Cuom mới làm xong chiều nay.

của Cuom là bánh pía

Bánh pia ăn đỡ ghiền cũng được mà, bánh trung thu khó làm quá!

Costco bây giờ có bán bánh pia Sóc Trăng sầu riêng $5 cho 12 nhỏ thì phải. Gà thích bánh nhỏ mổi người ăn 1 cái là vừa 0 cần phải cắt ra ăn chung.

Cườm
Bánh pía sis làm đẹp & nhân nhìn ngon

sis làm theo công thức của video post ở trang đầu đó há ??mai mốt rãnh chắc Bạch cũng làm bánh pía cho cả nhà thử ..bánh pía để tủ lạnh hơi lạnh lạnh ăn ngon , nhất là nhân đậu xanh có sầu riêng

Cuom, bánh bía nhìn ngon, Gạo tưởng bánh bía khó làm hơn bánh tt nướng chứ

Rice: Bánh bía làm dễ hơn bánh trung thu chứ, không cần khuôn, bắt bánh dễ hơn, bánh trung thu phải có khuôn, vỏ bánh phải mỏng mới khéo, rồi còn xịt nước này nọ...

Bạch: yes Bạch, Cườm làm theo công thức của Diễm trong video, nhưng không có sầu riêng vì sầu riêng mắc quá, Cườm double số lương đậu xanh lên và cho thêm mứt bí vô. Làm 2 lần rồi, năm ngoái và năm nay, lần nào cũng thành công. Bánh mềm, nhưn mềm dẻo ăn được lắm.

Gà: chịu khó làm ở nhà ăn ngon hơn đó Gà. Bánh không lớn đâu, vừa ăn cho 1 người. Công thức này làm ra độ ngọt rất vừa miệng. Không có ngọt ngay.

Cả nhà ơiiiiiii
Cuối cùng Bạch cũng làm xong bánh tt rồi nè









Sau khi tân trang





Cứ noái năm ni làm đại khái cho có tết trung thu .. ai dè làm 1 hồi đếm đi đếm lại … thì ra 95 bánh nướng & 28 bánh dẻo
Mà bánh dẻo chưa đủ , mới mua bột để mai làm tiếp

Cám ơn Cườm
Để thanh toán xong đợt bánh ni thì Bạch sẽ theo video & cách Cườm chỉ để làm bánh pía …ngoài thử nhân đậu xanh chắc Bạch sẽ Làm thêm 1 lợi nhân nữa là nhân dừa + mứt bí … nhưng phải mua bí về làm mứt tiếp kẻo hết mứt bí rồi
Oh .. hôm trước thấy Cườm đưa lên video làm bánh cuốn .. Bạch rất thích & sẽ thử cách làm đó cuối tuần tới … nhưng Bạch thấy trong ct có bột mungbean starch … nên hơi confuse chút … vì bột đó có độ giòn & hơi cứng .. nên muốn thử số lượng ít trước coi sao …
Thank Cườ nhiều nhé

1 cái $10, cũng hơn $1000  

8DonCo wrote:1 cái $10, cũng hơn $1000  

Bác 8
Oh yeah ..làm toàn chia cho người nhà thôi hà

BachT wrote:

8DonCo wrote:1 cái $10, cũng hơn $1000  

Bác 8
Oh yeah ..làm toàn chia cho người nhà thôi hà

Your family is so lucky có người đảm đang thích nấu ăn như em!

BachT wrote:Cám ơn Cườm
Để thanh toán xong đợt bánh ni thì Bạch sẽ theo video & cách Cườm chỉ để làm bánh pía …ngoài thử nhân đậu xanh  chắc Bạch sẽ Làm thêm 1 lợi nhân nữa là nhân dừa + mứt bí … nhưng phải mua bí về làm mứt tiếp kẻo hết mứt bí rồi
Oh .. hôm trước thấy Cườm đưa lên video làm bánh cuốn .. Bạch rất thích &  sẽ thử cách làm đó cuối tuần tới … nhưng Bạch thấy trong ct có bột mungbean starch … nên hơi confuse chút … vì bột đó có độ giòn & hơi cứng .. nên muốn thử số lượng ít trước coi sao …
Thank Cườ nhiều nhé

Bạch quá là siêng luôn! Có ai phụ Bạch làm hết mớ bánh trung thu trong hình không vậy? Làm 1 mình chắc xỉu luôn quá.

Bánh cuốn Cườm cũng không có bột mungbean starch, nên thế vô bột gạo trong bọc, làm ra ăn cũng được lắm. Mungbean starch hơi mắc đó Bạch.

8DonCo wrote:1 cái $10, cũng hơn $1000  

Ông 8, làm ở nhà giá cost cái bánh rẻ lắm, tui làm bánh bía tính rợ 1 cái tốn chừng $1 là nhiều, cái công mình mới là đáng kể vì lỉnh kỉnh đồ nghề, cân đo, đong đếm, và thời gian.

GM Chi Bach, neu lam nhan thap cam chay co cho them la chanh thai vao khong? nha minh nhieu chanh thai lam tuy nhien vi khong an thit nen it dung... chi trong vi thay cai la no ra dep qua lol...

Bạch, nhìn bánh muốn xĩu luôn nhen nhưng Gạo hiểu được, làm cực mà vui đúng không ? có tặng cho g/đ rất là vui . Gạo đâu có gởi về g/đ bên Canada được

Bai phuc chef Bach.... banh dep qua

Chi Bach va Chi Gao, nuong banh TT minh de bake or grill? thanks.

Spinner: bake chứ

bánh thì phải bake chớ sao grill, I think so