tech wrote:Duyen: uống xong nước đó mình có trở thành.....động cơ nhanh hơn điện không Duyên?

thank you

-tech-

Nước carrot nhuận trường. Không cho energy nhiều như sữa. Uống xong nó tiêu và biến nhanh lắm.

Duyen wrote:Sim
Duyên làm ngược lại với Sim, không bột ngọt, không  bột nêm, không đường.  Duyên trộn thịt với muối và tiêu trước Ngon ơi là ngon Sim không thể nào biết được nó ngon ra sao    Cái nào cái đó bự như cái gối ôm, giòn tưng, ngon lắm nè

Chả giò nhìn ngon,dòn lâu ko D?
Có ai thích để mon thay vì carrot?

truong vo ky wrote:

Duyen wrote:Sim
Duyên làm ngược lại với Sim, không bột ngọt, không  bột nêm, không đường.  Duyên trộn thịt với muối và tiêu trước Ngon ơi là ngon Sim không thể nào biết được nó ngon ra sao    Cái nào cái đó bự như cái gối ôm, giòn tưng, ngon lắm nè

Chả giò nhìn ngon,dòn lâu ko D?
Có ai thích để mon thay vì carrot?

Nhân nhiều và moist giòn được 2 tiếng. Sau đó yểu. Muốn giòn cho vô oven bắt nó giòn lại. mon là cái gì?

Duyen wrote:

truong vo ky wrote:

Duyen wrote:Sim
Duyên làm ngược lại với Sim, không bột ngọt, không  bột nêm, không đường.  Duyên trộn thịt với muối và tiêu trước Ngon ơi là ngon Sim không thể nào biết được nó ngon ra sao    Cái nào cái đó bự như cái gối ôm, giòn tưng, ngon lắm nè

Chả giò nhìn ngon,dòn lâu ko D?
Có ai thích để mon thay vì carrot?

Nhân nhiều và moist giòn được 2 tiếng.  Sau đó yểu.  Muốn giòn cho vô oven bắt nó giòn lại.   mon là cái gì?

Chời anh cố tình ko để dấu mà đọc ko ra? Là môn , khoai môn

Anh Kỵ
Em thích dùng 1 ít khoai môn bùi bùi ngon và hút nước hay. Em lười không muốn làm thêm khoai môn với sợ thằng út nó phát hiện ra có gì ngoài cà rốt hong chịu ăn.

Duyen wrote:Sim
Duyên làm ngược lại với Sim, không bột ngọt, không  bột nêm, không đường.  Duyên trộn thịt với muối và tiêu trước Ngon ơi là ngon Sim không thể nào biết được nó ngon ra sao    Cái nào cái đó bự như cái gối ôm, giòn tưng, ngon lắm nè

sim nói lộn rồi

"bột nêm" ở đây là ý sim nói hỗn hợp bột ngọt, đường, muối, tiêu v.v trộng chung trong chén.

mình làm như dậy thì nó đều hơn, xong mới rắc từ từ dô rỗ của quả rau cải ....

vì hỗn hợp bột nêm có muối .... nó sẽ làm rau củ xìu lại rồi ra nước .... nhất là bắp cải và cà rốt bào...

sim trộn rau cải xong thì bỏ dô tủ lạnh chừng 20-30 phút cho ra nước chứ hông để bên ngoài. bắp cải trộn rồi nó dễ bị ê.
cho nên để tủ lạnh.

cũng có thể hông vắt nước, nhưng cần bỏ nhiều miến ... mà nhiều miến quá ăn nhão, mau ngán

thấy hình chả giò của Duyên là biết dân "xịn" rồi .....

gói rất chuyên nghiệp ... không cháy hai đầu ......

Sim,
Duyên không dùng bắp cải và Sim thấy đó Duyên cũng không dùng miến nhiều.  Đồng ý với Sim muốn làm rau củ ra nước thì rắc chút đường/muối.  Duyên chấp nhận chả giò bị yểu sau 2 tiếng vì thích nhân ẩm, nhân nhiều, được này mất nọ, cho vô oven giòn ngay  Duyên gói chả giò hơi lơi tay để thịt nở không bị bể bánh và chiên bằng chảo cast iron.  Nói về cuốn chả giò đẹp và đều thì Duyên có ấn tượng với chả giò của Jubi làm.  Sim rành, quan sát món ăn kỹ há.  Biết vậy Duyên lựa hết cái đẹp vô 1 tray rồi chụp hình cho Sim impress hơn

Ai ăn miến gà, gà bóp rau răm không

Gà bóp rau răm thì Sim biết ........   chứ gỏi gà bóp rau răm thì chưa có làm qua ....

Sim wrote:


Gà bóp rau răm thì Sim biết ........   chứ gỏi gà bóp rau răm thì hông có làm qua ....

Đúng là muốn bị   khó quá.  Ok sửa lại gà bóp rau răm.

Duyen wrote:

Sim wrote:


Gà bóp rau răm thì Sim biết ........   chứ gỏi gà bóp rau răm thì hông có làm qua ....

Đúng là muốn bị   khó quá.  Ok sửa lại gà bóp rau răm.

ghét ..........

Sim wrote:

Duyen wrote:

Sim wrote:


Gà bóp rau răm thì Sim biết ........   chứ gỏi gà bóp rau răm thì hông có làm qua ....

Đúng là muốn bị   khó quá.  Ok sửa lại gà bóp rau răm.

ghét ..........

Cứ tự nhiẻn ghét. Duyên đâu cần thương hahaha

Duyen wrote:Ai ăn miến gà, gà bóp rau răm không

Trời lạnh lạnh món này ăn phê lắm nha ... cho chị tô bự bự nha Duyên

Người vừa đẹp vừa siêng. Ox bé Duyên có số hưởng
Chả giò chị làm giống em cho cà rốt nhưng ko có nấm mèo & miến (chị ko thích miến gì mấy ) + cho thêm củ sắn & chút khoai môn để hút nước + tôm & cua.

Đảm đang số một của xóm chợ là đây. Cho xin dĩa gà bóp rau răm ăn sáng đi bà chủ. Meiji ko thích miến. Mỗi lần ăn miến là bị đầy bụng, ko biết sao nửa.

Duyên mới nấu xong nóng hổi vừa thổi vừa ăn.  Cơm gia đình 3 món.  Món cà pháo mẹ cho.



Cá đối kẹp sả ớt rồi bẻ gập lại chiên. Ký ức được ăn kiểu này khi còn sống ở VN. Mấy chục năm trời mới ăn lại kiểu này.

D hôm nay ko đi làm huh?cá có tươi ko?lol
Cá chiên nhìn ngon

truong vo ky wrote:D hôm nay ko đi làm huh?cá có tươi ko?lol
Cá chiên nhìn ngon

Cá đối đông lạnh đánh bắt nhập từ VN.  Hôm nay em work from home.  Thèm cơm gia đình cái nấu chừng đó món hết 1 tiếng.  Vừa nấu vừa nhìn đồng hồ canh cho kịp 1 tiếng thôi vì lỡ chỗ làm có chuyện gì bắt làm gấp cái xong hàng.  Ăn thật là ngon, ngon lắm luôn.  Không ai thưởng thức được món Duyên cho biết.    Chọc chơi thôi nha

Chị Catlan và Meiji
Tại Duyên hay khoe để người khác impress Đẹp khoe xấu che là Duyên đó. Số Duyên khổ. Cái miệng hại cái thân. Ăn chút cơm với nước mắm cũng qua bữa mà không chịu, nấu tùm lum cho khổ thân Được cái không bỏ công, có nấu có ăn, ăn ngon cho đã

Duyên làm cả 3 món đều bắt mắt, jummy! Nhìn thèm
Hôm nay chị nấu bún bò Huế, tại cái bắp chuối để lâu sợ hư nên lật đật bào mỏng, làm rau thơm, rồi hầm thịt bò bắp. Cũng hên cái bắp chuối còn trắng. Không có chả lụa, không huyết heo, làm dã chiến, chỉ có thịt bò bắp và bò viên thế chả lụa.

Cá đối là con mullet đó phải không? Nó ăn sình dữ lắm, cái bụng nó đen thùi lùi phải clean thật lâu nó mới trắng, nhưng thịt nó mềm, juicy, hơi có xương.
Hôm qua chị giăng lưới được 4 con, với một con bass. Con bass bỏ lại nhưng 4 con mullet để làm bait câu cá crappie. Cũng có ăn thử, nó ok không tệ, chỉ là hơi xương.