chao 2 ngày ủ, 3 ngày cho vào jar thì chao ra như vầy, nếu để càng lâu thì càng mềm, tổng cộng 5 ngày  Bầu nhà chị trồng, năm nay bầu cũng không có mua toàn là ngườ quen cho. So far được 2 trái từ bà chị 1 trái từ bà bạn   bầu trồng sao luộc ra nó xanh mà ngon, bên ngoài mua về luộc lên nó mềm èo mà trắng nhách.  Chao thì khỏi chê rồi  

mình làm chao 3 đợt đều thành công hết

thấy dĩa chao thèm .

Chị hôm qua ủ đậu hủ lại, chiều mai là đúng 48 hours, coi thử lên móc hay lên men .

chao dom ngon qu'a DDe.p

Trai bi cua chi dai qua hen. Chao chac ngon lam phai khong?

2 chị, hủ này là sư phò KitchenAid làm nè, để càng lâu thì nó càng mềm ra, hôm bữa em làm xong packed bỏ ba lô đi bộ từ nhà em qua nhà má chồng cho chao, tới nới thì hết mấy em bị bễ vì quá mềm ngon quá trời ngon, giờ FB đang dậy sóng vì vụ chao của sư phò làm

em dùng rượu Vodka

Love - ngon tê tái Love, nhà mình làm sạch mua bên ngoài không biêt họ bỏ gì ..

cũng nhờ ăn chay mà chị ép mình phải làm cho bằng được cái trán vồ của chị muốn gì thì phải làm cho xong làm vụ này nhớ mấy con kombucha, hôm nào rảnh sẽ làm lại

nhatrangdep wrote:Love - ngon tê tái Love, nhà mình làm sạch mua bên ngoài không biêt họ bỏ gì ..

cũng nhờ ăn chay mà chị ép mình phải làm cho bằng được cái trán vồ của chị muốn gì thì phải làm cho xong làm vụ này nhớ mấy con kombucha, hôm nào rảnh sẽ làm lại

Đe^~ bua nao em lam chao thu*~.

hình như nhiều` ngườI that bại lắm, chị nhờ có mấy sư phò chỉ tận tậm, đến khi u? ra sao, ủ được chưa chụp hình chat thiết mới được ..mà làm được 1 lần thì mấy lần sau thấy dễ làm

nhatrangdep wrote:hình như nhiều` ngườI that bại lắm, chị nhờ có mấy sư phò chỉ tận tậm, đến khi u? ra sao, ủ được chưa chụp hình chat thiết mới được ..mà làm được 1 lần thì mấy lần sau thấy dễ làm

Tui thì thấy món chao này không khó, chỉ cần những dụng cụ nên được sanitize thật kỹ càng là thành công thôi.

Đẹp: ăn cay cũng dữ hén ))

yeah ..cái này phải thật sạch, dơ chút là nó lên men móc màu đen, đợt sau này tui làm cái rẹc là xong, ủ hơi lâu chút thì nó men nhiều mà men màu hồng mấy bà chị nói men tốt ..

Tech - ớt bột này của Korean, không có cay Tech, tại dùng ớt này ra màu đỏ Đẹp nên Đẹp dựng trồng ớt cũng lựa giống không cay trồng

Đẹp, weekend này nếu siêng tui sẽ làm chao.  Tui tính làm mì căn.  Thấy chị KA làm mì căn ống tự dưng tui thấy thèm nhưng nghĩ đến mì căn chỉ toàn là carb làm tui đắn đo .  Ăn chút chút chắc không sao Mì căn làm từ bột mì ... bột mì chả lẻ có protein trong đó theo như tui đọc từ link này.

https://nghebep.com/mi-can-la-gi
Mì căn có tốt cho sức khỏe hay không?
Mì căn không phải là protein hoàn chỉnh
Lý do mì căn có thể thay thế cho thịt là do chúng có chứa protein, nhưng hàm lượng protein của 2 loại nguyên liệu này không ngang nhau. Không giống như thịt, mì căn không chứa tất cả các acid amin thiết yếu mà cần thiết cho cơ thể duy trì hoạt động. Do đó, nếu chỉ ăn mì căn trong thời gian lâu dài sẽ khiến cho cơ thể thiếu hụt các acid amin cần thiết.

má tui có cho mì căn xào ớt and xả rồi, tui thì không thích mì căn tại toàn là bột

chao thì tui ăn hoài không ngán, nhưng cũng không dám ăn nhiều, đang ăn chay cho rằm lên cơn thèm nên phải tập làm sẳng cho gia đình luôn làm ra ăn ít mà cho thì nhiều ..tui làm 3 đợt tính ra hơn 10 mấy hủ rồi

Recipe này từ chị KA. Nhìn gói bột chỉ post thấy để 75 to 80% protein. Chút đi chợ tìm mua để làm mì căn ăn.


http://tracytran.blogspot.com/search?q=M%C3%AC+c%C4%83n

Vo dau se thay su phu. KitchenAid lam vay Dde.p

cái blog của Jen cho phia" trên chị TK. chỉ chỉ dạy tận tình lắm

cam on Dd.ep, Jen: chi. saved lai roi.

Chị Tom Kho, cái blog nấu ăn của chị KA không có chỉ kỹ cách làm chao.  Chị vô cái link dưới có cách làm chao của chongxa và someone else, có chị tiết nhiều hơn.  Chị ráng nhớ sanitize mấy dụng cụ làm thì cái chance thành công rất cao.

https://www.nhomcho.com/t6059-cach-lam-chao-cua-chongxa

Dde.p, Jen oi, chi. tim hoai` nay gio kong thay cho nao chi~ lam chao trong blog of chi KitchenAid he't, co' the nam' tay chi. dat vo ddun'g cho khog?

Jen-Lo wrote:Chị Tom Kho, cái blog nấu ăn của chị KA không có chỉ kỹ cách làm chao.  Chị vô cái link dưới  có cách làm chao của chongxa và someone else, có chị tiết nhiều hơn.  Chị ráng nhớ sanitize mấy dụng cụ làm thì cái chance thành công rất cao.

https://www.nhomcho.com/t6059-cach-lam-chao-cua-chongxa

cam' on Jen, dde chi. vo coi