mời các bé
Page 2 of 4 • Share
Page 2 of 4 • 1, 2, 3, 4
Re: mời các bé
Tom Kho wrote:Dde.p, Jen oi, chi. tim hoai` nay gio kong thay cho nao chi~ lam chao trong blog of chi KitchenAid he't, co' the nam' tay chi. dat vo ddun'g cho khog?
http://tracytran.blogspot.com/search?q=chao
Jen-Lo
Re: mời các bé
CAM' ON Jen, chi. thay roi. phai chi KitchenAid hoi do' co' choi trong vietfun khong?
Tom Kho
Re: mời các bé
Tom Kho wrote:CAM' ON Jen, chi. thay roi. phai chi KitchenAid hoi do' co' choi trong vietfun khong?
Yup, 1 thời chỉ chơi ở Vietfun rồi qua đến nhomcho. Chỉ biết nhiều món ăn lắm và chỉ rất nice.
Jen-Lo
Re: mời các bé
Đẹp ơiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Đẹp,,,,
Cò con nhõ nó đáng đáng ghét lắm ,,,nó text chị : Béo ....một hồi chị text lại : yaahh .....vừa trả lời xong
ting ting ting ........trên phone chị một loạt gần chục tấm hình ,,,hình hủ chao ,,,hình múc chao ra chén dầm ớt ,,,,hình dĩa rau,,,hình TÔ cơm chan chao va rau,,,,,hình còn TÔ KHÔng ,,,hình TÔ cơm thứ 2 ((((((
Rồi tiêp' "chị ơi,,,Đẹp no' gỡi chao cho em,,,ngon tè luôn ))),,,15 năm em mới an chao lại ,,,em đớp 2 TÔ " LOL LOL LOL,,,ohhhh mannnnn
chị : wow,,,đã quá vậy,,,cho cục coiiii
nó: (biến luôn,,,không nghe gí nửa hêt' )
BUỒN
Cò con nhõ nó đáng đáng ghét lắm ,,,nó text chị : Béo ....một hồi chị text lại : yaahh .....vừa trả lời xong
ting ting ting ........trên phone chị một loạt gần chục tấm hình ,,,hình hủ chao ,,,hình múc chao ra chén dầm ớt ,,,,hình dĩa rau,,,hình TÔ cơm chan chao va rau,,,,,hình còn TÔ KHÔng ,,,hình TÔ cơm thứ 2 ((((((
Rồi tiêp' "chị ơi,,,Đẹp no' gỡi chao cho em,,,ngon tè luôn ))),,,15 năm em mới an chao lại ,,,em đớp 2 TÔ " LOL LOL LOL,,,ohhhh mannnnn
chị : wow,,,đã quá vậy,,,cho cục coiiii
nó: (biến luôn,,,không nghe gí nửa hêt' )
BUỒN
Béo
Re: mời các bé
Chú 8 ,,,,,,hahhahahahhahahahahahahhahahahahhah,,,,,béo đọc mà cười ra nước mắt luôn
Béo
Re: mời các bé
Đẹp and Gà: thank you. Gao làm được chao rồi ngon ác đạn luôn . Wow recipe lượng theo bé Đẹp ngon quá trời .
Hôm bữa nhờ Gà cho coi cái video của cô kia, Gạo realized, đậu hủ loại Gạo mua moisture nhiều và phải để đồ nặng lên squeeze nước, tofu xẹp lép xuốgn 1/2 or original height (about 3 hours), rồi theo công thức của Đẹp . Wow, 5 ngày sau nó ngon ác luôn .
So happy!
Hôm bữa nhờ Gà cho coi cái video của cô kia, Gạo realized, đậu hủ loại Gạo mua moisture nhiều và phải để đồ nặng lên squeeze nước, tofu xẹp lép xuốgn 1/2 or original height (about 3 hours), rồi theo công thức của Đẹp . Wow, 5 ngày sau nó ngon ác luôn .
So happy!
Rice
Re: mời các bé
Gà: 1/2 cup nước lọc + 1.5 teaspoon salt + 1 or 2 tablespoon sesame oil + ới bột
Nhớ Đẹp posted ở đâu mà Gạo tìm không được, hỏi bác 8 chử forum xem .
Nhớ Đẹp posted ở đâu mà Gạo tìm không được, hỏi bác 8 chử forum xem .
Rice
Re: mời các bé
chi. Beo' nó text em nói chắc tao quất tô thứ 2, em nói cho+i đại đi bé
chúc mu+ng` chị Gạo, làm được 1 lần thì sẽ thành công dài dài, nếu giữ mọi thứ sanitized thì thành công rất cao, để 20 phút cũng OK nhưng phải lấy miếng gì đó thật na(ng. đè lên để ráo nước
sis Gà:
1.5 tsp muối
1/2 cup nước
2 TBS rượu trắng (Đẹp dùng vodka)
1 TBS sesame oil (dùng loại tốt cuả Nhật)
ớt khô hay ớt bột (tuỳ theo, muo^n' cay thì cho nhiều)
ngon tê tái, hôm nay Ddep. làm tiếp cho gia đình, đậu hủ dùng loại firm của Costco rẻ mà rất ngon, mịn
chúc mu+ng` chị Gạo, làm được 1 lần thì sẽ thành công dài dài, nếu giữ mọi thứ sanitized thì thành công rất cao, để 20 phút cũng OK nhưng phải lấy miếng gì đó thật na(ng. đè lên để ráo nước
sis Gà:
1.5 tsp muối
1/2 cup nước
2 TBS rượu trắng (Đẹp dùng vodka)
1 TBS sesame oil (dùng loại tốt cuả Nhật)
ớt khô hay ớt bột (tuỳ theo, muo^n' cay thì cho nhiều)
ngon tê tái, hôm nay Ddep. làm tiếp cho gia đình, đậu hủ dùng loại firm của Costco rẻ mà rất ngon, mịn
nhatrangdep
Re: mời các bé
hi chị đẹp nhìn chao ngon quá để em học làm luôn gì mà mấy chị diễn tả ngon tè le, ngon tê tái rồi ngon ác đạn làm em cũng ham tè le với ác đạn để cảm giác tê tái ra sao
thank you for the recipe
thank you for the recipe
_________________
Happiness is......being a Virgin!
lamdzuyen
Re: mời các bé
nhatrangdep wrote:chi. Beo' nó text em nói chắc tao quất tô thứ 2, em nói cho+i đại đi bé
chúc mu+ng` chị Gạo, làm được 1 lần thì sẽ thành công dài dài, nếu giữ mọi thứ sanitized thì thành công rất cao, để 20 phút cũng OK nhưng phải lấy miếng gì đó thật na(ng. đè lên để ráo nước
sis Gà:
1.5 tsp muối
1/2 cup nước
2 TBS rượu trắng (Đẹp dùng vodka)
1 TBS sesame oil (dùng loại tốt cuả Nhật)
ớt khô hay ớt bột (tuỳ theo, muo^n' cay thì cho nhiều)
ngon tê tái, hôm nay Ddep. làm tiếp cho gia đình, đậu hủ dùng loại firm của Costco rẻ mà rất ngon, mịn
1) Đẹp có luộc sơ miếng tofu rồi mới vớt ra đè cho ra nước thì mới cắt ra rồi mới cắt cubes bỏ trên khay lót vài lớp giấy thấm trên và dưới rồi bỏ oven vặn đèn ủ 12 tiếng phải 0?
2) Sau đó lấy ra coi thấy lên men vàng thì mới cho vào keo đổ mixture ở trên để nguội vào right?
3) Dùng firm tofu?
Hồi đó Gà thử lần đầu thì okay nhưng 2 lần sau thì phải quăng vì hình như nó chưa lên đủ men nên miếng tofu 0 thành chao được. Có lẽ Gà ép ra hết nước rồi 0 đủ chất ướt để lên men?
ga10
Re: mời các bé
ga10 wrote:nhatrangdep wrote:chi. Beo' nó text em nói chắc tao quất tô thứ 2, em nói cho+i đại đi bé
chúc mu+ng` chị Gạo, làm được 1 lần thì sẽ thành công dài dài, nếu giữ mọi thứ sanitized thì thành công rất cao, để 20 phút cũng OK nhưng phải lấy miếng gì đó thật na(ng. đè lên để ráo nước
sis Gà:
1.5 tsp muối
1/2 cup nước
2 TBS rượu trắng (Đẹp dùng vodka)
1 TBS sesame oil (dùng loại tốt cuả Nhật)
ớt khô hay ớt bột (tuỳ theo, muo^n' cay thì cho nhiều)
ngon tê tái, hôm nay Ddep. làm tiếp cho gia đình, đậu hủ dùng loại firm của Costco rẻ mà rất ngon, mịn
1) Đẹp có luộc sơ miếng tofu rồi mới vớt ra đè cho ra nước thì mới cắt ra rồi mới cắt cubes bỏ trên khay lót vài lớp giấy thấm trên và dưới rồi bỏ oven vặn đèn ủ 12 tiếng phải 0?
2) Sau đó lấy ra coi thấy lên men vàng thì mới cho vào keo đổ mixture ở trên để nguội vào right?
3) Dùng firm tofu?
Hồi đó Gà thử lần đầu thì okay nhưng 2 lần sau thì phải quăng vì hình như nó chưa lên đủ men nên miếng tofu 0 thành chao được. Có lẽ Gà ép ra hết nước rồi 0 đủ chất ướt để lên men?
Em không biết Đẹp thì sao chứ em luột như là mình sanitize nó vì mình sẽ để nó bên ngoài 1 vài ngày. Tofu firm or medium đều ok nhưng nếu lọai medium thì chị phải đè nó cho ra nước lâu hơn. Tofu cần phải được ráo mới để bên ngoài lâu ngày không bị mốc. Dĩ nhiên là sau khi ủ nếu thấy không bị mốc đen thì mới bỏ vào keo.
Jen-Lo
Re: mời các bé
có cách nào mà không bỏ tiền ra, cũng không tự làm.....mà....mà....được ăn không bà con?
đừng có nói ăn đụt nghe.....
đừng có nói ăn đụt nghe.....
vietnam4all
Re: mời các bé
Cac chef cho minh hoi luon la ot bot o cho my goi la PAPRIKA phai hon? thanks...
spinner
Re: mời các bé
Chi NTD, nha tui co la chuoi co the u la chuoi phia duoi tren de bounty duoc khong....? thks
spinner
Re: mời các bé
Gà: tui nghĩ tofu quan trọng, even mình mua loại firm mà nhầm brand nó lổ lổ bên trong, moisture nhiều, cơ hội thành công thấp . Gạo trụng đồ kỷ lắm nên vấn đề sanitize thì Gạo nghĩ không bị vấp phải mà bị hư 2 lần đầu . Tóm lại tofu lúc giai đoạn cắt cube mà còn moisture nhiều là thất bại for sure. Lần rồi Gạo làm tofu lên men còn đẹp hơn bao nhiều công thức trên mạng :-) . Hôm nay Gạo làm tiếp nè .
Rice
Re: mời các bé
Chị mua loại ớt bột để làm kimchi trong chợ Hàn Quốc đó em .spinner wrote:Cac chef cho minh hoi luon la ot bot o cho my goi la PAPRIKA phai hon? thanks...
Rice
Re: mời các bé
Chi Gao, tuc nhien la minh phai dep tofu cho that kho de khi cat ra no khong con moisture thi co hoi thanh cong nhieu hon phai khong? thanks..
spinner
Re: mời các bé
spinner wrote:Chi NTD, nha tui co la chuoi co the u la chuoi phia duoi tren de bounty duoc khong....? thks
Lol, I am sure Đẹp chưa bao giờ làm qua kiểu này. Sis thử đi. Link phía dưới là họ dùng lá chuối phủ trên mặt tofu.
http://chuakimquang.com/vn/document/details/Cach-Lam-Chao-4406.aspx
Jen-Lo
Page 2 of 4 • 1, 2, 3, 4
Page 2 of 4
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum