Re: Tôm Hùm

by vietnam4all Sat May 02, 2020 11:06 am

8DonCo wrote:
Cuom wrote:Lâu quá nhà tui chưa được ăn lobsters. Thường thường nó sale $2.99 tui mới mua, mua về ông chồng tui phải làm, rồi nấu luôn, tui không biết nấu.

10 years ago, làm gì có chuyện $2.99

Trời ơi hèn gì nước mỹ đâu có giàu nổi...... 10 năm mới chi $3.

:Giggling:

by Kokuyukai Sat May 02, 2020 12:43 pm

ga10 wrote:Có lần vào Costco thấy họ bán mấy cái lobster tails to nên mua về ăn thử nhưng thấy nó dai quá. Gà nghỉ tôm hùm mua size cở 2 pounds là perfect chứ con to cở 5 pounds chắc thịt nó 0 còn tender nửa!

Nói câu này giống như đá giò lái dân hỏng biết ăn tôm hùm ...

Đứng vậy , ăn tôm Hùm (loại ở biển lạnh) vớ trọng lượng lý tưởng là đi từ 1 pounds rưởi ----> 2 Pounds xem như lý tưởng , thịt hỏng dai nhách ...cỏn loại bự khổng lồ chỉ nên xuất cảng qua VN hay qua mấy xứ nào đó cho loại dân khoái ăn tôm Hùm bự (chằng hạn như Khoa Bug Laugh

)... theo thuyết xe hơi Mỹ thời xưa "the bigger is the better" ...

by Kokuyukai Sat May 02, 2020 12:48 pm

Cuom wrote:Lâu quá nhà tui chưa được ăn lobsters. Thường thường nó sale $2.99 tui mới mua, mua về ông chồng tui phải làm, rồi nấu luôn, tui không biết nấu.

Giá này phải là 35 năm vế truớc tới mùa Tôm Hùm tai Tiểu Bang Maine, họ có thể sale với giá đó .. bao luôn họ tiền điện họ hấp dùm mình , dân chúng mua về chỉ ăn với muối tiêu chanh ớt thôi cũng ngon rồi ...

by tech Sat May 02, 2020 12:53 pm

Lobsters ăn ngon mà.....chắc có lẽ có a/c ăn không quen, cho nên không thích. thường thì dân đi biển sau khi kéo lưới xong có đồ ngon như là ghẹ, tôm tích, mực, là lượm liền cho vào nồi Smile

).

by 8DonCo Sat May 02, 2020 12:58 pm

tech wrote:Lobsters ăn ngon mà.....chắc có lẽ có a/c ăn không quen, cho nên không thích. thường thì dân đi biển sau khi kéo lưới xong có đồ ngon như là ghẹ, tôm tích, mực, là lượm liền cho vào nồi ).

nhưng có người không thích, con gái tui mà làm lobster là nó ăn món khác nên thằng boy nó vui :Giggling:

by Kokuyukai Sat May 02, 2020 1:07 pm

DocThatKinh wrote:https://bangordailynews.com/2020/04/01/news/bangor/maine-scientist-lobster-bloods-anti-viral-properties-could-help-with-covid-19/

Tưởng Sư phụ ở đại học nào có tầm "Quốc tế" hơn, ai dè Sư phụ Bob Bayer của Đại học Maine nói .. sao nghi nghi quá Lol

, ăn nói với 1 tấm lòng "Ái quốc quê hương Maine" của mình quá .. :Giggling:

Hỏng biết theo Sư Phụ Bob Bayer, loại tôm HÙM ở biển ấm (như loai Langoustine hình duới)

Tôm Hùm - Page 2 R3

Máu của nó có cùng 1 đặc tính như máu con ở "biễn lạnh" khg ?

Nếu nó có cùng 1 đặc tính, thì đồng bào ở vùng biễn ấm miền Nam nước Mỹ tới biễn Carribean , loại tôm Hùm này nhiều lắm hỏng cần ăn loại ở Maine đâu ..máu nó cũng có đề kháng chống COVID-19 đó ..

by Kokuyukai Sat May 02, 2020 1:13 pm

tech wrote:Lobsters ăn ngon mà.....chắc có lẽ có a/c ăn không quen, cho nên không thích. thường thì dân đi biển sau khi kéo lưới xong có đồ ngon như là ghẹ, tôm tích, mực, là lượm liền cho vào nồi ).

Dĩ nhiên Tôm Hùm nói chung chung là ăn ngon rồi , khỏi phải bàn về vụ nầy ..nếu hỏng ngon thì giá đâu bao gìờ cao đâu ...

Vấn đề ở đây là gu từng người ... nhưng đại đa số đưa ra kết luận (như bộ môn thăm dò đó.. hiện tai ai cũng muốn bầu Joe Biden chớ hỏng thèm bầu Trump )..thit con tôm HÙm ở biễn lạnh, (còn con ở "biễn nóng ấm" có con bự tổ chảnh lại ngon hơn) dưới 2 pounds ngon hơn thịt con trên 2 pounds , vậy thôi..

by tech Sat May 02, 2020 1:41 pm

anh 8: ăn đồ biển tuỳ người anh 8, tech con ăn tới bến, lobster, clam, tôm, ghẹ, cái này giống tech Smile

). nói chứ đồ biển mà kéo lưới lên là ăn liền hết xảy. không ăn uỗng lắm Smile

).

by Cuom Sat May 02, 2020 2:17 pm

vietnam4all wrote:
8DonCo wrote:
Cuom wrote:Lâu quá nhà tui chưa được ăn lobsters. Thường thường nó sale $2.99 tui mới mua, mua về ông chồng tui phải làm, rồi nấu luôn, tui không biết nấu.

10 years ago, làm gì có chuyện $2.99

Trời ơi hèn gì nước mỹ đâu có giàu nổi...... 10 năm mới chi $3.

Một lần mua là mua 10 lbs ăn mới đủ, nên phải chờ sale là vậy. Ăn lobster tui thấy phí quá, toàn là vỏ là vỏ, thịt ở trong đâu có bao nhiêu, ăn 2 con là ngán cần cổ. Mỗi lần đi đám cưới có món này là tui ngồi nhìn chứ không ăn, ăn dơ tay rồi cạp cạp thấy kỳ trước mặt bá quan văn võ.

by Cuom Sat May 02, 2020 2:21 pm

Kokuyukai wrote:
Cuom wrote:Lâu quá nhà tui chưa được ăn lobsters. Thường thường nó sale $2.99 tui mới mua, mua về ông chồng tui phải làm, rồi nấu luôn, tui không biết nấu.

Giá này phải là 35 năm vế truớc tới mùa Tôm Hùm tai Tiểu Bang Maine, họ có thể sale với giá đó .. bao luôn họ tiền điện họ hấp dùm mình , dân chúng mua về chỉ ăn với muối tiêu chanh ớt thôi cũng ngon rồi ...

Mấy tiểu bang gần Maine lâu lâu cũng có sale rẻ vậy đó bác, nhưng giá $2.99 chắc không bao giờ có nữa. Giờ rẻ nhứt cũng phải $6.99/lb

by DocThatKinh Sat May 02, 2020 3:32 pm

Tôm hùm dưới 2lbs thì tui chê. Ăn ko nhiều thịt. Tôm dai là do làm chín quá. Hôm qua tui nướng 1 con tôm 2kg (> 4lbs) . Nhiều thịt ăn đã luôn. Nội móc thịt ở đầu nó ăn cũng no rồi .

by DamTc Sun May 03, 2020 6:12 am

umm... lobster tu` 2lbs cho toi' 8-9lbs toi chua khi nao` thay' dai, chi? thay' duoi' 3lbs thi` qua' it' thit., vi` dau` no' qua' nang, uong? tien`.

by ga10 Sun May 03, 2020 7:56 am

Cuom wrote:Lâu quá nhà tui chưa được ăn lobsters. Thường thường nó sale $2.99 tui mới mua, mua về ông chồng tui phải làm, rồi nấu luôn, tui không biết nấu.

Chưa bao giờ thấy giá này hết. Rẻ lắm là $5.99/pound còn không thì là $8/pound

by tech Sun May 03, 2020 9:02 am

hồi xưa vào những dịp lễ thì chợ Mỹ sẽ sale $4.99 /lb.....với loại tôm từ 1.3 lbs mà thôi, còn tôm nặng hơn thì mắc hơn 1 tí.

ủa tôm này ngộ quá....tại sau tôm này trên đầu có thịt, thông thường là gạch, thịt là ở thân hình con tôm mà.

hmmmm.....

theo như tech biết tôm chừng 1-2 lbs là ăn ngon, nếu tôm càng nặng thì ăn chị của tôm rất dai.....

by DocThatKinh Sun May 03, 2020 9:45 am

DamTc wrote:umm... lobster tu` 2lbs cho toi' 8-9lbs toi chua khi nao` thay' dai, chi? thay' duoi' 3lbs thi` qua' it' thit., vi` dau` no' qua' nang, uong? tien`.

Ông Dâm, wow có tôm hùm 9lbs hả? Ăn 1 con này chắc ngon & nhiều thịt hơn 6 lần con 1.5lbs. Tui thích cái đầu con tôm cái. Nướng cái đầu có nhiều gạch & trứng với bánh phở trộn hành tỏi phi ăn ngon bá cháy luôn.

by DocThatKinh Sun May 03, 2020 9:46 am

Tech, tôm nhỏ đầu ko có thịt. Tôm to đầu thịt nhiều hơn mình cua tuyết. Tôm nhỏ hay to mà ko biết cách nấu nó sẽ bị dai chớ ko phải tôm to dai.

by DocThatKinh Sun May 03, 2020 9:49 am

Website này chỉ thời gian nấu tôm cho đúng
https://lobsteranywhere.com/cooking-lobster/

by Floridian Sun May 03, 2020 10:29 am

Bác CL mua tôm super jumbo với cái giá very reasonable từ hãng nào vậy? Mình google main lobster loại ngoài 4 lbs each giá khoảng >$20/lb.

by DocThatKinh Sun May 03, 2020 10:19 pm

Floridian wrote:Bác CL mua tôm super jumbo với cái giá very reasonable từ hãng nào vậy? Mình google main lobster loại ngoài 4 lbs each giá khoảng >$20/lb.

Tui ko biết. Bạn của em trai tui mua của những người đánh bắt hải sản ở miền đông Canada. Khi nào có hàng ngon thì hắn đặt mua. Người bán đóng thùng rồi ship đi Mtl cho hắn.

by DamTc Mon May 04, 2020 5:38 am

DocThatKinh wrote:
DamTc wrote:umm... lobster tu` 2lbs cho toi' 8-9lbs toi chua khi nao` thay' dai, chi? thay' duoi' 3lbs thi` qua' it' thit., vi` dau` no' qua' nang, uong? tien`.

Ông Dâm, wow có tôm hùm 9lbs hả? Ăn 1 con này chắc ngon & nhiều thịt hơn 6 lần con 1.5lbs. Tui thích cái đầu con tôm cái. Nướng cái đầu có nhiều gạch & trứng với bánh phở trộn hành tỏi phi ăn ngon bá cháy luôn.

càng lón nhìn càng đã mắt nhung cái đầu cũng lớn và nặng lám . mở ra thì toàn là gạch chứ có thịt gì đâu, nhièu khi khong có gạch luon . Toi chỉ mua đuọc con lón nhát là 8+ lbs thoi, 7-8 lbs thì thuòng, Còn có ng` mua đuọc 10+ lbs ròi . Toi thích nhát là steam, néu ăn ở nhà . Còn ra tiẹm toi thích chiên bơ có nhièu hành, nhung mà khong muón trả tièn cho con lớn quá, 3-6 lbs là đủ ròi Very Happy

.... nhung ngon nhát vãn là lobster của biẻn ở cali, spiny lobster.

by Sponsored content

nhomcho.forummotion.com