH-

Yes Tech. Ăn bánh trưng hay bánh tét thì phải có củ kiệu mới ngon, và đúng với phong tục tập quán của người VN mình ngày xưa.

Là bánh chưng anh Gù ....không phải trưng .

Xin đa ta.!